شرايكم بالصور
إن شـآإآإء الله عجبكم الموضوع
تحيآتي العطرهـ للجميع
عاشقة الفردوس
كيكتين امريكانا المجمد-يفضل الأبيض
ثلاث ارباع كوب كريمة مخفوقة
كوب وثلاث ارباع حبات الشوكولاته
أربع أكواب ايس كريم كوفي -خليه فتره برا
كوب وثلاث ارباع مالتيزرز مكسره مو مهروسه بس مكسره
زياده كريمة مخفوقه عشان نخلطها مع الاسكريم (الكميه حسب الرغبه….
الطريقة..
قطعي الكيكه الى شرائح حجمها على حسب ماتشوفين في الصوره (أقصد الصورة اللي أول موضوعي) ..الطبقه الي تحت ورصيها في صينيه .
سخني 3/4 كوب من الكريمه المخفوقه..خليها لين تغلي..وشيليها من النار..
.. اضيفي حبات الشوكلاته..
بعدين اخفقي لين تذوب الحبات..
حطي نص الخليط فوق الكيكه..
غطيها وحطيها في الفريزر لمدة ساعه ونصف..
اخلطي الأسكريم مع الكريمة المخفوقه الكميه متروكه لك..
اضيفي كوب و 3/4 حبات مالتيزر -مكسره-..
حطيها طبقه ثانيه فوق الكيك..
غطيها وحطيها في الفريزر لمدة ساعتين..لين يجمد الاسكريم..
شرايح الكيك الي تبقت حطيها فوق الطبقتين رصيها..زين..
بقية خلطة الكاكاو..حطيها فوق الكيك..
الحين حطيها في الفريزر لمدة 6 ساعات..
تبين تزينينها من فوق..بمزيد من حبات الماتيزرس المكسره؟ مافي مانع..
هذي الكيكه..مضمونه ميتين بالميه..جربوها وادعو لي>,وبالهنـــــــــاء والعافيــــــــــه
الطريقة …
(1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
(2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
(3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
(4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
(5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
(6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .
(7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .
(8) اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .
(9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة . أو شوكولاته مذوبة وبعد أن تجمد تزينيها بخطوط من الشوكولاته البيضاء المذوبة .
:7_1_110v[1]:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة وتاج راسنا
 |
خجلتيني بردودك الحلوة باعسل
تقبلي مروري
جيلاتين مذوب فى ربع كوب ماء 8 جم جيلاتين60 ملل ماء ساخن
كوب 1حليب سائل
كوب 1سكر 110 جم
كيس كابتشينو 5 جم ومذوبة في 110 ملل ماء
كيك 1 جاهز خليط سبونج بنكهة الفانيلا
كيك 1جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة
كاكاو فليك 1أو أى نوع اخر
جهزي الكيك الكاكاو والفانيلا كلاً على حدة حسب تعليمات صنعه ثم ضعى فى صينيه بايركس
الطبقه الأولى من الكيك الكاكاو بعد تقطيعه شرائح
ضعى الكابتشينو فى نصف كوب ماء ثم ضعيه فوق شرائح الكيك
ابشرى فوقه كاكاو الفليك
اخلطى القشطه والجبن والجيلاتين مع الماء الحار والحليب والسكر بالخلاط ثم ضعى
نصف الخليط فوق طبقة الكيك وضعيه بالفريزر حتى يجمد
ضعى فوقه الطبقه الثانيه من كيك الفانيلا ثم ضعى باقى
الخلطه عليه
زينيه بكاكاو سائل أو مبشور
:dancegirl2gv7:
كابتشينوا بارد
المقادير:
ملعقتان نسكافية
ملعقتان حليب
ملعقة ونصف سكر
كأس ماء بارد
5 مكعبات ثلج
الطريقة:
ضعي النسكافية والحليب والسكر بالماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج واخلطية بالخلاط.
صبيه بالكوب ثم قدميه.
مصريه اوى بتقولكم صلوا وسلموا على سيد المحبين والمحبوبين محمد صلى الله عليه وسلم وبالهنا والشفا:icon_evil:
شكرا يا بطه راح اجربه
فن الرسم على الكابتشينو
لاتنسوا تقيمونى بطريقة الميزان
دمتم بود
تحياتى
.
<—->
حليب بودرة
سكر ناعم
نسكافيه
قرفة بودرة
فانيلا
ماء حار
<—->
يخلط السكر مع النسكافيه بقليل من الماء مدة خمس دقائق بالخلاط حتى
يصبح لونه أبيض و يوضع بعلبة بالفريزر عند الحاجة يؤخذ القليل من الخليط و
يضاف الى كأس حليب ساخن و يحرك ببطئ مع قليل من الفانيلا و يرش فوقه
بعض من القرفة
…وبالصحة والعافية…
واحده من الظواهر الطبيعية النادرة جدا التي تحدث في فترات قليلة في كل عقود في
أماكن متفرقة من العالم فهنا ظهرت هذه الظاهره في مدينة كيب تاون في جنوب
أفريقيا في عام 2008 وسميت هذه الظاهره بهذا الإسم وذلك لتشابه الرغوه
والزبد التي تخرج من البحر في شكلها ولونها مع الرغوة التي
تطفو على كأس الكابتشينو.
وفي تفسير هذه الظاهرة الغربية يقول العلماء آن هذه الرغوة تتكون الشوائب التي في المحيط كالأملاح والمواد الكيميائية والنباتات الميتة والأسماك المتحللة وإفرازات الطحالب البحرية، كل هذه المكونات تخض
سوية من ما يسبب تكون الفقاعات الصغيرة وبعدها تتجمع الفقاعات معا لتكون تجمعات كبيره تشكل هذه الظاهرة الفريدة من نوعها.
سُبحـان الله
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
من سبح الله في دبر كل صلاة ثلاثا و ثلاثين و حمد الله ثلاثا و ثلاثين و كبر
الله ثلاثا و ثلاثين ، فتلك تسع و تسعون ، ثم قال تمام المائة : لا إله إلا
الله وحده لا شريك له ، له الملك و له الحمد و هو على كل شيء قدير ، غفرت له
خطاياه و إن كانت مثل زبد البحر "
مششكور قلببي , وربي يعطيكي العآفيه ع الصصور ,
لآكن الصصور نزلت من قبل عضضوه في المنتدى , ولكي الششكر
سسلمت يدآك ع النقل ,
تقببلي مروري ,
الله يحفظكِ,
