:11_1_111[1]:
يهديكي قلب كبيررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررر
شكرا
والأحلى مرورك العطر
:11_1_111[1]:
يهديكي قلب كبيررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررر
شكرا
شو فو بنفسكم يا حلواااات بس عــــــــــــــ شرط ـــــــــــــــلى
بدي ردودكم الحلوة على الصوووورة و بصراااحة اذا كانت عجبتكم ولا لاء اوكي
اتفقناآآآآآآآآآآآآ
انزلي أكتر**
لا تطلعي انزلي بمجهووود ^_^
راح تخسري اذا بتطلعي خليك
يلا خلص العذاب باقي شوي
بدي راااايك
خلص ما راح أعذبك أكتر …… يلا حضري ضحكتك ههههههههههه
الحيييين
ها كيف الجو …………… انزلي كماان عشان تكتبي ردك الحلوووو
أو صفيلي موقفك مع الصووورة …. باي :sdfsd:
ههههههه
على كل حال مشكورة
يا رب تعجبكم الصور ^_^
منيح انو ما مكرر ……… ههههه بمزح
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
معكرونة بالدجاج المشوي
المقادير
– علبة معكرونة اسباجيتي عريضة.
– نصف كيلو دجاج مشوي ومقطع شرائح بالطول.
– 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
– 3 فص ثوم مهروس.
– نصف كوب جوز مجروش.
– ربع كوب جبنة مبشورة.
مقادير الصلصة:
– 3 ملاعق كبيرة ريحان مجفف.
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
– فص ثوم مهروس.
– ملعقة صغيرة زيت جوز.
– نصف كوب جبنة .
الطريقة
1- اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت لمدة 7-9 دقائق، انشليها وصفيها من الماء واتركيها جانبا.
2- أثناء ذلك حضري الصلصة وضعي كل مقاديرها في الخلاط واخلطيه لعدة دقائق حتى تمتزج المقادير.
3- سخني زيت الزيتون وحمري الثوم ثم اضيفي الدجاج مع الصلصة المعدة سابقا وقلبي الخليط لعدة دقائق ثم أضيفي المعكرونة ونصف كمية الجوز واتركيه لمدة 4 دقائق أخرى.
4- ارفعي المعكرونة من النار واسكبيها في طبق التقديم وزينيها ببقية الجوز والجبن المبشور وبالعافية.
بسم الله الرحمن الرحيم
يلآ نبدأ بتحضير هذا الحلى
حلى النسكافيه الشفاف..
وله مسمى آخر يسمى بحلى ( الزبادي )
.. المقادير و الطريقة ..
الطبقة الأولى-
باكيت بسكوت مطحون + إصبع زبده
– يخلط ويرص في قاع صينية بايركس " المقاس الوسط "
الطبقة الثانية
– في الخلاط نضع " علبة زبادي + 7 فناجيل حليب بودره + 3 فناجيل سكر "
– تخلط مع بعض ثم توضع على الطبقة الأولى ثم تدخل بالفرن حتى تتماسك بس ما تحمر << انتبهوا لهذه النقطه
الطبقة الثالثة
– كاس الا ربع مويه + ظرف كريمه + ملعقة صغيره نسكافيه
– توضع على النار حتى تغلي وتترك لتبرد قليلا ثم تصب على الطبقه الثانيه و توضع بالثلاجه حتى تبرد
بعد ما تبرد تقطع و تصف بطبـق التقديم
وبالهناء و العافيه
في انتظاااااااااااار المزيد منكـ,,,,,,,,,,
قمه في الذوق…
يعطيك 1000العافيه
تقبلي مروري المتواضع
كل الاحترام والود^_^
كن مع الله
مررررررررررره لذيذ مع الشاهي طعمه خيااااااالي
عجينته تختلف عن عجينة الفطاير لانها تطلع انشف شوي وماتنفش كثير وطعمها خطير
طريقته الاصليه عباره عن انه تفردين نصف مقدار العجينه بعدين تحطين الحشوه بعدين باقي العجينه
وهذي اصلحها لما نكون لحالنا ، بس للتقديم اصلحه بشكل كب كيك
مقـاديـر العجينـه ::
كوبين دقيق
4 ملاعق كبار حليب بودره
2 ملعقتين كبار خميره
بيضه
2 ملعقتين صغار سكر
ذره ملح
2 فنجانين قهوه زيت
ثلثين كوب ماء تقريبا
الطـريقـه ::
طريقتي دائما بالعجن : اخلطي كل المقادير عدا الدقيق بالخلاط بعدين اضيفيهم عالدقيق واعجني
واذا احتجتي زيادة دقيق او ماء زيدي لحد ماتطلع معك عجينه متماسكه
بتلاحظين قوامها لين شوي اخف من عجينة الفطاير وبتشوفين يدك كلها زيت لانها دهنيه تطلع
وغطيها واتركيها تخمر مدة ساعه ،،
الحشـوه ::
جبن كرافت تشدر مبشور
فلفل رومي ملون مقطع مربعات
شرائح زيتون اسود واخضر
اخلطيهم مع بعض
ادهني قوالب الكب كيك بالزيت وسخني الفرن على درجة حرارة 375
اقطعي قطعه صغيره من العجينه وافرديها بيدينك وهي بكفك حطي بوسطها من الحشوه وكثري
راح تلاحظين كيف العجينه مو متماسكه مره
سكريها زين وحطيها فقوالب الكب كيك وادهنيها ببيض ورشي سمسم
ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وحمريها من فوق
واذا طلعت غطيهم بفوطه حتى تلين شوي
وعليكم بالعاااااااااااااااافيه
اللهم صلى على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اخيرا اصبح بامكان مرضى القولون العصبي التخلص من ألامهم التي تظل تلازمهم ولا يستطيعون التغلب عليها الا بالمسكنات
حتي اصبح هذا المرض بمثابه صديق لهمم مثل بعض الامراض التي توصف بانها صديقه للانسان ففي شهر اكتوبر القادم سوف يطرح في الاسواق دواء جديد توصل اليه بعض العلماء في معالجه القولون العصبي
اعراض مرض القولون العصبي تتمثل في الشعور بالم اسفل البطن بعد الاكل و اختلال في عمليه التبرز مع وجود كميات كثيره من الغازات و امساك او اسهال مزمن
وهو مرض وظيفي و ليس عضوي
وعلي عكس ما كان سائدا من ان القولون العصبي يتهيج تبعا للحاله النفسيه للمريض
وهذا اصبح اعتقاد خاطيء كما يؤكده العلماء اللي اكتشفوا العلاج الجديد
كما يقولون انه احد امراض القناه الهضميه ولا علاقه له بالمرض النفسي لكنه مرتبط بحالات التوترات و القلق و الانفعالات
ففي اثناء حدوث تلك الانفعالات تزيد الاعراض و هي تزيد لدي كثير من النساء اثناء فتره الدوره الشهريه وهو ما قد يشير الى قد يكون ارتباطا هرمونيا و الاساس حدوث خلل في وظيفه القولون في طرد الفضلات الغذائيه الى الخارج .l.D.S.
و يقول العلماء ان ماده( السيروتونين) التي تفرزها الشبكه العصبيه في جدار القناه الهضميه من اعلى الى اسفل تحدث تنشيطا في حركه الجهاز الهضمي
فاذا زادت هذه الماده ينتقل الطعام بسرعه مما يزيد من حركه القولون و بالتالي تؤدي لحاله امساك مزمن هذا يعني ان المرض ينتج عن اختلال في افراز ماده( السيرتونين) في جدار القناه الهضميه اما بالزياده او النقصان فتسبب يا اسهال او امساك
و تشير الاحصائيات الى ان 20% من شعوب العالم مصابون بهذا المرض
و تتاثر حالاتهم بالحاله النفسيه
و تتغيير الجو
و لخبطه الطعام
و ان القولون العصبي قسمان قولون عصبي ممسك و قولون عصبي مسهل
و مشكله القولون العصبي ان اعراضه متشا بكه مع امراض اخري للقولون مثل الاميبا و البلهارسيا و عسر الهضم و البواسير .
الدواء الجديد سيطلق عليه اسم( زلماك) و منظمه الاغذيه و الدواء الامريكيه (F.D.A.) اعتمدته كعلاج جديد يقضي على اعراض المرض الشائعه اما اسمه العلمي فهو ( تيجاسيرود)
وهو اول عقار في مجموعه الادويه الجديده التي تسمي منشطات مستقبلات السيروتونين و جاء اعتماد هذا العقار بناء على تجارب اكلينيكيه اظهرت انه يوفر الراحه من الالام و التقلصات و الانتفاخ و الامساك و جميع الاعراض المصاحبه لمرض القولون العصبي
ان الشركه ستطرحه في الاسواق بدايه من اكتوبر و تم تحديد السعر عشره دولارات و تبلغ الجرعه الموصوفه من قبل للاطباء من 4 الى 6 اسابيع بواقع ان يتناوله المريض مرتين يوميا
و كما نعلن ان (( زلماك تيجاسيرود)) هو العقار العاشر لشركه نوفارتس الذي يحصل على اعتماد من منظمه الاغذيه و الدواء الامريكيه منذ يناير 2000
مع تمنياتي لكم جميعا بدوام الصحه و العافيه
شكرا غاليتي على الموضوع الهام والمفيد
بارك الهل فيك~