التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة عمل بطاطس بالموتزاريللا والكاتشاب من مطبخي

عدد 2بطاطس متوسطة الحجم 1 كوبكاتشاب مقدارجبن موتزاريللا مقدارملح وفلفل التحضير:تسلق البطاطس بقشرها وبدون تقطيعالطبخ: تقسم البطاطس من المنتصف نصفين
نخرج الحشو بداخلها فى طبق مع الحفاظ على نصفى البطاطس سليمة
نضع على البطاطس المهروسة نصف الكاتشاب+الموتزاريللا+الملح والفلفل
تحشى البطاطس مرة اخرى
نضع على وجهها النصف الاخر من الكاتشاب
تدخل الفرن <تحت الشواية> 15دقيقة ملاحظات:اذا اردت اضافة اى شىء اخر ستكون البطاطس رائعة
مثل اى انواع اخرى من الجبن او اى توابل اخرى