التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

بيتزا اللحمه المفرومه

يلا بينا على المقادير الاول
3 ونص كوب دقيق
1/2 كوب زيت
علبة زبادي
3 معالق لبن بودرة
معلقة ونص كبيرة خميرة
معلقة ص سكر
معلقة ص ملح
ماء حسب العجينة
بشاميل
صلصة
فلفل اخضر
زتون اسود
طماطم
جبنه موزاريلا او رومي
التحضير: نحط السكر مع الخميرة ونص كوب ماء ونسيبها 10 دقايق
وبعدين تخلط بقية المكونات وتضع نص كوب الماء بالخمرةبالتدريج ولو احتاجت ميه نزود
ونعجنها كويس اووي
لحد العجينة متلم معاكي ومتلزقش في ايديكي خاالص
ونسيبها ترتاح حوالي ساعة او اكتر
الطبخ: تجهزي الحشوة اللي انتي عاوزاها
انا عملتها باللحمة المعصجه عادي
وبشاميل زي مبتعمليه عادي وتضيفي عليه شويه جبنة موزاريلا وتقلبي كويس
صلصة_فلفل اخضر_زتون اسود _طماطم لو تحبي_جبنه موزاريلا او رومي اللي تحبية
بعد كدا نفردها بقي عادي علي شكل دايرة
وندهن الصنيه زيت
ونحطها في الصنيه ونشكشكها بالشوكه عشان متعلاش
نفرد الصلصة
وبعدين البشاميل وتفرديه كويس
وبعدين نحط الحشوة والفلفل الاخضر والزتون الاسود
نحط عالوش شويه جبنه موزاريلا

والف هنا وشفا

خليجية
[




اتمنى الوصفه نعجبكم



أكيد رح تعجبنا عشانه من يدك الحلوه وعشانه بطريقه جديده للبيتزاء وهي الباشميل



الله عليك يا ضوء الله عليك يا مصر بارك الله فيك



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمة الله بطبوطة خليجية
الله عليك يا ضوء الله عليك يا مصر بارك الله فيك

تسلمى وتعبشى ياغاليه نورتى




التصنيفات
طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء

طريقتى فى عمل عصاج اللحمه المفرومه طبق لذيذ

المقادير
جزرة مفرومه
بصله مفرومه
نص كيلو لحمه مفرومه
فلفل اخضر مفروم
فص ثوم مفروم

خليجية
هنحمر البصل اول مع شوية زبده وبعدين نضيف الفلفل ونحمرة شويه وبعدين نضيف اللحمه
ونحط عليها الجزر ونقلب كويس لحد مايستوى ونضيف التوابل
ملح
فلفل كمون بهارات لحمه
قرفه
جنزبيل
وفص توم مفروم
وده شكلها

خليجية

والعصاج ده بينفع فى الحواوشى والمكرونه باشاميل
خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية خليجية




والف هنااااااااااا



يعطيك العافية



شكررررررررررررررررا ياقلبى



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

مسقعه بالحمه المفرومه اكلة لذيذة

اولا نقطع البازنجان شراءح سميكه ثم نضعها علي

الطاسه بدون اضافت ماء او زيوت لكي نشويه ثم

نضع قليل من زيت الزيتون في طاسه اخري

لنحمر فيه قليل من الثوم ثم نضع قطع من الفلفل

الحمر الحار ثم نضع اللحمه المفرومه وعليها شويه

ماء لكي تسوي ثم نضع قليل من القرفه ومعلقه

صلصه وتترك لمده 2ونصف ساعه وعند الانتهاء

نضع صنيبر وزبيب

ثانيا الشكل النهاءي

نضع البزنجان المشوي في صينيه ثم اللحمه

ثم البزنجان ثم اللحمه وهكزا عباره عن

طبقات وبعد الانتهاء من وضع الطبقات

نضع قليل من الماء قليل جدا ونضع

الصينيه في الفرن لمده 7 دقاءق ثم تقلب في

طبق التقديم وبالهنا والشفه




اممممممممم مبينة لذيذة ه الطبخة
مشكورة