التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الكاسات الصغيرة جديدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
ثلاث أرباع الكأس حليب سائل بارد

ظرف كريمة كارامل
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

كيك سويسرول صغار يقطع شرائح مستديرة
أصابع بسكويت هشة للتزيين

الطريقة :

تخلط الدريم ويب والحليب بخلاط الكيك ثم اذا غلظ قوامه نضيف القشطة ثم نقسم الخليط
3 اقسام

قسم نخلطه مع الكاكاو
قسم نخلطه بالكريمة
قسم نجعله سادة

نجهز الكاسات الصغيرة ونضع في قاع كل كأس شريحة من الكيك
نحضر القمع ويملا بالخليط الأصفر ثم يعصر على هيئة طبقة في كل كأس
ثم نفعل مثل ذلك بالخليط البني ثم الأبيض
بحيث تتشكل لدينا ثلاث طبقات وفي الاخر تجمل بالفستق المبشور ويغرس في كل كأس
أصبع بسكويت وتقدم بعد تبريدها

وبالهناء والعافية




يعطيك العافيه ومشكوره بجد سهل وذوق



الله يعافيك
يسلمو على مرورك العطر



خليجية



الله يعافيك
مرورك اسعدني



التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة تقديم السلطات في الكاسات من مطبخي

خليجية

شو الاخبار
تقريبا الكل يحب السلطات وخاصه لما تكون وياها صلصه لذيذه

وطبعا طريقه تقديمها في الكاسات تنفع للعزايم
خليجية
وبسم الله نبدأ

المقادير
2 حبه جزر مبشور
1 حزمة جرجير
1 حبة فلفل احمر وحبه من الفلفل الاصفر
1 خس
1 علبة ذره
2-3 طماطم
بصل اخضر

الصوص
4 ملعقه كبيره خل (انا حطيت 3)
2 ملعقه كبيره عصير ليمون
2 ملعقه كبيره ما يونيز
2 ملعقه كبيره كريمه حامضه او زبادي
2 فص ثوم مهروس
4 ملعقه كبيره زيت زيتون
1 ملعقه صغيره اوريغانو
1 ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه فلفل اسود
2 ملعقه صغيره عسل

الطريقه
اخلطي كل مكونات الصوص ويا بعض
خليجية

قطعي الخضروات الى شرائح متناسقه
خليجية

جهزي الكاسات وحطي طبقات الخضروات على حسب رغبتك
خليجية

خليجية
صبي الصوص على السلطه وقت التقديم او حطيه على جنب وكل حد ايصب الكميه اللي يحبها
خليجية

وهني سويتهم في ملال مب كاسات
خليجية

خليجية

خليجية
:: سلطة الكاسات ::

خليجية

1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس ..
2- وثم نقطع الخيار والجرجير ..
3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون ..
4- ثم طبقه ملفوف اخضر ..
5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره ..
6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو ))
خليجية

سلطة المايونيز ,,

خليجية

مكعبات من البطاطا المسلوقه + بيضتين مسلوقتين نأخذ البياض فقط + جزر مقطع قطع صغيره جدا + خيار مقطع قطع صغيره جدا + بصل مقطع قطع صغيره جدا+بازلاء خضراء + مايونيز
صحتيــــــــن

خليجية




مشكوووووووووووووووووورة فكرة حلوة كتير



يعطيك العافيه



مشكوووووووووووووووووووووره حبيبتي



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الكاسات قمه الاتكيت حلويات لذيذة

المقادير

8 جالكسي + كيس شعيرية باكستانية + نص أصبع زبدة + 34 حليب المراعي الصغير + نص علبة حليب محلى + 30 حبة بسكوت اوريو

أول شي جهزوا المقادير كلها عشان نمشي بالخطوات

خلاص

نبتدي
؟؟؟؟؟

نسيح الجاكسي في حمام مائي ونحط ملعقة ونص في الكاسات البلاستيك ( 15 كاس )

ونرفع الجالكسي بالملعقة من الأطراف ع الكاسات …ترتفع بسهولة

وندخلها الفريزر الى ان نجهز الطبقة الثانية

نحمر الشعيرية بالزبدة وعقبها نضيف لها الحليب المحلى

وناخذ منها ملعقة طعام ونضيفها للكاست ونضغط عليها

شوفوا الجالكسي شلون ع الأجناب مرتفعة ومتجمدة

خلصنا الكمية ندخلها الفريزر الى ان نجهز الطبقة الثالثة والأخيرة

نكسر الأريو بعد مانشيل الحشوة منها ونضيف لها حليب المراعي أو اي حليب من الحجم الصغير

ونحطه ع النار الى يذوب ماياخذ ثواني الا وصاير مثل العجين

ونضيف لكل كاس ملعقة طعام ..ماعليه دمرنا الدنيا بس المهم النتيجة

ونخليه في الفريزر نص ساعة …وعقبها نطلعهم ونكسر الكاسات بهالشكل

ترا تطلع بسهولة وتكون بهالشكل

ونقلبها ونزينها بالهيرشي والفستق الناعم

شكلها من الداخل




تسلم الآيادي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

مجموعه من حلى الكاسات

الطريقه

الحلو الاول
الطبقه الاولى
تخلطين بالخلاط قشطه- بسكوت شاي كبير- كريم كرامل – كاس حليب سايل صبيهم بالكاسات الى ثلاث ارباع الكاس ودخليهم الفريزر اذا جمدوا طلعيهم و صبي الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه
قشطه- بسكوت شاي كبير- كيسه دريم ويب-ملعقه نسكافيه- ملعقه شكولاته بودر بالخلاط ثم صبيهم ع الخلطه الاولى و يزين بالفليك الاصفر
++++++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++
الحلو الثاني

يفتت كيك امريكانا شوكلاته وحطيه بالكاسات اللى ربع الكاس ثم تسوين الخلطه الاتيه

18 حبه جبن كيري – علبه حليب نستله كبير-2علبه فشطه- كيسه دريم ويب

– كسري اربعه اوريو و شيلي الزبده منه صبي الخلطه ع الاريو واخلطيهم مع بعض بيدك مو الخلاط
حطي خليط الاوريو فوق الكيك وبعدين ارجعي حطي طبقه كيك مفتت وارجعي حطي من الخلطه يصير طبقات يزين بالتوفي والمكسرات
++++++++++++++++++++++++++++++ ++++++++++++++
الحلو الثالث

التشيز كيك
فتتي كيك امريكانا شكولاته وحطيه بالكاس الى ربع الكاس
الطبقه البيضاء 18حبه جبن كيري -علبه حليب نستله كبير-علبه فشطه – كيسه دريم ويب
تصب ع الكيك الى ثلاث ارباع الكاس دخليهم الفريزر واذا جمدت الطبقه البيضاء حطي عليها تشيز كيك اي نكهه تحبين انا حطيت فروشليه

++++++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++
حلى الكاسات الاحمر

الطبقة الأولى/ بسكوت شاي مطحون – تعجن بقليل من القشطه والزبده

الطبقة الثانية/ 6 كيري – قشطه نستله

الطبقة الثالثة/ علبه جلي – مغلف دريم ويب

نصب عليها ماء الين يذوب ثم نحطها على النار الين تثقل قليلا ثم نضعها كطبقه ثالثه




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفــ’ـة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




يعطيك العافية سلمت يداك حبيبتي



تسلم ايدك حبيبتى



راااااائعه
يسلمووو الأيااااادي ياعسل^_^



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الكاسات طبق لذيذ

سلطه تجنن
خليجية
1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس ..
2- وثم نقطع الخيار والجرجير ..
3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون ..
4- ثم طبقه ملفوف اخضر ..
5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره ..
6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو

جربوها وراح تعجبكم




روعه



تسلم يدك غلاتي



يسلمو يالغلا



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الكاسات صورتة بالشكل النهائي جديدة

السلام عليكم هاي بنات شخباركم جبت لكم حلى روعة

انا دخت بين الطرق وانا اجرب..بس مثل هالطريقه ماشفت روعه..

سهله وماتخربطين فيها أبد وتواجه عند الضيوف شي حلو وراقي والله

وهي للأخت الصبار من هالمنتدى الرائع..

المقادير:

كل المقادير اخلطيها بالخلاط الكهربائي..مادري وش تسمونه حق الطماطم..

1 علبة بسكوت أولكر مطحون العلبه الكبيره (175 غرام)
1 كأس ماء
1ظرف دريم ويب
1ظرف كريمه (الي هو كريم كراميل)
1فنجال قهوه حليب بودره
3ملاعق كبيره شوكولاته نوتيلا
1ملعقه صغيره نسكافه
شوي قرفه

اخلطيهم كلهم جيدا وبعدين جيبي كيك سويسرول امريكانا الصغير بالشوكولاته وقطعي كل كيكه

ثلاث قطع وجيبي الكاسات الصغيره..((انا اشتريتها من أبو ريالين))..حطي كل قطعه بكاس

يعني كل كيكه راح تكفي ثلاث كاسات وصبي الخليط فوق الكيك وبعد كذا تفني في التزين..

اما انك ترشين الوجه بفليك مثل الي بالصوره لأنه هو الي كان متوفر..

او تغطين الوجه بكوكوبفس((تعرفونه الكورن فليكس الي بالشوكولاته)) وتحطين فوقه نعناع

يطلع شكله كأنه نبات صناعي شكله روعه..

او انك تطحنين بسكوت اوريو وتحطينه على الوجه..

تفني انتِ عاد بالتزين..وبرديه في الثلاجه وقدميه..لو ترصينهم بصينيه خشبيه يطلعون روعه..

وهذي صورته..وبالهناء والعافيه..




بالهناء والشفاء



روعة
يسلمو



روعة



مشكوؤوؤوؤورة ياآآلغاآآلية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلي الكاسات لذيذ حلويات جديدة

خليجية



رووووعه يعطيك العافيه



يعطيك العافية حبيبتي
وصفة شهية يسلمو



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الكاسات طبق لذيذ

خليجية

1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس ..
2- وثم نقطع الخيار والجرجير ..
3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون ..
4- ثم طبقه ملفوف اخضر ..
…5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره ..
6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز
+عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو))




يعطيكي العافية



تسلمي



Thanks



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الكاسات حلويات سهلة

المقآدير
2 دريم ويب
ثلاث أربآع الكأس حليب
قشطه
كريم كرآميل
اي نوع كيك
2 ملعقه كاو بودره

"

الطريقه
نخلط الدريم ويب مع الحليب بخلاط الكيك إلى أن يغلظ ثم نضع عليه القشطه

ثم نقسم الخليط إلى ثلاث أقسآم
– قسم نخلط معه الكريم كرآميل ..
– قسم نخلط معه الكآو ..
– قسم نخليه سآده زي مآأهو ..

بعدهآ نحط قطعه صغيره من الكيك

بعدهآ نحط الطبقآت الثلآث بالأول الطبقه الصفرآء ثم البنيه ثم البيضآء
بالأخير نرش عليه جلكسي مفت كذآ

والشكل النهآئي يكون كذآ

خليجية




مشكوؤوؤورة ياعسل



يعطيكِ العافيه



تسلم ايديكي



مشكورة



التصنيفات
حلويات و مشروبات

جلي حلو بالكاسات بطريقة جديده لذيذه عصرية

جلي حلو بالكاسات بطريقة جديده لذيذه بالصوره

المقادير

بكتين جلو

ظرف دريم ويب

علبة قشطه سعة 155 غرام

علبة حليب مركز ( مبخر) سعة 170 غرام ( يابنات ماأبي أحد يقولي نستله المحلى أنتبهوا مو نستله ) ..

كأس ماء بارد ( 200مل غرام)

كأس ماء حار( 200 مل غرام)

الطريقه:

نذيب ظرفي الجلو في كأس الماء الحار .

بعد مايذوب نضيف كأس الماء البارد
في الخلاط نضع جميع المقادير واستخدمت كأس الطاحونه
نضع الحليب المركز

ثم ظرف دريم ويب

ثم القشطه

ونصب عليها الجلي المذاب

ونخلطهم

ثم نصبهم في أواني التقديم وتبرد على الاقل 6 ساعات في البراد