التصنيفات
حلويات و مشروبات

غريبة اللوز على الطريقة المغربية حلويات سهلة

خليجية
غريبة اللوز على الطريقة المغربية
خليجية

المقادير:

* 500 غ من اللوز
* قبصة من المسكة الحرة
* ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
* ملعقة صغيرة من الزبدة
* 4 بيضات
* 250 غ من السكر الصقيل
* ملعقتان كبيرتان من قشدة الحامض المحكوك

لتزين

* باقي ابيض البيض
* السكر الصقيل


طريقة التحضير:

* يسلق اللوز ، ينقى ثم يطحن جيدا بالمطحنة الكهربائية.
* ثم تلف عليه المسكة الحرة المدقوقة ، الخميرة ، الزبدة ، 3 أصفار البيض و بيضو كاملة ، السكر صقيل و قشدة الحامض .
* تخلط جميع العناصر وصحتين.

منقول

بالهنا والشفا




خليجية



يعطيك العافية



خليجية

خليجية




مشكوره



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

اسماء الاعشاب بالعربية و الدارجة المغربية

اقدم لكم مجموعة من اسماء الاعشاب ومقابلاتها باللهجة المغربية لتسهيل الفهم سواء على الاخوات المغربيات اللواتي يجدن وصفات بها اسماء باللغة العربية او الاخوات اللواتي يجدن وصفات مغربية يصعب فهم ما بها من مصطلحات.

المرمية……………..= السالمية
حبة البركة………….= السانوج
نبات السعد……….. = تارة
عشرق…………….= سنا مكي او سنا حرام
السمسم او السليط . = الجلجلان
كبر……………… .= شوك الحمار
الفرسك او الدراقن…= الخوخ
قراصيا…………… = حب الملوك
كزبرة البئر………. = شعر الغول = شعر الارض
السيرج………….. = الزيت المستخرج من الجلجلان (الطحينة)
الكمأة……………. = ترفاس
ابو صفير………… = النارنج
الثفاء……………. = حب رشاد
الريحان…………. = الحبق
الشفلح………….. = الكبَار = شوك الحمار
السذاب…………. = فيجل
الدراسين……….. = القرفة
المسمار………….= القرنفل
الحنظل…………..= العلقم = حدج
القسط (بضم القاف)= العود
الكندس………….= عود العطاس
الكنكر………….. = الخرشف
الهليلج ………….= ارجونة = عرجونة
الاس…………….= الهدس
الشمر……………= حبة حلاوة ( زريعة البسباس )
اليانسون…………= النافع
بدر النخلة……..=الجمارjoummar(ه و قلب النخل شديد الحلاوة و مفيد للصحة يباع في معلبات يشبه الاناناس )
القراص………… = البرقوق الي كنطيبو بيه اللحم
وحب العزيز……..= حب الزلم
الزوباع………….= هدا معروف هو الزعتر البلدي
الردة…………… = النخالة
الماش………….. = ايلان
الزوفة……………=الحلحال
المردقوش……… = البرددوش كيتباع عن اصحاب النعناع اخضر
وزيت السرو…….= نوع من الشجر موجود بالمغرب يشبه الصنوبر
العفص………….=الدباغ كيصبغو بيه هو قشور ديال شي شجرة
الترمس…………=الفول كناوي المر بالدارجة المغربية
إكليل الجبل………=اليازير أو الآزير
السداب………….=إكليل الجبل بالمغربية هو اليازير أو الآزير
الشوفان…………= الخرطال
كركم…………….= خرقوم
ورق الغار……….= ورق سيدنا موسى




جزاكى الله خير



ينقل للقسم المناسب



يسلموووووووووو



مشكووووووووورااااااااات على المرور حبيباتي