المكونات: 2 حبة مانجو مقشرة
كوب حليب
كوب كريمة سميكة
¼ كوب سكر
طريقة التحضير:- قطعي المانجو إلى مكعبات مع ترك بعض القطع جانبا.
– اخلطي المانجو والحليب والسكر والكريمة في الخلاط على سرعة عالية.ضعي مكعبات المانجو في الخليط.
– اسكبيها في العلب الخاصة بالآيس كريم. وضعيها في الفريزر.
المقادير :
· 6 ملاعق كبيرة شراب المانجو بودرة .
· 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة .
· 4 ملاعق كبيرة سكر .
· 1 كوب ماء بارد .
· مكعبات ثلج .
· 2 حبة مانجو حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. يوضع الماء والسكر ويخلط بالخلاط ليذوب السكر ثم يضاف اليه الحليب وشراب المانجو وتقطع 1 حبة مانجو الى قطع صغيرة اذا استعملت وتضاف الى الخليط .
2. يكسّر الثلج قليلا حتى لا يتعطل الخلاط ثم تضاف القطع تدريجيا من فتحة الخلاط الى ان يخلط جيدا ثم يسكب فى كاسات التقديم وتزين بقطع المانجو ويقدم فورا.
