التصنيفات
حلويات و مشروبات

مربى المانجو

المقادير:

2 حبة مانجو مقشرة ومقطعة مكعبات
نص كوب سكر
3ملاعق عصير الليمون
الطريقة :

في مقلاة عميقة نحط المانجو ونبدأ بالطهي
نحرك باستمرار 15 دقيقة الى أن تصير حبات المانجو سلسة
نصب السكر ونتركه يطبخ مع التقليب ونضيف الليمون ونحرك

نطهوه مدة خمسة دقائق
نبرده بحرارة الغرفة




يسلمو



خليجية



يعطيكِ العافية



يعطيكي العافيه



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

حلى المانجو ثلاث مكونات

خليجية

هذا الحلى من كتاب لطائف للطبخ (إماراتي), مقاديره جدا بسيطة بس طعمة لذيذ جدا , الأعتماد الكلي على المانجو كل ما كان طعمه حلو يعني الحلا بيطلع أحلى.

المقادير :
10 حبات متوسطة مانجو ناضجة أو على حسب حجم البايركس
5 علب قشطة
1 علبة كبيرة حليب مركز
أو لمقدار أقل
3 علب قشطة
نص علبة كبيرة حليب مركز
للوجه :
بسكويت مطحون أو سيريلاك

الطريقة :
• يقطع المانجو مكعبات ثم يوضع في البايركس أو كاسات التقديم.
• تخلط القشطة مع الحليب المركز بالملعقة وتصب فوق مكعبات المانجو.
• يزين الوجه بالبسكويت المطحون ويوضع في الثلاجة ليبرد جيدا ويقدم




مشكورة يالغاليو عالمشاركة الطيبة



العفوحبيبتى



خليجية



مشكورة يالغاليو عالمشاركة الطيبة