الوسم: المشوي

جربوا واعطوني رايكم:7_13_16[1]:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرية ام ام ام يسلمو اديكي والله كتير حلو

بشكرك كثير على الردود الي دايما بتشجعني على الكتابة في المنتدى شكرا مرة اخرى- مرية-:0152:

– يفرد العجين في الصينية المخصصة لذلك بعد دهنها بقليل من الزيت ورش قليل من أى نوع من الدقيق (ذرة – قمح – شوفان).
– يخبزفي الفرن لمدة 10 دقائق تقريبآ، أو حتى تظهر الفقاقيع علي سطح البيتزا، ثم يدهن سطحها بزيت الزيتون ويرش القرنفل والريحان.
– تخلط قطع الدجاج المشوية والبصل وصوص الطماطم (الكاتشب).
– تضاف علي سطح البيتزا، ثم يوضع عش الغراب ثم جبن الباراميزان ثم المواتزراريلا.
– تغطى البيتزا، وتخبز في الفرن مرة أخرى من 4 – 5 دقائق حتى تمام نضجها وانصهار الجبن.