التصنيفات
منوعات

حكم الاحتفال باعيد الميلاد وراس السنة

الحمد لله والصلاة والسلام على رسوله وآله وصحبه وبعد
إن من يزور كثيرا من بلاد المسلمين في هذه الأيام، وما أن تطأ قدماهُ أرضَهُا، ويتجولُ في شوارع مدنهِا، ويُراقب سلوك الأفراد في مجتمعاتها ، يجد أن الصورة التي كانت منطبعة في ذهنهِ، قدِ انقلبت رأساً على عقب.
فما يراه من مظاهر الفرح والابتهاج، وما يلمسه في مختلِفِ فئات المجتمع من تأهبٍ واستعدادٍ لاستقبال عيد الميلاد المسيحي، والاحتفال برأس السنة الجديدة بل ومشاركة وسائل الإعلام المسموعة والمرئية والمكتوبة في مظاهر الحفاوة هذه، حتى يكاد يكذبُ ما كان يسمعه عن بلاد المسلمين وتشبثِ شعوبهاِ بدينهمِ الحنيفِ.
إن هذا التقليدَ الكلِّي لما هو غربي، ناتجٌ عن نقصان الإيمان بالله أو انعدامه، مع ضياع العقيدةِ الصحيحةِ أو انعدامها، وانسلاخٌ من مستلزمات التميز الإسلامي.
ليس عجيبا ان سربت إلى المسلمين كثيرٌ من أنماط السلوك لدى المجتمعات الغربية، ولكن الأعجب تسرّب ما هو من شعائرهم الدينية، ومعتقداتهم النصرانية، ويتشربها المسلمون عن جهل أحياناً، وعن تساهل أحياناً أخرى.
ومن ذلك احتفالاتهم بأعيادهم، ومنها عيد الميلاد الذي ساهمت القنوات الفضائية – والتي يحتل النصارى فيها مواقع مؤثرة- في جعل هذه الأعياد مناسبات لهو وإلهاء، بحيث اندفع إلى الاحتفاء بها قطاع واسع من فتيان المسلمين وفتياتهم، مدفوعين بحب اللهو وتكثير مناسبات السرور غافلين عن البعد الديني لهذا العيد، والموقف الشرعي من هذه المشاركات.
ان حقيقة هذا العيد وحكم المشاركة فيه؛ لتزيل الغشاوة عن أعين المندفعين وراء لهو هذه الأعياد ومتعها، وتكشف المنطلق العقدي لهذه المناسبات، والذي يغيب عن أذهان أكثر المسلمين المشاركين فيها، فعيد ميلاد المسيح عليه السلام ويسمى (عيد الكريسمس) وهو اليوم الخامس والعشرون من ديسمبر عند عامة النصارى، ومناسبة هذا العيد عند النصارى تجديد ذكرى مولد المسيح عليه السلام كل عام، ولهم فيه شعائر وعبادات، حيث يذهبون إلى الكنيسة ويقيمون الصلوات الخاصة، ويصل الاحتفال ذروته بإحياء قداس منتصف الليل، حيث تزيَّن الكنائس، ويغني الناس أغاني عيد الميلاد، وقد تأثر هذا العيد بالشعائر الوثنية، حيث كان الرومان يحتفلون بإله الضوء وإله الحصاد، ولما أصبحت الديانة الرسمية للرومان النصرانية صار الميلاد من أهم احتفالاتهم في أوربا.

حكم الاحتفال برأس السنة الميلادية :
فلا يجوز لأحد من المسلمين مشاركة أهل الكتاب في الاحتفال بعيد الكريسمس ( أول السنة الميلادية ) ولا تهنئتهم بهذه المناسبة لأن العيد من جنس أعمالهم التي هي دينهم الخاص بهم، أو شعار دينهم الباطل، وقد نهينا عن موافقتهم في أعيادهم، وقد دل على ذلك الكتاب والسنة والإجماع والاعتبار.

1) الكتاب:
فقول الله تعالى : ( وَالَّذِينَ لا يَشْهَدُونَ الزُّورَ وَإِذَا مَرُّوا بِاللَّغْوِ مَرُّوا كِرَاماً) الفرقان 72 الاية
قال مجاهد في تفسيرها: " إنها أعياد المشركين " ، وكذلك قال مثله الربيع بن أنس، والقاضي أبو يعلى والضحاك.
وقال ابن سيرين : " الزور هو الشعانين ، والشعانين: عيد للنصارى يقيمونه يوم الأحد السابق لعيد الفصح ويحتفلون فيه بحمل السعف، ويزعمون أن ذلك ذكرى لدخول المسيح بيت المقدس " .
وجه الدلالة هو أ نه إذا كان الله قد مدح ترك شهودها الذي هو مجرد الحضور برؤية أو سماع، فكيف بالموافقة بما يزيد على ذلك من العمل الذي هو عمل الزور، لا مجرد شهوده.

2) السنة :
فمنها حديث أنس بن مالك رضي الله عنه قال: " قدم رسول الله صلى الله عليه وسلم المدينة ولهم يومان يلعبون فيهما، فقال: ما هذان اليومان؟ قالوا: كنا نلعب فيهما في الجاهلية، فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: إن الله قد أبدلكم بهما خيراً منهما: يوم الأضحى ويوم الفطر ". رواه أبو داود، وأحمد، والنسائي على شرط مسلم.
وجه الدلالة أن العيدين الجاهلين لم يقرهما رسول الله صلى الله عليه وسلم ولا تركهم يلعبون فيهما على العادة، بل قال:" إن الله قد أبدلكم بهما خيراً منهما…… " والإبدال من الشيء يقتضي ترك المبدل منه، إذ لا يجمع بين البدل والمبدل .

3) الإجماع :
فمما هو معلوم من السّير أن اليهود والنصارى ما زالوا في أمصار المسلمين يفعلون أعيادهم التي لهم، ومع ذلك لم يكن في عهد السلف من المسلمين من يشركهم في شيء من ذلك، وكذلك ما فعله عمر في شروطه مع أهل الذمة التي اتفق عليها الصحابة وسائر الفقهاء بعدهم: " أن أهل الذمة من أهل الكتاب لا يظهرون أعيادهم في دار الإسلام " وإنما كان هذا اتفاقهم على منعهم من إظهارهم، فكيف يسوغ للمسلين فعلها! أو ليس فعل المسلم لها أشد من إظهار الكافر لها؟
وقد قال عمر رضي الله عنه: " إياكم ورطانة الأعاجم، وأن تدخلوا على المشركين يوم عيدهم في كنائسهم فإن السخطة تتنزل عليهم ". رواه أبو الشيخ الأصبهاني والبيهقي بإسناد صحيح.
وروى البيهقي أيضاً عن عمر رضي الله عنه أيضاً قوله: " اجتنبوا أعداء الله في عيدهم".
قال الإمام ابن تيمية : " وهذا عمر نهى عن تعلم لسانهم، وعن مجرد دخول الكنيسة عليهم يوم عيدهم، فكيف بفعل بعض أفعالهم؟! أو فعل ما هو من مقتضيات دينهم؟ أليست موافقتهم في العمل أعظم من الموافقة في اللغة؟! أو ليس عمل بعض أعمال عيدهم أعظم من مجرد الدخول عليهم في عيدهم؟! وإذا كان السخط ينزل عليهم يوم عيدهم بسبب عملهم، فمن يشركهم في العمل أو بعضه أليس قد تعرض لعقوبة ذلك؟ ثم قوله: " واجتنبوا أعداء الله في عيدهم " أليس نهياً عن لقائهم والاجتماع بهم فيه؟ فكيف عن عمل عيدهم ؟……… " اقتضاء الصراط المستقيم

4) الاعتبار :
– يقال : الأعياد من جملة الشرع والمناهج والمناسك التي قال الله فيها: ( لِكُلٍّ جَعَلْنَا مِنْكُمْ شِرْعَةً وَمِنْهَاجاً) المائدة الاية 48.
قال ابن تيمية: ‘ فلا فرق بين مشاركتهم في العيد وبين مشاركتهم في سائر المناهج، فإن الموافقة في جميع العيد موافقة في الكفر، والموافقة في بعض فروعه موافقة في بعض شعب الكفر، بل إن الأعياد من أخص ما تتميز به الشرائع، ومن أظهر ما لها من الشعائر، فالموافقة فيها موافقة في أخص شرائع الكفر وأظهر شعائره، ولا ريب أن الموافقة في هذا قد تنتهي إلى الكفر في الجملة بشروطه ‘ اقتضاء الصراط المستقيم .
وقال أيضاً: ‘ ثم إن عيدهم من الدّين الملعون هو وأهله، فموافقتهم فيه موافقة فيما يتميزون به من أسباب سخط الله وعقابه…. ‘ .
– ومن أوجه الاعتبار أيضاً: أنه إذا سوغ فعل القليل من ذلك أدى إلى فعل الكثير، ثم إذا اشتهر الشيء دخل فيه عوام الناس وتناسوا أصله حتى يصير عادة للناس بل عيداً لهم، حتى يضاهى بعيد الله، بل قد يزيد عليه حتى يكاد أن يقضي إلى موت الإسلام وحياة الكفر….

لا يجوز للمسل مشاركة أهل الكتاب في أعيادهم، لما تقدم من أدلة الكتاب والسنة والإجماع والاعتبار، كما لا يجوز تهنئتهم بأعيادهم لأنها من خصائص دينهم أو مناهجهم الباطلة، قال الإمام ابن القيم: " وأما التهنئة بشعائر الكفر المختصة به فحرام بالاتفاق، مثل أن يهنئهم بأعيادهم وصومهم، فيقول: عيد مبارك عليك، أو تهنأ بهذا العيد ونحوه، فهذا إن سلم قائله من الكفر فهو من المحرمات، وهو بمنزلة أن يهنئه بسجوده للصليب، بل ذلك أعظم إثماً عند الله، وأشد مقتاً من التهنئة بشرب الخمر، وقتل النفس، وارتكاب الفرج الحرام ونحوه ، وكثير ممن لا قدر للدين عنده يقع في ذلك، ولا يدري قبح ما فعل، فمن هنأ عبداً بمعصية أو بدعة أو كفر فقد تعرض لمقت الله وسخطه….. الخ " ( انظر أحكام أهل الذمة فصل في تهنئة أهل الذمة… لابن القيم ).

بعض اقوال الشيوخ المعاصرين:
1- العلامة الدكتور يوسف القرضاوي حفظه الله
انتقد العلامة الشيخ يوسف القرضاوى رئيس الاتحاد العالمي لعلماء المسلمين، الاستعدادات التي تجري على قدم وساق في العواصم العربية والإسلامية للاحتفال بأعياد رأس السنة الميلادية (الكريسماس) وهذا على غرار السنوات الماضية، معتبرا أن هذا الاحتفال ”حرام، ويعني تنازل الأمة الإسلامية عن هويتها”.وقد هاجم الدكتور القرضاوي في احدى خطبه المحالات التجارية التي تعرض ”ما يسمى شجرة الميلاد بارتفاع عدة أمتار.
وتساءل الشيخ القرضاوي: ”لماذا تُظهر الاحتفال بدين غير دينك في الوقت الذي يجأرون فيه علينا ويمنعوننا من إقامة شعائرنا ويحرمون علينا بناء المآذن كما يوشكون أن يحرموا بناء المساجد”.
وتساءل مستنكرا: ”هل يستطيع المسلمون في أوروبا وأمريكا أن يحتفلوا برمضان والأعياد كما يفعل بعض الناس في داخل مدننا العربية والإسلامية؟
كأننا في بلد أروبي مسيحي.. مر عيد الأضحى المبارك قريبا ولم نر مظاهر لهذا العيد في محال المسلمين، كانت مظاهر بسيطة.. لكن انظروا الآن أمامنا بعد أيام يأتي عيد الميلاد والأشجار تغطي المحال”. يذكر أن في بعض الدول الإسلامية ليست بمنآى عن هذه الاحتفالات حيث تعمد بعض المتاجر إلى عرض ”شجرة الميلاد” وحلويات ”لابيش” للبيع وسط إقبال ملحوظ عليها خاصة في السنوات الأخيرة، بالإضافة إلى إحياء الليلة من قبل بعض الشباب بشرب الخمور والسهر حتى الصباح على أنغام الموسيقى الصاخبة، ما يطرح أكثر من علامة استفهام حول الحالة الثقافية التي وصلنا إليها بعد أن أصبحت هذه الأعياد الغريبة لدى هذه الدول أمرا عادي




شكرا ياقمر على الافاده الف شكر على هذا الكلام الطيب وجزيتى خيرا



خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




الف شكر على المرور



خليجية

مازلتٍِ تتحفينا اختي الكريمة ~~ بمواضيعك المتميزة و المفيدة^^…

خليجية

أسال الله الكبير ان يحقق لكٍ امآنيكٍ الطيبة و ان يسكنك الجنة¤¤¤

خليجية

تقبلي شكري وتقديري ومروري المتواضع °°° بارك الله فيك.@@

خليجية.




التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلوى عيد الميلاد جديدة

المقادير
كاس شاي من الجوز مقطع
العجين
4 بيضات
100غ من السكر
100غ من الدقيق
50غ من بودرة الكاكاو
الكريمة
علبتان صغيرتان من القشدة الطرية (200غ.2)



3 ملاعق كبيرة من السكر الصقيل
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
السيرو
كاس كبير من الماء
ملعقتان كبيرتان من عصير اليمون
كاس من السكر
كيس الفانيلا
لتزين
250غ الشكلاطة السوداء
3ملاعق كبيرة من القشدة الطرية
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
الحلوى الملونة
طريقة التحضير
العجين.نفرغ البيض والسكر في اناء زجاجي ثم نضعه في حمام مريم ونخفق بالطراب الكهربائىي حتى يتضاعف حجم الخليط .نزيل الاناء من فوق النار و نستمر في الخفق حتى يبرد قليلا
نضيف الدقيق المغربل وبودرة الكاكاو ثم نحرك بملعقة خشبية يجب ان يكون التحريك من الاسفل الى الاعلى
نفرغ العجين فوق صحيفة الفرن مفروشة بورق السولفوريزي وندخلها الفرن الساخن 0درجة لمدة 25دقيقة (يجب مراقبة نضج الكيك)نزيل الكيك من الصحيفة ونتركه 5دقائق ليبرد قليلا
نقطع الكيك الى قطعتين على شكل قلب او اي شكل تريدين
تحضير الكريمة. نضع القشدة الطرية في اناء نضيف السكر الصقيل و نخفق بالطراب الكهربائى الى ان يتضاعف حجم الخليط ثم نضيف بودرة الكاكاو و نخفق مرة ثانية
تحضير السيرو نغلي الماء نضيف عليه عصير اليمون والسكر و الفانيلا نحرك باستمرار لمدة 3 دقائق ثم ندعه يبرد
نضع قطعة من الكيك فوق شبكة الحلوى نسقيها قليلا بالسيرو وندهنها بالكريمة
نصف قطع الجوز فوق الكريمة ونغطي بالقطعة الثانية من الكيك.
نذيب الشكلاطة في حمام مريم مع التحريك حتى تذوب نزيلها من فوق النار نضيف 3ملاعق من القشدة الطرية وبودرة الكاكاو ثم نحرك.
ندهن وجه الحلوى وجوانبها بالشكلاطة بشكل متساوي ونزينها بالحلوى الملونة اذا اردت اضيفي كتابتك الخاصة بالشكلاطة البيضاء توضع في ثلاجة بضع ساعات وتقدم باردة
ان شاء الله تعجبكم:icon_cool:



يالله منكم لهالدرجة انا عضوة ثقيلة عليكم وين الردود والتشجيع :icon_evil:
على كل حال مشكورين



يسلمو ياعسل



مشكورة صراحة سهل وكمان شكله لذيذ



التصنيفات
منوعات

حكم الشرع في الاحتفال بأعياد الميلاد

قد ثبت عن عائشة رضي الله عنها أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: من أحدث في أمرنا هذا ما ليس منه فهو رد. أي أن أي أمر يحدث في هذا الدين ولم يكن على هدي سيد المرسلين فهو أمر مردود على صاحبه، وأعياد الميلاد لم تكن من هدي النبي صلى الله عليه وسلم ولا صحابته الكرام، ولا عرفت مثل هذه الأعياد إلا بعد القرون الثلاثة الفاضلة مما يدل على أنها محرمة وليس لها أصل في الإسلام، وبدلا من أن يحتفل الإنسان بعيد مولده كان الأولى به أن يتذكر أنه كلما مر عليه يوم من أيامه فإنما هو يقترب من النهاية أي الموت، فما بالك إذا كان الذي مر عاماً كاملاً!! فلتكن له عبرة بانقضاء الأيام والسنين والشهور والأعوام.

واعلم أن النبي صلى الله عليه وسلم قد ربى الأمة على مخالفة الكفار في العبادات والعادات، فقد ربانا على خلاف عاداتهم في الأكل والذبح والمعاملة بين الزوجين، ففي الصحيحين عن ابن عمر عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: خالفوا المشركين.

وقد روى أبو داود عن ثابت بن الضحاك قال: نذر رجل على عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم أن ينحر إبلا ببوانة، فأتى النبي صلى الله عليه وسلم فقال: إني نذرت أن أنحر إبلا ببوانة، فقال النبي صلى الله عليه وسلم: هل كان فيها وثن من أوثان الجاهلية يعبد؟ قالوا: لا، قال: هل كان فيها عيد من أعيادهم؟ قالوا: لا، قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: أوف بنذرك، فإنه لا وفاء لنذر في معصية الله، ولا فيما لا يملك ابن آدم. قال الشيخ الألباني: صحيح.

وفي حديث الصحيحين أنه صلى الله عليه وسلم قال: ما أنهر الدم وذكر اسم الله فكل؛ ليس السن والظفر، وسأحدثك: أما السن فعظم، وأما الظفر فمدى الحبشة. وفي صحيح مسلم عن أنس: أن اليهود كانوا إذا حاضت المرأة فيهم لم يؤاكلوها ولم يجامعوهن في البيوت! فسأل أصحاب النبي صلى الله عليه وسلم فأنزل الله تعالى: وَيَسْأَلُونَكَ عَنِ الْمَحِيضِ قُلْ هُوَ أَذًى فَاعْتَزِلُواْ النِّسَاء فِي الْمَحِيضِ وَلاَ تَقْرَبُوهُنَّ حَتَّىَ يَطْهُرْنَ فَإِذَا تَطَهَّرْنَ فَأْتُوهُنَّ مِنْ حَيْثُ أَمَرَكُمُ اللّهُ إِنَّ اللّهَ يُحِبُّ التَّوَّابِينَ وَيُحِبُّ الْمُتَطَهِّرِينَ. فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: اصنعوا كل شيء إلا النكاح. فبلغ ذلك اليهود، فقالوا: ما يريد هذا الرجل أن يدع من أمرنا شيئاً إلا خالفنا فيه.

وقد ثبت أن اتباعهم من علامات الساعة. ففي الصحيحين عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: لتتبعن سنن من كان قبلكم حذو القذة بالقذة حتى لو دخلوا حجر ضب لدخلتموه، قالوا: يا رسول الله اليهود والنصارى؟ قال: فمن.

وروى البخاري في صحيحه عن أبي هريرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم: لا تقوم الساعة حتى تأخذ أمتي مأخذ القرون شبرا بشبر وذراعا بذراع، فقيل: يا رسول الله، كفارس والروم؟ قال: ومن الناس إلا أولئك.

وقال شيخ الإسلام في اقتضاء الصراط المستقيم: ثم إن الصراط المستقيم هو أمور باطنة في القلب من اعتقادات وإرادات وغير ذلك من أمور ظاهرة من أقوال وأفعال قد تكون عبادات وقد تكون أيضا عادات في الطعام واللباس والنكاح والمسكن والاجتماع والافتراق والسفر والإقامة والركوب وغير ذلك.

وهذه الأمور الباطنة والظاهرة بينهما ولا بد ارتباط ومناسبة، فإن ما يقوم بالقلب من الشعور والحال يوجب أموراً ظاهرة، وما يقوم بالظاهر من سائر الأعمال يوجب للقلب شعوراً وأحوالا، وقد بعث الله عبده ورسوله محمدا صلى الله عليه وسلم بالحكمة والتي هي سنته، وهي الشرعة والمنهاج الذي شرعه له، فكان من هذه الحكمة أن شرع له من الأعمال والأقوال ما يباين سبيل المغضوب عليهم والضالين، وأمر بمخالفتهم في الهدي الظاهر وإن لم يظهر لكثير من الخلق في ذلك مفسدة لأمور:

منها: أن المشاركة في الهدي الظاهر تورث تناسبا وتشاكلا بين المتشابهين يقود إلى الموافقة في الأخلاق والأعمال وهذا أمر محسوس، فإن اللابس لثياب أهل العلم مثلاً يجد من نفسه نوع انضمام إليهم، واللابس لثياب الجند المقاتلة مثلا يجد في نفسه نوع تخلق بأخلاقهم ويصير طبعه مقتضياً لذلك إلا أن يمنعه من ذلك مانع.

ومنها: أن المخالفة في الهدي الظاهر توجب مباينة ومفارقة توجب الانقطاع عن موجبات الغضب وأسباب الضلال والانعطاف إلى أهل الهدى والرضوان، وتحقق ما قطع لله من الموالاة بين جنده المفلحين وأعدائه الخاسرين، وكلما كان القلب أتم حياة وأعرف بالإسلام الذي هو الإسلام -لست أعني مجرد الوسم به ظاهراً أو باطناً بمجرد الاعتقادات التقليدية من حيث الجملة- كان إحساسه بمفارقة اليهود والنصارى باطناً أو ظاهراً أتم، وبعده عن أخلاقهم الموجودة في بعض المسلمين أشد.

ومنها: أن مشاركتهم في الهدي الظاهر توجب الاختلاط الظاهر حتى يرتفع التمييز ظاهراً بين المهديين المرضيين وبين المغضوب عليهم والضالين، إلى غير ذلك من الأسباب الحكمية.

هذا إذا لم يكن ذلك الهدي الظاهر إلا مباحا محضا لو تجرد عن مشابهتهم، فأما إن كان من موجبات كفرهم فإنه يكون شعبة من شعب الكفر فموافقتهم فيه موافقة في نوع من أنواع ضلالهم ومعاصيهم، فهذا أصل ينبغي أن يتفطن له. والله أعلم. انتهى.




احسنت احتى الحبيبة
ممكن نستبدل الاحتفال بيوم الميلاد بحفل بمانسبة حفط الولد اجزاء من القرأن او الحديث لتشجيعه على الاستمرار فى حفط كتاب الله وسنة رسول الله صلى الله عليه وسلم خليجية



فكرة جميلة والله ياليت كل الامهات كيفك



تسلمين ياعمري الله يجزاك الجنة ^_^



نورني مرورك الطيب



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكات عيد الميلاد على شكل "سبونج بوب" ******

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




يسلموووووو



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




الله يعطيكى العافية



مشكوره



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

يسرقون لحم خنزير ويتركون رسالةتهنئة بعيدالميلاد

لصوص باستراليا يسرقون لحم خنزير ويتركون رسالة تهنئة بعيد الميلاد

قالت الشرطة الاسترالية يوم الاثنين إن لصوصا سرقوا 16 طنا من لحم الخنزير من مستودع في سيدني وتركوا رسالة تقول "شكرا عيد ميلاد سعيد."

وهدم اللصوص جدارا بالمستودع يومي السبت والاحد وسرقوا لحوما تصل قيمتها إلى مئة ألف دولار استرالي (88500 دولار).

وقال بيان للشرطة "عثر الضباط على رسالة على جدار بالمبنى تقول "شكرا عيد ميلاد سعيد."

منقول لعيونكم

في لصوص مادبين 😀 :010:




الله لايوفقهم



امييييييييييييييييين



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كوكيز خفيفة لعيد الميلاد حلويات لذيذة

خليجية

المكوّنات

لبسكويت كوكيز:

5 أكواب أو 700 غ من الدقيق العادي

2 ملاعق طعام أو 30 غ من مسحوق الزنجبيل المجفف

4 ملاعق صغيرة أو 20 غ من القرفة المطحونة

1 ملعقة صغيرة من أكباش القرنفل المطحونة

1 ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق

½ ملعقة صغيرة من بيكينغ الصودا

1 ملعقة صغيرة من الملح

½ كوب أو 120 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة

1 كوب أو 100 غ من السكر الأسمر

2 من البيض٬ مخفوقتان قليلاً

1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

للتغليف الملكيّ بالسكر الناعم:

1 من زلال البيض

2 أكواب أو 320 غ من السكر البودرة٬ المنخول

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

2 ملاعق طعام أو 30 مل من الماء٬ الساخن
طريقة التحضير

يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة وتوضَع الصفيحة المشبّكة في الوضعيّة المتوسطة.

يُمزج الطحين مع بيكربونات الصّودا والملح والبهارات كلها في وعاء مزج كبير وتُحرّك المكونات إلى أن تتوزّع بشكل متجانس، أو بدلاً من ذلك يمكن نخل كل المكونات معاً إلى أن تمتزج جيداً.

في وعاء مزج، تُخفق الزبدة مع السكر الأسمر إلى أن يصبح المزيج لزجاً. يُضاف البيض ويتمّ الاستمرار بالمزج لمدّة دقيقة إضافيّة.

يُضاف مزيج الطحين إلى الزبدة والسكّر على ثلاث مراحل منفصلة وتُخفق المكوّنات إلى أن يُمزج الطحين جيداً. يجب أن تكون عجينة بسكويت كوكيز متماسكة نسبيّاً. لا يجب الإفراط في عجنها.

تُقسم العجينة إلى قسمين منفصلين ثم يُغطّى كل منها بورق بلاستيكيّ ويوضعان في البراد لمدّة ساعتين حتى تقسو الزبدة.

على سطح مغطّىً جيداً بالطحين، يُستخدم شوبك خشبي لمدّ العجينة حتى تصبح سماكتها 5 ملم.

تُقطّع العجينة وفقاً للشكل المناسب (رجل الزنجبيل، نجوم…) بواسطة قوالب قطع بسكويت كوكيز.

توضع القطع على ورق الخبز وتُترك مسافة سنتمتر واحد في ما بينها.

تُخبز لمدّة 10- 12 دقيقة بحسب حجم البسكويت. يكون البسكويت قد نضج عندما يصبح طرفه بنيّاً ذهبيّاً. للحصول على بسكويت مقرمش أكثر، يُخبز لدقيقتَين إضافيتَين.

للتغليف: يُخفق بياض البيض حتى يصبح زغباً. يُضاف السكر الناعم على دفعات للتأكّد من تمازجه بالكامل. تُضاف الفانيليا والماء. وأخيراً يُمزج التغليف لمدّة 3-4 دقائق، أي إلى أن يصبح ناعماً ومتماسكاً. يمكن إضافة ملوّنات الطعام المختلفة إلى التغليف للحصول على الزينة المرغوب فيها.

يُوضع مزيج التغليف في كيس التزيين ويُزيّن بسكويت كوكيز وفقاً للرغبة. تُعتبر الوجوه الضاحكة والأزرار أكثر أشكال الزينة رواجاً.




خليجيةجزاك اله كل خير



جميييييييييل جدا ..
تسلم يديك حبيبتي ..
جزاك الله خير ..
لك اجمل الورد ..
ودي



روووووووووووووووووعة

الله يعطيك العافية




نورتوني والله حبيبات قلبي
ربي يبارك فيكم يارب



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

زوج و زوجته وطفلهما يشتركون في نفس تاريخ الميلاد

من المؤكد أن يعثر زوج وزوجته وباكورة إنتاجهما على مكان لهم في موسوعة "جينيس" للأرقام القياسية بعد احتفالهم بميلادهم جميعاً في نفس اليوم. وكان أحد المقربين من الزوجة
قد رشحها للزواج من طوني عثمان بعد أن علم أنهما ولدا في 21 مايو.

وكان من المفترض أن يولد لهما مولود في 20 مايو. وعاش الزوجين لحظات عصيبة وهم يرقبون قدوم المولود في الساعة العاشرة من مساء ذلك اليوم في مركز ماريان الطبي.
وتقول الزوجة «ظلت محدقة في الساعة طوال اليل أملاً في تعديها منتصف اليل ولو بثانية واحدة قبل الولادة». ولكن الطفل لم يولد إلا بعد 12 ساعة من ذلك. وقالت الأم «لم نخط لذلك قطعاً، لكننا تمنيناه من أعماقنا لما كان قريباً من يومنا».

وأضاف الزوج سيكون احتفالنا بذلك اليوم كبيراً، وستكون الكعكة بحجم الفرح الثلاثي الكبير تعقبه إجازة يستمتع بها جميع أفراد العائلة.

يشار إلى أن فرص احتفال ثلاثة أشخاص من عائلة واحدة تبلغ نسبتها 0,000751 طبقاً لبول ميرفي خبير الرياضيات الشهير عميد الشؤون الأكاديمية في كلية ألن هانكوك !!

سبحآن الله .




خليجية



غريب مره تسلمي ياعسل




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بياض القلب f خليجية
خليجية

يسلمو حياتو على المرور نورتي




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miss 2022 خليجية
غريب مره تسلمي ياعسل

يسلمو ياورده على المرور الجميل




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة الميلاد

خليجية
خليجية
المقادير :,2كوب ونصف طحين
5 بيضات
1وربع كوب شكر
نصف كوب حليب سائل وساخن
ربع كوب زيت
2 ملعقة صغيرة بيكن باودر
1ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
معلقة كوب كبتشينو
طريقة التحضير
خلط المكونات الجافة مع بعض عدا الفانيلا
نقوم بفصل البياض عن الصفار ونقوم خلط البياض مع وضع قليل من السكر ثم نخلط الصفار مع السكر و وضع الحليب الساخن والزيت والفانيلا ثم نقوم بوضع المكونات الجافة فوق مخلوط الصفار وبعد ذلك نضع خليط بياض البيض ثم نقوم وضعه بلقالب المناسب مع العلم يجب أن يكون الفرن ساخن على درجة 180 لمدة 30 دقيقة

الزينة
كريم شانتي مع علبة كريم مع ملعقة من العسل مع نصف كوب حليب




تسلم ايدك



يسلمؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ على المرور



تسسلم ايديكك ~



شكراااااااا



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

لماذا يرسب الطلاب في الامتحان >> عيد الميلاد

لماذا يرسب الطلاب في الامتحانات؟
االاجابه كالتالى : شوفي واحكمي
ليس ذنب الطالب إذا رسب لأن هناك 356 يوماً فقط في السنة
و هذا تفصيل عن حياة الطالب في هذه الايام
.
أيام الجمعات : 52 جمعة في السنة ولا أحد يدرس فيها
حيث يتبقى من السنة 313 يوم
العطلة الصيفية 50
يتبقى 263 يوم
8
ساعات نوم يومية
وهذا يعني 122 يوم
يتبقى بس 141
يوم
(ساعة واحدة لللعب يومياً مفيدة للصحة) تقدر تقول لأ
مما يعني 15 يوماً إضافياً
يتبقى
126 يوم
ساعتين يوميا للأكل مع المضغ جيداً على قولة
مريم نور للحفاظ على الطاقة
أي
30يوم
يتبقى 96 يوم
ساعة يومية للكلام والتحدث
(فالإنسان مخلوق إجتماعي)
وبذلك نضيف 15يوم ,يتبقى
81
يوم
أيام الامتحانات في السنة على الأقل 35 يوم
يتبقى 46 يوم
العطل الي في نص النسة وأيام الأعياد الدينية والوطنية والإنسانية والقومية
40 يوم
باقي 6 أيام
أيام المرض السنوية على أقل تقدير 3 أيام، يتبقى3 أيام
متابعة الأفلام وبقية الفعاليات الترفيهية
ما بدنا نعيش حياتنا يعني
على أقل تقدير يومين
باقي ……. يوم واحد
!!
و هذا اليوم هوّ بالضبط ذكرى يوم ميلادك …. ألف مبروك
وكل سنة وانت بخير

يا اختي ما في وقت الواحد يدرس
:11_1_120[1]:




خليجية




صحيح كلامك هذا غير مذاكرة في نهاية عطلة الأسبوع




تسلميلي شكرا
اسعدتني مشاركتك حبي



وين الردووووود ؟؟؟؟؟



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

كيكة الفراشة لأعياد الميلاد

خليجية

المكونات• 4 بيض
• ملعقة كبيرة بيكينج باودر
• ملعقة فانيلا
• 3 كوب كبير طحين
• نصف كوب زيت نباتي
• 1 كوب عصير من أي نوع حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة حليب بودره
• 3 كوب كريمة جاهزة
• 2 علبة فواكه معلبة
• شوكولاته صغيرة
• فواكه طازجة مثل الكيوي والدراق

طريقة التحضير1. نخفق البيض والفانيلا جيداً ثم نضيف السكر ونحرك
2. نضيف الزيت تدريجياً ثم العصير والطحين
3. وعند نصف الكمية نضع الحليب ثم أخيراً البيكينج باودر ونحرك
4. نخفق بالمضرب الكهربائي لتصبح هوائية وخفيفة ونكون قد دهنا الصينية بقليل من الزيت والطحين ونصب العجينة ونخبزها لمدة ساعة
5. وعندما تنضج وتبرد نقسمها إلى نصفين بالطول ونفتح كل قسم بالعرض لنحشيه بالكريمه والفواكه بعد رشه بماء الفواكه المعلبة أو الشيرة حسب الرغبة
6. نزينها بعد وضعها على صينية مقلوبة لتسهيل تزيينها بالكريمة والفواكه من الداخل والوجه
7. ثم تبرد وتقدم




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




يسلمووووووووووووو



يعطيك العافيه



يعطيكي العافية