التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

اكلة مغربية الوبيا البيضاء طبق لذيذ

:7_12_1[1]:
:oالمقادير:o
250غ لوبية بيضاء
حبة طماطم محكوكة
بصلة محكوكة
فص ثوم مفروم
نصف ملعقة ملح
نصف ملعة صغيرة ابزار
نصف ملعقة صغيرة تحميرة
نصف كاس زيت
قبصة خرقوم
2ملاعق كبار زيت زيتون
قليل من القزبر والمعدنوس مفروم ملعقة صغيرة كامون
😀 طريقة التحضير:D

1-نغسل الوبية نغطيها بالماء ونتركها مرقد ليلة كاملة
2نصفيها ونضعها في طنجرة ثم نضيف الطماطم البصلة الثوم الملح الابزار الكامون التحميرة الخرقوم القزبر والمعدنوس والزيت نغطيها بالماء وتطهى على نار متوسطة لمدة ساعة
3نضيف زيت الزيتون نغطي الطنجرة ونواصل الطهي لمدة نصف ساعة (حسب الجودة مع تحريكها من حين لاخر

:sdgsdg:احبكم في الله اي اكلة مغربية تحبونها انا تحت امركم:sdgsdg:




تسلمي ياعسل



chokran akhti tbarka’allah 3lik



روعه



روعه تسلم الايادي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

ثريد أو غميس الوبيا الحمرة طريقة سهلة

بدكم غدا او عشا سهل و رخيص و لذيذ تعالوا
لوبيا حمراء (يابسة)منقوعة بماء حار لمدة نصف ساعة
بصلة كبيرة
قليل من الزيت
فلفل احمر حار حسب الرغبة
خبزعراقي أو عربي محمص قليلا / ملح

نجي للعمل /تسلق الوبيا الحمرة المنقوعة بنفس الماء جيدا مع اضافة القليل من الملح الى ان تنضج جيد جدا. ممكن اضافة قليل من الفلفل الاحمر الحار المطحون الى قدر الوبيا المسلوقة حسب الرغبة
يقلى البصل بعد فرمه ليس ناعما جدا بزيت
يسكب البصل في قدر الوبيا المسلوقة
يقطع الخبز قطع مناسبة في اناء عميق
يسكب عليه الوبيا المسلوقة

و يا سلام طعم لا يقاوم

منقول




يسلمو حبيبتي



تسلم ايديكي



تسلمين غلاتي
الله يعطيك العافيه



خليجية