الى كل من تسوى له نفسه ان يقسو عليها (فاعلم جيدا)
كن حذرا ان تجعل المراة تبكى لان الله يحسب دموعها …….
فهى خلقت من ضلعك ليس من قدمك لتمشى عليها
ولا من راسك كى تتعالى عليها ولكن خلقت من جانب ضلعك كى تتساوى بك
ومن جانب قلبك كى تحبها
ومن تحت ذراعك كى تحميها
ومن عيناك كى تمسح دمعها
فهى لك انت فاحرص على ارضائها كى يرضى عليك ربك
بالله عليك لاتقسو عليها فهى احن مخلوق على وجه الارض
لو عجبتكم المعانى قيمونى
قال الله عز وجل في كتابه :
أَلَمْ تَرَكَيْفَ ضَرَبَ اللّهُ مَثَلاً كَلِمَةً طَيِّبَةً كَشَجَرةٍ طَيِّبَةٍ أَصْلُهَا ثَابِتٌ وَفَرْعُهَا فِي السَّمَاء (24)تُؤْتِي أُكُلَهَا كُلَّ حِينٍ بِإِذْنِ رَبِّهَا وَيَضْرِبُ اللّهُ الأَمْثَالَ لِلنَّاسِ لَعَلَّهُمْ يَتَذَكَّرُونَ(25)
فشبه -سبحانه وتعالى- الكلمة الطيبة بالشجرة الطيبة لأن الكلمة الطيبة تثمرالعمل الصالح والشجرة الطيبة تثمر الثمر النافع وهذا ظاهر على قول جمهور المفسرين الذين يقولون الكلمة الطيبة هي شهادة أن لا إله إلا الله فإنها تثمر جميع الأعمال الصالحة الظاهرة والباطنة .
فلا ريب أن هذه الكلمة من هذا القلب على هذا اللسان لا تزال تؤتي ثمرتها من العمل الصالح الصاعد إلى الله كل وقت كما قال الله تعالى :
((إِلَيْهِ يَصْعَدُ الْكَلِمُ الطَّيِّبُ وَالْعَمَلُ الصَّالِح يَرْفَعُهُ ))
.
الدعوة إلى الخير ، والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر
من الكلام الطيب وقال سبحانه أيضاً مؤكداً على ذلك :
(دْعُ إِلِى سَبِيلِ رَبّكَ بِلْحِكْمَةِ وَلْمَوْعِظَةِ لْحَسَنَةِ وَجَدِلْهُم
بِلَّتِى هي أَحْسَنُ)[النحل: 125].
وقال أيضاً
(وَمَنْ أَحْسَنُ قَوْلاً مّمَّن دَعَا إِلَى للَّهِ وَعَمِلَ صَلِحاً
وَقَالَ إِنَّنِى مِنَ لْمُسْلِمِينَ)[فصلت: 33].
بل إن الله دعا إلى الكلام الطيب حتى مع المخالفين
في الدين والاعتقاد
(وَلاَ تُجَدِلُواْ أَهْلَ لْكِتَبِ إِلاَّ بِلَّتِى هِىَ أَحْسَنُ
إِلاَّلَّذِينَ ظَلَمُواْ مِنْهُمْ )
[العنكبوت: 46].
وبيَّن سبحانه أن الشيطان يحرص على التحريض بين الناس.
وأن الكلام الطيب هو الذي يفسد مخطات هذا الشيطان فقال:
( وَقُل لّعِبَادِى يَقُولُواْ لَّتِى هِىَ أَحْسَنُ إِنَّ لشَّيْطَنَ يَنْزَع بَيْنَهُمْ
إِنَّ لشَّيْطَنَ كَانَ لِلإِنْسَنِ عَدُوّا مُّبِينًا) [الإسراء: 53].
وبيَّن سبحانه وجوب الكلام الطيب مع الناس عامة فقال:
(وَقُولُواْ لِلنَّاسِ حُسْنًا) [البقرة: 83].
وقال: (وَقُولُواْ لَهُمْ قَوْلاً مَّعْرُوفاً )[النساء: 5].
وقال(فَقُل لَّهُمْ قَوْلاً مَّيْسُورًا ) [الإسراء: 28].
بين سبحانه أن للوالدين الحق الأول على الإنسان في
مخاطبتهما بالكلام اللين والطيب فقال:
(فَلاَ تَقُل لَّهُمَا أُفّ وَلاَ تَنْهَرْهُمَا وَقُل لَّهُمَا قَوْلاًكَرِيمًا وَخْفِضْ لَهُمَا
جَنَاحَ لذُّلّ مِنَ لرَّحْمَةِ وَقُل رَّبّرْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِى صَغِيرًا )
[الإسراء: 22، 23].
.
وقد لا تستطيع أن تقدم المال للناس وللفقراء منهم والمساكين لكنك
تستطيع أن تقدم لهم الكلام الطيب قال تعالى:
( قَوْلٌ مَّعْرُوفٌ وَمَغْفِرَةٌ خَيْرٌ مّن صَدَقَةٍ يَتْبَعُهَا أَذًى) [البقرة: 263].
وقال ( وَأَمَّا لسَّائِلَ فَلاَ تَنْهَرْ )[الضحى: 10]
. كما بين سبحانه الثواب العظيم الذي يترتب على قول الطيب فقال
( يأَيُّهَا لَّذِينَ ءامَنُوا ْتَّقُواْ للَّه وَقُولُواْ قَوْلاً سَدِيداً يُصْلِحْ لَكُمْ أَعْمَلَكُمْ
وَيَغْفِرْ لَكُمْ ذُنُوبَكُمْ وَمَن يُطِعِ للَّه وَرَسُولَهُ فَقَدْ فَاز َفَوْزاً عَظِيماً )
[الأحزاب: 70، 71].
وأيضًا من ثمار الكلمة الطيبة
*الكلمة الطيبة شعار لقائلها ودليل على طيب معدنه وحسن أدبه وسمو أخلاقه
*الكلمة الطيبة تحول العدو إلى صديق بإذن الله،وتحول ضغائن القلوب إلى محبة ومودة
* الكلمة الطيبة تثمر عملاً صالحاً في كل وقت بإذن الله
*تصعد إلى السماء فتفتح لها أبواب السماء، وتقبل بإذن الله:
((إِلَيْهِ يَصْعَدُ الْكَلِمُ الطَّيِّبُ وَالْعَمَلُ الصَّالِحُ يَرْفَعُهُ))
*من هداية الله وفضله للعبد، قال تعالى :
((وَهُدُوا إِلَى الطَّيِّبِ مِنَ الْقَوْلِ))
*الكلمة الطيبة ثوابها ثواب الصدقة
((اتقوا النار ولو بشق تمرة، فإن لم يكن فبكلمة طيبة))
*تطيب قلوب الآخرين، وتمسح دموع المحزونين، وتصلح بين المتباعدين
هذه بعض ثمار الكلمة الطيبة قد عرفتها ونلت فضل قراءتها فاجعل دائماً لسانك
رطباً لا يتفوه الا بخير الكلام
وَمَثلُ كَلِمَةٍ خَبِيثَةٍ كَشَجَرَةٍ خَبِيثَةٍ اجْتُثَّتْ مِنفَوْقِ الأَرْضِ مَا لَهَا مِن قَرَار
والكلمة الخبيثة، وهي كلمة الشرك – وما يتبعها من كلام خبيث – فهي على النقيض من ذلك.
كلمة ضارة غير نافعة، فهي تضر صاحبها، وتضر ناقلها، وتضر متلقيها،وتضر كلمن نطق بها، وتسيء لكل سامع لها، إنها كلمة سوء لا خير فيها،وكلمة خُبْثٍ لا طيب فيها،
وكلمة مسمومة لا نفع فيها؛ فهي كالشجرة الخبيثة، أصلها غير ثابت، ومذاقها مر، وشكلها لا يسر الناظرين،
تتشابك فروعها وأغصانها، حتى ليُخيَّل للناظر إليها أنها تطغى على ما حولها
من الشجر والنبات، إلا أنها في حقيقة أمرها هزيلة،
لا قدرة لها على الوقوف في وجه
العواصف والأعاصير، بل تنهار لأدنى ريح، وتهاوى لأقل خطر يهددها؛
إذ ليس من طبعها الصمود والمقاومة، وليس من صفاتها الثبات والاستقرار،
إنها شجرة لا خير يرتجى منها،
فطعمها مر، وريحها غير زاكية، فهي شر كلها، وخبث كلها، وسوء كلها
عن أبو هريرة عن النبي صلى الله عليه وسلم قال:
((…..وإن العبد ليتكلم بالكلمة من سخط الله تعالى لا يلقي
لها بالا ً يهوي بها في جهنم ))
يالله بكلمة واحدة فقط ربما تكون سباً أو لعناً أو غيبة أو نميمة أو غير ذلك ولاتلقي
لها بالاً تنال بها سخط الله وغضبه، روي عن قتادة:
( أن رجلاً لقي رجلاً من أهل العلم فقال له: ما تقول في الكلمة الخبيثة ؟
قال: لا أعلم لها في الأرض مستقراً، ولا في السماء مصعداً، إلا أن تلزم عنق صاحبها
حتى يوافي بها يوم القيامة )
فيجب على المسلم أن يضبط لسانه، وأن لا يتكلم بالكلمة حتى يسأل نفسه قبل أن ينطق ما جدوى حديثي وفائدته؟
فإن كان في الكلام خيراً تكلم وإلا سكت والسكوت
في هذه الحالة عبادة يؤجر عليها، وصدق رسول الله إذ يقول:
((ومن كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليقل خيرا أو ليصمت))
رواه البخاري ومسلم .
ملك ذكر أن ملكاً رأى في منامه أن أسنانه تساقطت..فاستدعى أحد المعبرين…
وقص عليه الرؤيا وسأله عن تعبيرها؟!فتغير المعبر لما سمعها وجعل يردد :أعوذ بالله ..
أعوذ بالله فزع الملك وقال:ما تعبير رؤياي؟!
فقال المعبر:تمضى عليك السنين …ويموت أولادك وأهلك جميعاً ..
وتبقى في ملك وحدك فصاح الملك وغضب وسب ولعن وأمر بالمعبر أن يسحب ويجلد
ثم دعا بمعبر أخر وقص عليه الرؤيا وسأله عن تعبيرها فابتهج ذالك المعبر ..
وتبسم وأظهر البشاشة وقال: أبشر خير خير أيها الملك
قال الملك :ما تعبر رؤياي؟!!
قال المعبر:هذا معناه أنك سيطول عمرك جداً ..حتى تكون أخر أهلك موتاً وتبقى طول عمرك
ملكا ًفاستبشر الملك وأمر له بالأعطيات ..وبقى راضياً عليه..ساخطا على الأخر
مع أنك لو تأملت لوجدت التعبيرين متماثلان متطابقان…لكن الأول عبر بأسلوب
والأخر عبر بأسلوب أخر … نعم إن اللسان لسيد من السادات.
وقال الشاعر :
يموت الفتى من زلة بلسانه وليس يموت المرء من زلة الرجل
وروى الترمذي عن معاذ بن جبل رضي الله عنه قال:
قلت يا نبي الله وإنا لمؤاخذون بما نتكلم به ؟
فقال: ((ثكلتك أمك يا معاذ. وهل يكب الناس في النار على مناخرهم
إلا حصائد ألسنتهم؟ ))
فالكلمة الخبيثة مرض وجع وألم ومعصية ينطق بها لسانك فتؤذى بها أهلك
وأحبابك وجيرانك من غيبة، ونميمة، وسب، وشتم، وقذف، وخصام، وكذب .
أضرار الكلمة الخبيثة
كم من امرأة طلقها زوجها بسبب كلمة ..يختلف معها فتردد قائلة طلقني ..
إن كنت رجلاً طلقني!!! فيطلقها ويتشرد الأطفال بسبب كلمة !
إذاء الآخرين بجرج مشاعرهم .
تورث الكراهية والبغض فى النفوس
* تجعل صاحبها منبوداً من قبل الآخرين،فيتهربون منه خشية لسانه وسوء أدبه
* قطع العلاقات الأجتماعية بين الأصدقاء والعائلات فمثلاً
: يحدث سوء تفاهم بين الزوجين فتذهب الزوجة لبيت أهلها وتشتكى
من زوجها وتحدثهم حديثاً يوغر صدورهم على الزوج فيقاطعونه
، وربما تعود الزوجة إلى زوجها وتبقى العلاقة بين الأسرتين متوترة.
الإنسان إما ابن كلمة طيبة فيكون شجرة طيبة لها أصولها المتجذرة،
وآفاقها السامية، وثمارها الطيبة؛ وإما ابن كلمة خبيثة فيكون شجرة
خبيثة لا أصل لها ولا ثبات إذاً لا مخرج من وحل الشقاء ولا نجاة من
مستنقع الضلالات إلا بإتباع هدى الله؛ الذي يتجسد في الكلمة الطيبة التي تصنع بلد القلب الطيب الذي يعطي النبات والثمار الطيب بإذن الله يقول الله سبحانه وتعالى:
{ وَالْبَلَدُ الطَّيِّبُ يَخْرُجُ نَبَاتُهُ بِإِذْنِ رَبِّهِ وَالَّذِي خَبُثَ لاَ يَخْرُجُ إِلاَّ نَكِدًا
كَذَلِكَ نُصَرِّفُ الآيَاتِ لِقَوْمٍ يَشْكُرُونَ }.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين بري
 بارك الله فيك
موضوع قيم |
يسلمو على المرور
اهدي هذا الدعاء الى كل من شارك في هذا المنتدى
احمدك يا رب واشكرك على كل نعمة انعمتها عليا يا رب اللهم صل وسلم على نينا حبيبنا محمد وعلى ال بيته اجمعين يارب اغفر لي ولوالدي والمؤمنين و المؤمنات يوم يقوم الحساب يارب افتح لنا ابواب الجنة و ابواب الخير يا رب تقبل صلواتنا و استجب دعواتنا يا رب اللهم امين يا ب اطلب منك امغفرة واسالك التوبة و الرحمة ياارحم الراحمين يا رب لاتؤاخدنا ان اخطاا او نسينا يا رب اجعل لنا في كل خطوة سلامة يارب لاتزغ قلوبنا بعد ان اهديتا يا مقلب القلوب تبت قلبي على دينك يارب لا تجعل الكفر في قلوبنا بعد ان كان فيه الايمان يارب نقي قلوبنا من الصفات السئئة يارب نقي لساننا من الكذب و اعيننا من الخيانة وقلوبنا من النفاق يا رب اللهم اغفر لي و لامة سيدنا محمد مغفرة عامة و ارحمني وارحم امة سيدنا محمد رحمة عامة ياب اعف عني وعن كل مومن ومؤمنة ومسلم ومسلمة الاحياء منهم و الاموات يارب اهدي كل ضال عن الطريق المستقيم يارب اجعل ان يكون لنا جوار قرب النبي صلى الله عليه وسلم في الجنة يارب امنحنا الصبر واقبل علينا بوجهك الكريم و بنورك سامحنا و اهدنا اللهم انك عفو تحب العفو فاعف عني و عن الجميع والصلاةوالسلام على رسولنا الكريم محمد صلى الله عليه وسلم وعلى ال بيته اجمعين
الله يسمع منكم
هي أصعب كلمة وأثقل مفردة …
يضعف أمامها القوي ويثقل لسان الفصيح البليغ عن النطق بها .. جملة من الناس لا وجود لهذه الكلمة في قاموسهم .. انحسارها في حياتنا كلفنا الكثير حيث الجهد المهدر والوقت المضاع ، والتضييق على النفس وإلزامها بأحمال تنوء بها العصبة أولو القوة ، والسطو على حقوق المقربين إضافة إلى ما تسببه من إرباك مخل في محور الأولويات ..
أعرفتم الكلمة المفقودة ؟!
إنها كلمة (( لا ))
يطلب منك أحدهم أن تكتب بحثاً نيابة عنه ولديك ارتباطات !!
تطلب إحداهن منك أن تجهزي لها ثلاثة أنواع من الحلا لمناسبة لديها وأنتِ مثقلة بالمسؤوليات !!
تُطلبُ سيارتك ولست تملك بديلاً !!
يُطلب منكِ مبلغ من المال وأنتِ لا تملكينه !!
تذكر أن ..
الاستجابة لرغبات الآخرين على الدوام والتفاعل معها هي وسيلة مضمونة لاستنزاف الطاقة وإهدار الجهد .. وحريٌ بنا أن نعرف أن الثمن لقول ( نعم ) لشيء هو قول ( لا ) لشيء آخر ..
( نعم ) لطلبات الآخرين سيرافقها :
( لا ) لنفسي ، ( لا ) للجلوس مع عائلتي ، ( لا ) لمشاريعي ، ( لا ) لصحتي ،
ولا بد أن نعي أنه من أسباب احترام الأشحاص وتقديرهم كونهم يملكون القدرة على صنع قراراتهم بتجرد دون أي ضغط أو مؤثر خارجي.
وقفه ..
لا بد من الوقوف على الحقيقة المرة والمغيبة ، ألا وهي أن الذي يدفع الكثير على قول ( نعم ) باستمرار هو ضعف في شخصياتهم يرافقه خوفهم من عدم القبول ( الرفض ) أو إغضاب الناس ، وهذا وصف لداء خطير اسمه ( داء إرضاء الآخرين ) ، والذي لا يمكن إنكاره أن هؤلاء بعد موافقتهم للآخرين يحسون بامتعاض شديد وألم داخلي وقد يشعرون بكره وحقد على من وافقوه .. إذن فما قيمة مافعلوه ؟! وقد تختلط عند أحدهم الأمور ، فيظن ذلك من الشيمة والمروءة وفعل الخير .. ولم يدرك أن ذلك الاندفاع في قول ( نعم ) كان مقابل صحته وقته وأبنائه وأشغاله وهو من قصر النظر وضعف الحيلة ، ولست أدعو لقطع حبال التواصل مع الآخرين وفعل الخير أبداً ..
ولكن الفضيلة كما يقال بين رذيلتين وكلا طرفي الأمور ذميم ، ونحن هنا ننشد التوازن الذي يضمن حياة نفسية واجتماعية مستقرة ..
وتلك حلول عملية تضمن تحرير كلمة ( لا ) من أسرها عن طريق جملة من التوجيهات والمفاهيم والتقنيات المعينة لك بإذن الله :
1) لا بد أن نعي جميعاً أن الانتقال من حال إلى حال له ضريبة ومقابل ، والتغيير في العادات يحتاج إلى جهد وهمه وقت ، ومن طلب الحسناء لم يغلها المهر ، ومن رام الحياة جميلة فلا بد أن يدفع الثمن ، ولحسن الحظ أن التعود على قول كلمة ( لا ) حال الحاجة أمر ليس بالمعجزه ، إنما هو مهارة تنمو وترسخ بالتدريب .
2) لا بد أن تبدأ من نفسك وتروضها على تقبل كلمة ( لا ) من الآخرين بكل أريحية وسعة بال ، وتذكر أن فاقد الشيء لا يعطيه .
3) ليكن لك في حبيبك محمد – صلى الله عليه وسلم – قدوة في عدم المجاملة وعدم التردد في قول ( لا ) في بعض المواقف ومنها رده لأني ذر عندما طلب الإمارة ، ومثلها رفضه القاطع لشفاعة أسامه في المخزومية السارقه ، وكذلك وقوفه الصارم – اللهم صل وسلم عليه – أمام مساومه قريش .
4) قارن بين الضر الذي سيلحق بك إن قلت ( نعم ) وأنت لا تريد مركزاً على الضر القريب ، واعلم أن أي سلوكٍ يراد تغييره لابد أن يربط بالألم أو الضر الذي يسببه .
5) اكتب كل ( الفوائد ) التي ستجنيها حال قلت ( لا ) ، وهنا سوف يقر عقلك ذلك بشكل تلقائي ، حيث تتضح لك الرؤيه لربطها بالسلوك المؤثر ، ودعمها بالإحاسيس والمشاعر المصاحبة .
6) جميل أن تقول ( لا ) بدون أن تزعج الآخرين ، بوضح بديل أو إيجاد حل وسط أو أن تبدي أيضاً تعاطفاً مع المقربين ، لعدم تمكنك من الإستجابه لرغبتهم والأجمل هو أن تحتفظ بحقك في الرفض أو القبول دون تبرير ، ويكفيك فقط أن تقول لا أريد.
7) احرص على أن يظهر من لهجتك رسالة للآخر مفادها أن مقصودك من كلمة ( لا ) هو الرفض القاطع ، وأنك لن تستجيب لأي ضغط منه للقبول .
8) ثق إن قولك ( لا ) أحياناً سيرفع من شأنك ، فهو دليل على قوة الشخصية ، وضوحها واعلم أن قيمتك لا علاقة لها البتة بمدى موافقتك لهم ، والحقيقة تؤكد على أن كثيراً ممن تورط وسقط في مستنقع إرضاء الآخرين لا يحظى بكبير احترام عندهم !!
ومضة قلم ..
أنا قد لا أعرف مفتاح النجاح ، ولكني أعرف يقيناً أن مفتاح الفشل هو ( إرضاء الجميع ) ..
اعقد العزم مقدماً أن تواصل حتى تنجح ، مهما كانت الصعوبات ..
لن تكون خاسراً أبداً إلا عندما تتوقف عن محاولة تحقيق الفوز ..
الحياة هي سلسة من المشاكل المستمرة ، المهم هو كيفية تأثرك بها ..
هل فكرة يوماً ، ما هي الخطوة التي تعوقك ؟ وما الذي يمنعك من الحياة التي ترغبها ؟ ..
هل نفكر قبل أن نتحدث مع الاخرين؟
هل ننتقي كلماتنا بأهتمام عندما نكتب للآخرين؟
عندما نعاتبهم أو عندما نحبهم أو عندما
نغار عليهم أو عندما نحتج عليهم؟؟؟؟
الكلمة سلاح خطير يجب أن نتعامل معها
بكل عناية وحذر حتى لانقتل أحدا ً ما أو تتسبب
له بضرر بالغ أو إعاقة نفسية مزمنة
كم يقتل الصمت فينا من أشياء
ولكن ما يقتله الكلام أكثر
كم من كلمة قالت لصاحبها دعني
لن نخسر شيئاً حين نقول كلمة
جميلة ونخسر كثيراً حين تفلت
منا كلمة جارحة
تحطم قلب وتؤذي نفس وتترك
بصمة مؤلمة بالذاكرة
ومخزون قاسي من الذكريات الحزينة
نخسر إنسان ربما لن تعوضه لنا الحياة
في الأيام القادمة
نخسر قلب ربما لن نجد مثله و فيما بعد
نخسر راحة ضميرنا وراحة أنفسنا
و الكثير من حسناتنا
أقول ….
علينا أن نعيد صياغة القديم ونحاول
فهم معانيه من جديد
علينا أن نتمهل قبل الشروع بالقتل بكلماتنا
علينا أن نتمهل قبل أن نشهر سيوف حروفنا
ولنتساءل..؟؟؟؟؟
هل الذي قتلناه بكلماتنا قادر على
المسامحة في كل الأوقات؟
اظن ان لكل قلب ولكل روح طاقة معينة
وحد معين.. قد يفقد القدرة على
المسامحة بعد نفاذها
هل لنا أن نتحكم ونراقب مسدسات
أفواهنا وأقلامنا حتى لا تنطلق منها
كلمة قاتلة وإن لم تقتل فلابد أن تجرح بعمق؟
نعم .. فهذا أمر سهل جداً
علينا أن ننتقي من حروفنا وكلماتنا
الأجمل والأنقى والأصفى
لأننا نعيش وسط أناس لهم من المشاعر
والأحاسيس الرقيقة الكثير والكثير,
وأن لم نلمسها ظاهرياً فهي موجودة
في حنايا ارواحهم
وأرواحنا نحن ايضاً
على الطرح الجميل
كلمات في غاية الرقه والجمال
كلمات تجبرك على الوقوف والتصفيق بحراره
وترك بصمة اعجاب كبيره بهذا النص الفاره
تحياتي لك
ودمتي بحب وسعاده وهناء
3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م ك خميره فوريه
م ك بيكنج بودر
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر
ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر
ونعجنها زين اقل شيء 5دقائق
بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط
بعدها قسمتها 3 اقسام قسمين سويت منه كورسان وهذي الصور توضح
ومهم جدا تترك بعد التشكيل ترتاح اقل شيء 5دقائق
ثم نخبزها في فرن حار على 200 درجه وما تاخذ اكثر من ربع ساعه في الفرن
هنا لمن طلعتها شوفوا كيف انتفشت
شوفوا من جوه كيف هشه
الان نجي للحشوه مره مره لذيذه جربوها ماراح تندموا
{حوريه على غفله}
المقادير:
حبه طماطم
حبه بصل
حبه فلفل بارد صغير
حبه فلفل حار صغير
حبة جزر
شوية ملح
شويه فلفل ابيض
3ملاعق كبيره مايونيز
الطريقه:
نضع جميع المقادير في القدر عدا المايونيز
نقلبها على النار بدون اي اضافات الين تنشف شوي بس ما تذبل
ثم نضيف المايونيز ونقلب
بعدها نبدا بشق الكورسان بهذا الشكل ونحشيه
هذي الكميه بعد ما خلصنها
وهذي البيتزا بنفس العجينه
اتمنى ردودكم:56 (1):
