التصنيفات
منوعات

كيف تجلب البركة في بيتك؟!!

قال الله تعالى على لسان عيسي بن مريم عليه السلام: (قال إني عبد الله آتاني الكتاب وجعلني نبياً * وجعلني مباركاً أين ما كنت وأوصاني بالصلاة والزكاة ما دمت حياً).

البركة.. كثيراً ما تتردد هذه الكلمة علي ألسنتنا، وفي كل وقت نحن نطلب البركة، فما معنى البركة؟! وكيف تتحقق في بيوتنا وأسرنا؟! وما هي الوسائل التي نكتسب بها البركة؟!
ما هي البركة؟البركة هي الزيادة والنماء، والبركة في المال زيادته وكثرته، وفي الدار فساحتها وسكينتها وهدوؤها، وفي الطعام وفرته وحسنه، وفي العيال كثرتهم وحسن أخلاقهم، وفي الأسرة انسجامها وتفاهمها، وفي الوقت اتساع وقضاء الحوائج فيه، وفي الصحة تمامها وكمالها، وفي العمر طوله وحسن العمل فيه، وفي العلم الإحاطة والمعرفة.. فإذن البركة هي جوامع الخير، وكثرة النعم، فلا غرابة بعد ذلك أن نجدنا نطلب البركة ونسعى إليها… ولكن كيف؟!

وهل البركة تكتسب اكتساباً من الحياة؟ أم أنها عطاء إلهي مخصص لبعض الناس دون الآخرين؟! وهل جعلها الله عامة يمكن لأي أحد أن يحصل عليها، أي أنه خص بها عباداً من خلقه وأفردهم بها فلا تنبغي لأحد سواهم؟!

الأمور الجالبة للبركة
نلخص لك اختي المربية هذه الأمور في ستة عشر سبباً جالبة للبركة:

القرآن

فالله تعالى وصفه بأنه مبارك فقال: (وهذا كتاب أنزلناه مبارك مصدق الذي بين يديه). وقال صلى الله عليه وسلم: "لا تجعلوا بيوتكم مقابر، إن الشيطان ينفر من البيت الذي يقرأ فيه سورة البقرة" [صحيح الجامع 7227]

التقوى والإيمان

ولا شك أنها من الأمور الجالبة للبركة، حيث يقول الله عز وجل: (ولو أن أهل القرى آمنوا واتقوا لفتحنا عليهم بركات من السماء والأرض)، والزوج يجد البركة بتقواه مع زوجته وأولاده ورزقه وحلاله.

التسمية

وتكون في بداية كل عمل. قال صلى الله عليه وسلم: "إذا دخل الرجل بيته، فذكر الله تعالى عند دخوله، وعند طعامه، قال الشيطان: لا مبيت لكم ولا عشاء. وإذا دخل فلم يذكر الله تعالى عند دخوله، قال الشيطان: أدركتم المبيت. وإذا لم يذكر الله تعالى عند طعامه، قال: أدركتم المبيت والعشاء" [صحيح الكلم 46]

الاجتماع على الطعام

وقد بورك الأكل المجتمع على الطعام وجعلت البركة على الطعام الذي يجتمع عليه الناس، قال صلى الله عليه وسلم: "طعام الاثنين كافي الثلاثة، وطعام الثلاثة كافي الأربعة" [صحيح الترغيب 2129]، ويظهر هذا جلياً في إفطار رمضان حيث تزداد بركة الطعام بازدياد عدد المجتمعين عليه.

السحور

لقوله صلى الله عليه وسلم "…فإن في السحور بركة". والبركة هنا الأجر والثواب، وتحمل الصوم، والتقوي على طاعة الله.

ماء زمزم

وهذه العين المباركة التي خرجت في أرض جافة ليس فيها ماء ومن وسط الجبال وهي لم تنقطع، وهي عين مباركة، بل وقد قال عنها صلي الله عليه وسلم: "يرحم الله أم إسماعيل، لو تركت زمزم -أو قال: لو لم تغرف من الماء- لكانت عيناً معيناً" [صحيح الجامع 8079]. أي أنها كانت لو لم تغرف منها أكثر غزارة بكثير.

زيت الزيتون

وشجر الزيتون شجر مبارك وصفه الله بالقرآن كذلك حيث قال تعالى في سورة النور: "..المصباح في زجاجة الزجاجة كأنها كوكب دري يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية يكاد زيتها يضيء ولو لم تمسسه نار..". كما يعرف زيت الزيتون بأنه علاج نافع لكثير من الأمراض.

ليلة القدر

ولا يخفي على أحد ما في هذه الليلة من البركة، فيجمع فيها رب الأسرة أفراد أسرته ويحدثهم بفضلها وبركاتها ورحماتها، ثم يصلون معاً ويذكرون الله تعالى في هذه الليلة المباركة، قال تعالى: (إنا أنزلناه في ليلة مباركة إنا كنا منذرين) قيل هي ليلة القدر.

العيدين

والذي يبدؤه الناس بصلاة العيد يشكرون الله فيها على ما أعطاهم من نعمه الكثيرة فيبارك لهم في هذه النعم ويزيدها وينميها لهم، ولذلك تقول أم عطية رضي الله عنها قالت: «كنا نُؤْمَرُ أن نَخرُجَ يومَ العيدِ, حتى نُخْرِجَ الْبِكرَ مِن خِدرِها, حتى نُخرجَ الْحيّضَ فيَكنّ خلفَ الناسِ فيُكبّرْنَ بتكبيرِهم ويَدْعونَ بدُعائهم, يَرجونَ بَرَكةَ ذلكَ الْيَومِ وَطُهرَتَهُ». [صحيح البخاري]

الأكل الحلال

وهو الأكل الطيب الذي يبارك الله فيه، قال صلى الله عليه وسلم: "أيها الناس إن الله طيب لا يقبل إلا طيباً" [صحيح الجامع 2744]، فالمال الحرام لا يبارك الله به ولا يعود على صاحبه إلا بالفقر والنقص.

كثرة الشكر

وهي واضحة من قوله تعالى: (ولئن شكرتم لأزيدنكم), والزيادة هنا زيادة في كل شيء سواء بالمال أو الصحة أو العمر إلى آخر نعم الله التي لا تعد ولا تحصى.

الصدقة

والتي يضاعفها الله تعالى إلى عشر أضعاف إلى سبعمائة ضعف، والله يضاعف لمن يشاء. فلا شك أنها تبارك مال الإنسان وتزيده، قال تعالى: (مثل الذين ينفقون أموالهم في سبيل الله كمثل حبة أنبتت سبع سنابل في كل سنبلة مائة حبة والله يضاعف لمن يشاء والله واسع عليم)، وقال صلى الله عليه وسلم: (الحسنة بعشر أمثالها إلى سبعمائة ضعف، والسيئة بمثلها إلا أن يتجاوز الله عنها).

البر وصلة الرحم

كما أخبر النبي صلى الله عليه وسلم: ".. وصلة الرحم وحسن الجوار ـ أو حسن الخلق ـ يعمران الديار، ويزيدان في الأعمار" [صحيح الترغيب 2524]

التبكير

وذلك يكون في استيقاظ الإنسان باكراً وابتداء أعماله في الصباح الباكر، وقد قال النبي صلى الله عليه وسلم: "بورك لأمتي في بكورها" [صحيح الجامع 2841], ويتحدث كثير من الأشخاص عن سبب نجاحهم -بعد توفيق الله تعالى- أنه التبكير في أداء الأعمال.

الزواج

وهو أحد الأسباب الجالبة للبركة، وقد كان بعض السلف الصالح يطلبون الزواج لكي يتحقق لهم الغني ويأتيهم الرزق، لأنهم فهموا ذلك من قوله تعالى: (وأنكحوا الأيامى منكم والصالحين من عبادكم وإمائكم إن يكونوا فقراء يغنهم الله من فضله والله واسع عليم)، وكذلك قوله تعالى: (ولا تقتلوا أولادكم من إملاق نحن نرزقكم وإياهم ).

التخطيط

إن الله تعالى قد وعد نبيه -عليه الصلاة والسلام- بالنصر مسبقاً وبشره به، فكيف يمكن بعد ذلك لأي كان أن يعطل التخطيط والإعداد بمظنة منه أن البركة هي التي تسهل الأمور في حياته؟
وهل نرى اليوم العائلات تخطط لمستقبلها ومستقبل أبنائها، أم أنها تدع الأمور "على البركة"!! لا شك أننا بحاجة لإعادة النظر في هذا المفهوم وبحاجة أن نخطط ونستعد للمستقبل




مشكوره حبيبتي الله يجزاك الجنه



خليجية



خليجية



بارك الله فيكي اختي الغاليه وجعلها الله في موازين حسناتك ان شاء الله



التصنيفات
منوعات

كيف تجلب البركة الى منزلك


كيف تجلب البركة الى منزلك . 16 طريقة تجلب البركة لبيتك . البيت المبارك .اهمية البركة

قال الله تعالي علي لسان عيسي بن مريم عليه السلام : ( قال إني عبد الله آتاني الكتاب وجعلني نبياً * وجعلني مباركاً أين ما كنت وأوصاني بالصلاة والزكاة ما دمت حيا ) .

البركة .. كثيراً ما تتردد هذه الكلمة علي ألسنتنا ، وفي كل وقت نحن نطلب البركة ، فما معني البركة ؟! وكيف تتحقق في بيوتنا وأسرنا ؟! وما هي الوسائل التي نكتسب بها البركة ؟!

* ما هي البركة ?
البركة هي الزيادة والنماء ، والبركة في المال زيادته وكثرته ، وفي الدار فساحتها وسكينتها وهدوؤها ، وفي الطعام وفرته وحسنه ، وفي العيال كثرتهم وحسن أخلاقهم ، وفي الأسرة انسجامها وتفاهمها ، وفي الوقت اتساع وقضاء الحوائج فيه ، وفي الصحة تمامها وكمالها ، وفي العمر طوله وحسن العمل فيه ، وفي العلم الإحاطة والمعرفة .. فإذاً البركة هي جوامع الخير ، وكثرة النعم ، فلا غرابة بعد ذلك أن نجدنا نطلب البركة ونسعي إليها … ولكن كيف ؟!

وهل البركة تكتسب اكتساباً من الحياة ، أم أنها عطاء إلهي مخصص لبعض الناس دون الآخرين؟! وهل جعلها الله عامة يمكن لأي أحد أن يحصل عليها ، أي أنه خص بها عباداً من خلقه وأفردهم بها فلا تنبغي لأحد سواهم ؟!

* معجزات عيسي بن مريم .
وعيسي بن مريم عليه السلام وهبه رب العزة البركة فقال : ( وجعلني مباركاً ) فانظر معي إلي آثار بركة الله في هذا النبي الكريم : فقد جعل الله عز وجل من بركاته أن أنزل عليه مائدة من السماء يأكل منها قومه ،وجعل له القدرة علي خلق الطير من الطين بإذن الله ، ويشفي الأكمة والأبرص بإذن الله ، ويحي الموتى بإذن الله ، ولم ينته عمره أو ينقض بالموت بل رفعه الله إليه ، وفي آخر الزمان يعود لينزل إلي الأرض مرة أخري ويقيم العدل فيها ويقضي علي الظلم والفساد ، ويكسر الصليب ويقتل الخنزير ، وإنه لم يقتل أو يصلب كما ادعت النصارى ، ولكن الله كرمه ورفعه إليه ، ويوم القيامة يكون عليهم شهيداً فيما كذبوا وافتروا عليه .

* الأمور الجالبة للبركة .
نلخص لك عزيزي المربي هذه الأمور في ستة عشر سبباً جالبة للبركة :

1- القرآن : فالله تعالي وصفه بأنه مبارك فقال : ( وهذا كتاب أنزلناه مبارك مصدق الذي بين يديه ) . وقال صلي الله عليه وسلم : لا تجعلوا بيوتكم مقابر . إن الشيطان ينفر من البيت الذي تقرأ فيه سورة البقرة) .

2- التقوي والإيمان : ولا شك أنها من الأمور الجالبة للبركة ، حيث يقول الله عز وجل : ( ولو أن أهل القري أمنوا واتقوا لفتحنا عليهم بركات من السماء والأرض ) ، والزوج يجد البركة بتقواه مع زوجته وأولاده ورزقه وحلاله .

3- التسمية : وتكون في بداية كل عمل ليمنع إشراك الشيطان في أعماله ، قال صلي الله عليه وسلم : كل عمل لم يبدأ باسم الله فهو أبتر ، أي مقطوع وناقص البركة ، وقال أيضاً : إذا دخل الرجل بيته فذكر الله تعالي عند دخوله وعند طعامه قال الشيطان : لا مبيت لكم ولا عشاء ، وإذا دخل فلم يذكر الله تعالي عند دخوله ، قال الشيطان : أدركتم المبيت ، وإذا لم يذكر الله تعالي عند طعامه فقال : أدركتم المبيت والعشاء ، فالتسمية تبارك في أعمالنا وتجعلها خالصة من رجس الشيطان وشره .

4- الاجتماع علي الطعام : وقد بورك الأكل المجتمع علي الطعام وجعلت البركة علي الطعام الذي يجتمع عليه الناس ، قال صلي الله عليه وسلم طعام الاثنين كافي الثلاثة وطعام الثلاثة كافي الأربعة ، ويظهر هذا جلياً في إفطار رمضان حيث تزداد بركة الطعام بازدياد عدد المجتمعين عليه .

5- السحور : لقوله صلي الله عليه وسلم فإن في السحور بركة ،والبركة هنا الأجر والثواب ، وتحمل الصوم ، والتقوى علي طاعة الله .

6- ماء زمزم : وهذا العين المباركة التي خرجت في أرض جافة ليس فيها ماء ومن وسط الجبال وهي لم تنقطع ، وهي عين مباركة ، بل وقد قال عنها صلي الله عليه وسلم : يرحم الله أم إسماعيل لو تركت زمزم ـ أو قال لو لم تغرفل من الماء ـ لكانت عيناً معيناً . أي أنها كانت لو لم تغرف منها أكثر غزارة بكثير .

7- زيت الزيتون : وشجر الزيتون شجر مبارك وصفه الله بالقرآن كذلك حيث قال تعالي في سورة النور : المصباح في زجاجة الزجاجة كأنها كوكب دري يوقد من شجرة مباركة زيتونه لا شرقية ولا غربية يكاد زيتها يضئ ولو لم تمسسه نار . كما يعرف زيت الزيتون بأنه علاج نافع لكثير من الأمراض .

8- ليلة القدر : ولا يخفي علي أحد ما في هذه الليلة من البركة ، فيجمع فيها رب الأسرة أفراد أسرته ويحدثهم بفضلها وبركاتها ورحماتها ، ثم يصلون معاً ويذكرون الله تعالي في هذه الليلة المباركة ، قال تعالي : ( إنا أنزلناه في ليلة مباركة إنا كنا منذرين ) قيل هي ليلة القدر.

9- العيدين : والذي يبدؤه الناس بصلاة العيد يشكرون الله فيها علي ما أعطاهم من نعمه الكثيرة فيبارك لهم في هذه النعم ويزيدها وينميها لهم، ولذلك تقول أم عطيه رضي الله عنها : كنا نؤمر أن نخرج يوم العيد ، حتي نخرج البكر من خدرها ، حتي تخرج الحيض ، فكيف خلف الناس فيكبرون بتكبيرهم ، ويدعون بدعائهم ، يرجون بركة ذلك اليوم وطهرته .

10- الأكل الحلال : وهو الأكل الطيب الذي يبارك الله فيه ،قال صلي الله عليه وسلم : أيها
الناس إن الله طيب لا يقبل إلا طيباً ، فالمال الحرام لا يبارك الله به ولا يعود علي أصحابه إلا بالفقر والنقص .

11- كثرة الشكر : وهي واضحة من قوله تعالي : ( ولئن شكرتم لأزيدنكم ) , والزيادة هنا زيادة في كل شيء سواء بالمال أو الصحة أو العمر إلي آخر نعم الله التي لا تعد ولا تحصي.

12- الصدقة : والتي يضاعفها الله تعالي إلي عشر أضعاف إلي سبعمائة ضعف فلا شك أنها تبارك مال الإنسان وتزيده ، قال تعالي : ( مثل الذين ينفقون أموالهم في سبيل الله كمثل حبة أنبتت سبع سنابل في كل سنبلة مائة حبة والله يضاعف لمن يشاء والله واسع عليم ) ، وقال صلي الله عليه وسلم : ( الحسنة بعشر أمثالها إلي سبعمائة ضعف ، والسيئة بمثلها إلا أن يتجاوز الله عنها ) .

13- البر وصلة الرحم : كما أخبر النبي صلي الله عليه وسلم : صلة الرحم وحسن الخلق وحسن الجوار يعمرن الديار ويزدن في الأعمار .

14- التبكير : وذلك يكون في استيقاظ الإنسان باكراً وابتداء أعماله في الصباح الباكر ، وقد قال النبي صلي الله عليه وسلم : بورك لأمتي في بكورها , ويتحدث كثير من الأشخاص عن سبب نجاحهم أنه التبكير في أداء الأعمال .

15- الزواج : وهو أحد الأسباب الجالبة للبركة ، وقد كان بعض السلف الصالح يطلبون الزواج لكي يتحقق لهم الغني ويأتيهم الرزق ، لأنهم فهموا ذلك من قوله تعالي : ( وأنكحوا الأيامي منكم والصالحين من عبادكم وإمائكم إن يكونوا فقراء يغنهم الله من فضله والله واسع عليم ) ، وكذلك قوله تعالي : ( ولا تقتلوا أولادكم من إملاق نحن نرزقكم وإياهم ) .

16- التخطيط : أنه تعالي قد وعد نبيه بالنصر مسبقاً وبشره به ، فكيف يمكن بعد ذلك لأي كان أن يعطل التخطيط والإعداد بمظنة منه أن البركة هي التي تسهل الأمور في حياته .
وهل نري اليوم العائلات نخطط لمستقبلها ومستقبل أبنائها ، أم أنها تدع الأمور علي البركة !! لا شك أننا بحاجة لإعادة النظر في هذا المفهوم وبحاجة أن نخطط ونستعد للمستقبل وبعد ذلك نتوكل علي الله ونطلب منه البركة .




التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى حبة البركة من اكلات مطبخ و وصفات منال العالم حلويات لذيذة

حلى حبة البركة حلو حبة البركة اللذيذ من وصفات منال العالم مطبخ منال العالم اكلات منال العالم الشهية

3
كوب
سميد ناعم
2
كوب
دقيق
1
كوب
سكر
1
ملعقة كبيرة
خميرة فورية
1
كوب
زيت زيتون
1
كوب
حبة البركة مطحونة
للتزين : لوز أو صنوبر
شيرة /قطر

الطريقة

1. في وعاء الخلاط ضعي السميد ، الدقيق، الخميرة و السكر. ثبتي أداة العجن و شغلي على سرعة بطيئة لعدة ثواني إلى أن تختلط المكونات . دعيه جانبا
2. في وعاء عميق ضعي الزيت و القزحة وقلبي بأطراف أصابعك غلى أن يختلط الزيت بحبة البركة و تحصلي على مزيج ناعم.
3. أضيفي الخليط إلى السميد و شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المكونات جيدا.
4. إضيفي الماء و اعجني على سرعة متوسطة غلى أن يتشكل لديك عجينة طرية بعض الشيء.
5. أفردي العجينة في الصينية بحيث لا تتعدى سماكة العجينة 2/1 سم. بواسطة سكين حادة قسميه إلى مربعات صغيرة. زيني المربعات باللوز أو الصنوبر.
6. غطي الصينية بالنايلون و ضعيها في مكان دافئ لترتاح مدة 10-15 دقيقة.
7. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ . إخبزي العجينة مدة 15-20 دقيقة إلى أن يصبح لون اللوز ذهبي .
8. أخرجي الصينية من الفرن و اسكبي عليها الشيرة مباشرة فذلك يساعد على أن تتشرب الشيرة جيدا. دعيها تبرد تماما في الصينية ثم ضعيها في طبق التقديم.




يسلمو



خليجية



يسلمو



خليجية



التصنيفات
منتدى اسلامي

كيف نعيد البركة إلي منازلنا ؟

نقص البركة في النفس والمال والولد
مدار حديث شبه يومي بين افراد العائله
فقرص الخبز اصبح اصغر
والراتب الشهري ينتهي في ثاني ايام الشهر
فكيف السبيل إلى البركة من جديد ؟؟

قراءة القرآن
يقول الله تبارك وتعالى
وَهَذَا كِتَابٌ أَنْزَلْنَاهُ مُبَارَكٌ فالقرآن جعله الله بركة من خلال اتباع تعاليمه
وقراءته وتحكيمه
التقوى والإيمان بالله
يقول تعالى
وَلَوْ أَنَّ أَهْلَ الْقُرَى آمَنُوا وَاتَّقَوْا
لَفَتَحْنَا عَلَيْهِمْ بَرَكَاتٍ مِنَ السَّمَاءِ وَالأرْضِ

البسملة
لأن أي عمل لا يبدأ باسم الله فهو أبتر أي مقطوع البركة
الاجتماع على الطعام
كما أخبر النبي صلى الله عليه وسلم
كلوا جميعًا ولا تفرقوا فإن البركة في الجماعة
فطعام الواحد يكفي لاثنين وطعام الاثنين يكفي الثلاثة والأربعة
المال الحلال
فالله تعالى طيب لا يقبل إلا طيبًا
كثرة الشكر والحمد
قال تعالى
لَئِنْ شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ
البر وصلة الرحم
يقول النبي صلى الله عليه وسلم
صلة الرحم وحسن الخلق وحسن الجوار يعمرن الديار ويزدن في الأعمار
الزواج
يعتبر الزواج من الوسائل الجالبة للبركة على الزوج والزوجة
يقول الله تعالى
إِنْ يَكُونُوا فُقَرَاءَ يُغْنِهِمُ اللَّهُ مِنْ فَضْلِهِ
النور:32
الصلاة
يقول الله تعالى
وَأْمُرْ أَهْلَكَ بِالصَّلاةِ وَاصْطَبِرْ عَلَيْهَا لا نَسْأَلُكَ رِزْقاً نَحْنُ نَرْزُقُكَ وَالْعَاقِبَةُ لِلتَّقْوَى
طـه:132
التوكل على الله يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم
لو أنكم توكلتم على الله حق توكله لرزقكم كما يرزق الطير تغدو خماصًا وتروح بطانًا
الاستغفار
يعتبر الاستغفار مصدرًا للبركة
كما يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم
من لزم الاستغفار جعل الله له من كل ضيق مخرجا ومن كل هم فرجا ورزقه من حيث لا يحتسب
‘الصدقة’
قال الله تعالى
‘ يمحق الله الربا ويربي الصدقات’
قال الله تعالى
لن تنالوا البر حتى تنفقوا مما تحبون
وما تنفقوا من شيء فإن الله به عليم
كما وأن الصدقه
تفتح لك أبواب الرحمة
قال صلى الله عليه وسلم
ارحموا من في الأرض يرحمكم من في السماء
كما وأن الصدقه
تأتيك بالثواب وأنت في قبرك
: قال صلى الله عليه وسلم
إذا مات ابن آدم انقطع عمله إلا من ثلاث صدقة جارية أو علم ينتفع به أو ولدٍ صالح يدعو له
كما وأن الصدقه
إطفاء لخطاياك وتكفير لذنوبك
: قال صلى الله عليه وسلم
الصوم جنة
والصدقة تطفىء الخطيئة كما يطفىء الماء النار
كما وأن الصدقه
تطهر النفس وتزكيها
قال الله تعالى
‘ خذ من أموالهم صدقة تطهرهم وتزكيهم بها ‘
وقال صلى الله عليه وسلم
‘ما نقص مال من صدقة ‘
و قال صلى الله عليه وسلم
‘ اتقوا النار ولو بشق تمرة ‘
فلو أن للصدقة إحدى هذه الفضائل لكان خيرا بنا أن نتصدق
فما بالك بكل هذه الفضائل جميعا من الصدقة




خليجية



جزاك الله خيرا



بارك الله فيك



التصنيفات
منتدى اسلامي

لزيأدة البركة و الرزق في المال و الطعام

السلام عليكم ..

انا و امي جربنا انا نسوي الغداء و تقومالا و احنا ماكلين لين اخر لقمة ! حتى ماصادتنا مشأكل و نزلت الرواتب .واهم شي قول :(سبحان الله و بحمده ، سبحان الله العظيم (.




بارك الله فيك وفى امك ونفع الله بكم
واتمنى منك ان توضحيى فكرتك اكثر
جزاك الله خيرا
خليجية



مثلا اذأ طبختي اي طبخة لاترميها واجبري نفسج ان هالو
جبة لازم اخلصها وعودي عياليج وذكريهم ان النعمة زواله[COLOR="black"]ك[/COL
واذأ زأد شي في القدر عطي الحمام
ولا تنسين الدعاء .OR]



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

لفائف الخبز المزينة بحبة البركة من كوزينتي

لفائف الخبز المزينة بحبة البركة

خليجية

المكونات

للعجين :
نصف كيلو من الطحين وحوالي نصف كوب من الطحين زيادة
3 ملعقة شاي (1 كيس خميرة الفورية )

1 / 2 ملعقة ملح
1 ملعقة سكر
كوب وربع الحليب
2م/ك من الزبد

للدهن :

1 بيضة ، للضرب
1 ملعقة الحليب
رشة من الملح
1 ملعقة شاي بذور السمسم
1 ملعقة شاي بذور حبة البركة

طريقة التحضير:

1-يخلط نصف كيلو من الطحين مع الخميرة الفورية والملح والسكر في وعاء كبير

2. ثم نضع الحليب والزبدة في وعاء علي النار حتى يصبح اللبن الدافئ ، والزبدة بدأت تذوب.(عدم وضع كل كمية الحليب ويترك منه في حالة إذا احتاجت العجين)

3. تصب خليط الحليب والزبدة في وعاء خليط الجاف وتخلط ما باستخدام شوكة او ملعقة خشبية يبدأ العجين في التشكيل يضاف باقي الطحين إذا كان العجين يحتاج بمعني ( يلذق في اليد ) ثم تعجن مرة أخري باستخدام اليد او العجانة الي ان تصبح ملساء وناعمة

4. وضع كرة من العجين في وعاء مدهون بالزيت وتغطيته وثم يترك في مكان دافئ ثم يترك ليتخمر ويتضاعف حجمه لمدة 1ساعة ثم نقوم بضرب او لكمة العجين رش سطح بدقيق

5.اقطع قطعة من العجين يكون بحجم الجور ومنها شكل كرة صغيرة او لفائف صغيرة مثل كرات البنج بونج توضع الكور علي صينية مدهونة زيت او علي ورق الخبز وان تبعد كل كورة عن بعضها مسافة بحيث عندما تنضج تلمس بعضها فقط وهذة العجين تصنع 30كورة رتبتها في الصينية كل 5الي 6في الصف الواحد او علي خط واحد

6. تغطيتها بفوطة المطبخ وتترك لتخمر مرة أخري في مكان دافي لمدة نصف ساعة ثم سخن الفرن علي 220درجة مع الانتظار إلي ان يصبح العجين جاهز ثم يضرب معا البيض والحليب ورشة من الملح ثم عندما تجهز العجين تدهن بهذا الخليط باستخدام فرشاة ترش او تزين صف ببذور السمسم ويترك صف من غير تزيين وتزيين الصف الأخر بحبة البركة أي (لا تزيين ما بين الصفين )وهكذا وتكرر العملية

7 خبز الفائف لمدة 15 دقيقة وهو الوقت الذي ينبغي أن تكون بني ذهبي اللون ويلتحم العجين مع بعضة قليلا. إخراجها من الفرن وتترك لتبرد او يمكن تقديمها علي الفور




مشكوره ياااااااااااااااعسل



مشكوره ياااااااااااااااعسل



خليجية



اشكرك وبارك الله فيك



التصنيفات
منوعات

كيف نعيد البركة إلي بيوتناااا ؟

(1) كيف نعيد البركة إلي منازلنا ؟> > نقص البركة في النفس والمال> والولد مدار حديث شبه يومي بين> افراد العائله .. > فقرص الخبز اصبح اصغر والراتب> الشهري ينتهي في ثاني ايام الشهر > وكيلو التفاح أو الموز لا يُشبع> مثل الماضي > فكيف السبيل إلى البركة من جديد> ؟؟ > > ربما من خلال 18 وسيلة مضمونه بإذن> الله نستطيع بها إعادة البركة إلى> حياتنا …

> > > من أسباب البركة:

> > 1ـ قراءة القرآن > يقول الله تبارك وتعالى: {وَهَذَا> كِتَابٌ أَنْزَلْنَاهُ> مُبَارَكٌ} الأنعام:92، فالقرآن> جعله الله بركة من خلال اتباع> تعاليمه وقراءته وتحكيمه> والتداوي به، ولذلك قال رسول الله> صلى الله عليه وسلم: البيت الذي> يذكر فيه القرآن تسكنه الملائكة،> وتهجره الشياطين، ويتسع بأهله> ويكثر خيرًا.

> > 2ـ التقوى والإيمان بالله > يقول تعالى: {وَلَوْ أَنَّ أَهْلَ> الْقُرَى آمَنُوا وَاتَّقَوْا> لَفَتَحْنَا عَلَيْهِمْ> بَرَكَاتٍ مِنَ السَّمَاءِ> وَالأرْضِ} الأعراف:96، ويتضح لنا> من قول الله تعالى أن الإنسان> المؤمن التقي سوف يشعر بالبركة في> حياته وفي زوجته وفي أولاده.

> > 3ـ البسملة > يقول رسول الله صلى الله عليه> وسلم: إذا دخل الرجل بيته فذكر> الله تعالى عند دخوله وعند طعامه> قال الشيطان لأصحابه: لا مبيت لكم> ولا عشاء, إذًا فذكر الله والبسملة> لا بد أن يبدأ بهما الإنسان في كل> شيء حتى عند جماع الزوجة يقول اللهم جنبنا الشيطان وجنب الشيطان> ما رزقتنا, فإذا رزق بمولود في تلك> الليلة بارك الله له فيه لأن أي> عمل لا يبدأ باسم الله فهو أبتر أي> مقطوع البركة.

> > 4ـ الاجتماع على الطعام وبعض> الأطعمة > كما أخبر النبي صلى الله عليه > وسلم: كلوا جميعًا ولا تفرقوا فإن> البركة في الجماعة, فطعام الواحد> يكفي لاثنين وطعام الاثنين يكفي> الثلاثة والأربعة وكذلك هناك بعض> أنواع الطعام فيها بركة مثل اللبن> والعسل والزيت والتمر.

> > 5ـ السحور > كما قال الرسول صلى الله عليه> وسلم: تسحروا فإن في السحور بركة> والمراد في البركة الأجر والثواب،> ولكي يكون الإنسان مرتاحًا في> الصوم.

> > 6ـ ماء زمزم > قال رسول الله صلى الله عليه وسلم إن ماء زمزم مباركة إنها طعام طعم> وشفاء سقم.

> > 8ـ ليلة القدر > يقول الله تعالى: {إِنَّا> أَنْزَلْنَاهُ فِي لَيْلَةٍ> مُبَارَكَةٍ} الدخان:3 ويعني ليلة> القدر، فهي خير من ألف شهر.

> 9ـ العيدان > تقول إحدهن: كنا نؤمر أن نخرج يوم> العيد حتى تخرج البكر من خدرها،> ويخرج الحيض فيكن خلف الرجال،> يرجون بركة ذلك اليوم وطهرته.

> > 10ـ المال الحلال > فالله تعالى طيب لا يقبل إلا> طيبًا، يقول سهل رحمه الله في آكل> الحرام: عصت جوارحه شاء أم أبى،> ومن أكل الحلال أطاعت جوارحه> ووفقت للخيرات.

> > 11ـ كثرة الشكر والحمد > قال تعالى: {لَئِنْ شَكَرْتُمْ> لأَزِيدَنَّكُمْ} إبراهيم:7.

> > 12ـ الصدقة > كما أخبرنا النبي صلى الله عليه> وسلم: صدقة السر تطفئ غضب الرب.

> > 13ـ البر وصلة الرحم > يقول النبي صلى الله عليه وسلم صلة الرحم وحسن الخلق وحسن الجوار> يعمرن الديار ويزدن في الأعمار. > >

14ـ التبكير في طلب الرزق > فقد قال النبي صلى الله عليه وسلم بورك لأمتي في بكورها ولذلك فإن> كثيرًا من الأشخاص الأغنياء عندما> سئلوا عن سر غناهم قالوا السبب> التبكير > قالوا: عندما سمعنا حديث رسول> الله عن التبكير أصبحت أرسل> تجارتي في أول النهار ويروى> أنه؟؟؟ أُثرِي ثراءً عظيمًا. > >

15ـ الزواج > يعتبر الزواج من الوسائل الجالبة> للبركة على الزوج والزوجة كما> يقول الله تعالى: {إِنْ يَكُونُوا> فُقَرَاءَ يُغْنِهِمُ اللَّهُ> مِنْ فَضْلِهِ} النور:32 ويقول رسول> الله صلى الله عليه وسلم: التمسوا> الرزق في الزواج.

> > 16ـ إقامة الصلاة > يقول الله تعالى: {وَأْمُرْ> أَهْلَكَ بِالصَّلاةِ> وَاصْطَبِرْ عَلَيْهَا لا> نَسْأَلُكَ رِزْقاً نَحْنُ> نَرْزُقُكَ وَالْعَاقِبَةُ> لِلتَّقْوَى} طـه:132.

> > 17ـ التوكل على الله > يقول رسول الله صلى الله عليه> وسلم: لو أنكم توكلتم على الله حق> توكله لرزقكم كما يرزق الطير تغدو> خماصًا وتروح بطانًا.

> > 18ـ الاستغفار > يعتبر الاستغفار مصدرًا للبركة> كما يقول رسول الله صلى الله عليه> وسلم: من لزم الاستغفار جعل الله> له من كل ضيق مخرجًا ومن كل هم> فرجًا ورزقه من حيث لا يحتسب. > > > > (2) "الصدقة" > > · برهان على صحة الإيمان: قال صلى> الله عليه وسلم: " والصدقة برهان> " > · سبب في شفاء الأمراض: قال صلى> الله عليه وسلم: " داووا مرضاكم> بالصدقة " > · تظل صاحبها يوم القيامة: قال> صلى الله عليه وسلم: "كل امرئ في> ظل صدقته حتى يُفصل بين الناس" > · تطفىء غضب الرب: قال صلى الله> عليه وسلم: " صدقة السر تطفىء> غضب الرب" > · محبة الله عز وجل: قال صلى الله> عليه وسلم: "أحب الأعمال إلى> الله عز وجل سرور تدخله على مسلم،> أو تكشف عنه كربة، أو تقضي عنه> دينا، أو تطرد عنه جوعا، ولئن أمشي> مع أخي في حاجة أحب إلي من أن اعتكف> في هذا المسجد شهر " > · الرزق ونزول البركات: قال الله> تعالى: " يمحق الله الربا ويربي> الصدقات" > · البر والتقوى: قال الله تعالى " لن تنالوا البر حتى تنفقوا مما> تحبون وما تنفقوا من شيء فإن الله> به عليم " > · تفتح لك أبواب الرحمة: قال صلى> الله عليه وسلم: " الراحمون> يرحمهم الله، ارحموا من في الأرض> يرحمكم من في السماء " > · يأتيك الثواب وأنت في قبرك: قال> صلى الله عليه وسلم: " إذا مات> ابن آدم انقطع عمله إلا من ثلاث> صدقة جارية أو علم ينتفع به أو> ولدٍ صالح يدعو له" > · توفي الصدقة نقص الزكاة> الواجبة: حديث تميم الداري رضي> الله عنه مرفوعاً قال: "أول ما> يحاسـب بـه العبد يـوم القيامـة> الصلاة؛ فإن كان أكملها كتبت له> كاملة، وإن كان لم يكملها قال الله> ـ تبـارك وتعـالى ـ لملائكته : هل> تجدون لعبدي تطوعاً تكملوا به ما> ضيع من فريضته ؟ ثم الزكاة مثل> ذلك، ثم سائر الأعمال على حسب> ذلك" > · إطفاء خطاياك وتكفير ذنوبك: قال> صلى الله عليه وسلم: "الصوم جنة،> والصدقة تطفىء الخطيئة كما يطفىء> الماء النار " > · تقي مصارع السوء: قال صلى الله> عليه وسلم: "صنائع المعروف تقي> مصارع السوء " > · أنها تطهر النفس وتزكيها: قال> الله تعالى: " خذ من أمم صدقة> تطهرهم وتزكيهم بها " > و قال صلى الله عليه وسلم: "ما> نقص مال من صدقة " > و قال صلى الله عليه وسلم: "> اتقوا النار ولو بشق تمرة " > > فلو أن للصدقة إحدى هذه الفضائل> لكان خيرا بنا أن نتصدق فما بالك> بكل هذه الفضائل جميعا من الصدقة> ولو بريال واحد فقط لا تحقرن من> المعروف شيئا > فاحصد الأجور وأدفع عن نفسك> البلاء لنتصدق ونحث غيرنا على> الصدقة فهذه الفضائل العظيمة جمعت> في الصدقة فلا نخسرها فنندم يوم لا> ينفع مال ولا بنون > > ملاحظة – عندما تقنع أحداً بتخصيص> مبلغ من راتبه فسيأتيك مثل أجره من> غير أن ينقص منه شيء لأنك السبب> فقد تموت وهناك من يتصدق بسببك> فيستمر لك الأجر. فعلى سبيل المثال> لو أرسلت هذه الرسالة فقرر أحدهم> أن يداوم على الصدقة فلك مثل أجره> من غير أن ينقص من أجره شيئاً




خليجية




التصنيفات
منتدى اسلامي

الغش يمحق البركة .

الغــش يمحق البـركة ويجرىء الظـلمة

لقد ذمَّ الله عز وجل الغش وأهله في القرآن وتوعدهم بالويل، ويُفهم ذلك من قوله تعالى:{وَيْلٌ لِّلْمُطَفِّفِينَ . الَّذِينَ إِذَا اكْتَالُواْ عَلَى النَّاسِ يَسْتَوْفُونَ . وَإِذَا كَالُوهُمْ أَو وَّزَنُوهُمْ يُخْسِرُونَ}(المطففين:1-3).

فهذا وعيد شديد للذين يبخسون ـ ينقصون ـ المكيال والميزان، فكيف بحال من يسرقها ويختلسها ويبخس الناس أشياءهم؟! إنه أولى بالوعيد من مطففي المكيال والميزان.

وقد حذر نبي الله شعيب عليه السلام قومه من بخس الناس أشياءهم والتطفيف في المكيال والميزان كما حكى الله عز وجل ذلك عنه في القرآن.

وكذلك حذر النبي صلى الله عليه وسلم من الغش وتوعد فاعله، وذلك أن النبي صلى الله عليه وسلم مر على صُبرة طعام فأدخل يده فيها فنالت أصابعه بللاً. فقال: "ما هذا يا صاحب الطعام؟" قال: أصابته السماء يا رسول الله. قال: "أفلا جعلته فوق الطعام كي يراه الناس، من غش فليس مني "وفي رواية: "من غشنا فليس منا" (رواه مسلم).

فكفى باللفظ النبوي "ليس منا" زاجراً عن الغش، ورادعاً من الولوغ في حياضه الدنسة، وحاجزاً من الوقوع في مستنقعه الآسن.
إننا يا أخي في حاجة شديدة إلى عرض هذا الوعيد على القلوب لتحيا به الضمائر، فتراقب الله عز وجل في أعمالها، ولو لم يكن عليها رقيب من البشر.

وصدق من قال:

ولا ترجع الأنفس عن غيّها *** ما لم يكن منها لها زاجر

وإليك أخي المبارك وقفات مع ظاهرة الغش بعد ما علمت ما رتب عليه من الوعيد:

الوقفة الأولى: تعريف الغش

قال المناوي: ( الغش ما يخلط من الرديء بالجيد).
وقال ابن حجر الهيثمي: ( الغش المحرم أن يعلم ذو السلعة من نحو بائع أو مشتر فيها شيئاً لو اطلع عليه مريد أخذها ما أخذ بذلك المقابل).

الوقفة الثانية: مظاهر الغش

إن المتأمل في واقع كثير من الناس ليجد أنهم يمارسون صوراً من الغش في جميع شؤون حياتهم ومن ذلك:

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

أولاً: الغش في التجارة والبيع والشراء:

وما أكثره في زماننا في أسواق المسلمين!! ويكون الغش فيهما بمحاولة إخفاء العيب، ويكون في طرق أخرى كالغش في ذاتية البضاعة أو عناصرها أو كميتها، أو وزنها أو صفاتها الجوهرية أو مصدرها،أو خلط الرديء بالجيد، أو غير ذلك من وسائل الغش في البيع.

وهذا النوع من الغش سبب في تسلط الظلمة والكفار، قال ابن حجر الهيثمي: ( ولهذه القبائح ـ أي الغش ـ التي ارتكبها التجار والمتسببون وأرباب الحرف والبضائع سلط الله عليهم الظلمة فأخذوا أموالهم، وهتكوا حريمهم، بل وسلط عليهم الكفار فأسروهم واستعبدوهم، وأذاقوهم العذاب والهوان ألواناً.

وكثرة تسلط الكفار على المسلمين بالأسر والنهب، وأخذ الأموال والحريم، إنما حدث في هذه الأزمنة المتأخرة لما أحدث التجار وغيرهم قبائح ذلك الغش الكثيرة والمتنوعة، وعظائم تلك الجنايات والمخادعات والتحايلات الباطلة، على أخذ أموال الناس بأي طريق قدروا عليها، لا يراقبون الله المطلع عليهم ) أ هـ.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

ثانياً: الغش في الزواج:

ومن مظاهر الغش فيه:

أن تكون المرأة دميمة وتخفي ذلك بالمساحيق والألوان فإذا دخل بها الزوج اكتشف دمامتها وعافت نفسه معاشرتها، ولربما انتهى الأمر بالطلاق، ومن ذلك ان يكون بها مرض عضال ولا يخبر أهلها الخاطب به، وأن يقدم أولياء المرأة إلى الخاطب امرأة أخرى عند الرؤية فإذا دخل وجد أنه دخل بغير التي رآها من قبل، ومن صوره عند الرجال أن يكون الرجل بخيلا شحيحا لكنه يتجمل في فترة الخطبة ويكثر النفقة فإذا دخل بامرأته أمسك وبخل وظهر على حقيقته، وكذا أن يخفي عمره خلف صبغات الشعر وغيرها ، أو أن يكون مصابا بمرض عضال لو علمت به المرأة قبل الزواج لرفضت الارتباط به، أو أن يوهم أهل الزوجة بغناه من خلال بعض المظاهر كالسيارة الفارهة والبيت الكبير الواسع ، وهما ـ السيارة والبيت ـ ليسا ملكا للزوج…

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

ثالثاً: الغش في النصيحة:

فالنصيحة للمسلمين من الدين كما قال النبي صلى الله عليه وسلم: " إن الدين النصيحة ، إن الدين النصيحة إن الدين النصيحة قالوا : لمن يا رسول الله ؟ قال : لله ولكتابه ولرسوله ولأئمة المسلمين وعامتهم"(النسائي وصححه الألباني).

ويكون الغش في النصيحة بعدم بذلها أصلا، أو بعدم الإخلاص فيها، أو بنصحه بما لا يراه صوابا وصلاحا.
فالمؤمن مرآة أخيه فيجب أن يخلص له النصح ليسدده ويرشده ويصلحه وينأى به عن سبل الغواية والضلال والفساد.

وقد طبق السلف الصالح رضي الله عنهم ذلك تطبيقا عمليا راقيا، روى الطبراني بإسناده أن جرير بن عبد الله البجلي رضي الله عنه أمر مولاه أن يشتري فرساً، فاشترى له فرساً بثلاثمائة درهم، وجاء به صاحبه ليعطيه الثمن، فقال جرير لصاحب الفرس ناصحا: فرسك خير من ثلاثمائة درهم، أتبيعه بأربعمائة درهم؟ قال: ذلك إليك يا أبا عبدالله.

فقال: فرسك خير من ذلك أتبيعه بخمسمائة درهم؟ ثم لم يزل يزيده مائة فمائة ـ وصاحبه يرضى وجرير يقول: فرسك خير إلى أن بلغ ثمانمائة فاشتراه بها. فقيل له في ذلك فقال: إني قد بايعت رسول الله صلى الله عليه وسلم على النصح لكل مسلم.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

رابعاً: الغش في الرعية:

عن معقل بن يسار المزني رضي الله عنه قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: "ما من عبد يسترعيه الله رعية يموت يوم يموت وهو غاش لرعيته إلا حرم الله عليه الجنة".(البخاري ومسلم واللفظ له).
فهذا وعيد شديد يدخل فيه كل من استرعاه الله رعية سواء كانت صغيرة أم كبيرة، ابتداءً من أفراد الأسرة إلى الحاكم، فيجب على الكل النصح لرعيته وعدم غشهم.

فالموظف يجب عليه أن ينصح في وظيفته وأن يؤديها على الوجه المطلوب شرعاً دون غش ولا خداع، ودون تأخير لأعمال الناس ومصالحهم، وليعلم أنه موقوف بين يدي الله عز وجل. فما ولاه الله عز وجل هذه الوظيفة إلا ليديم النصح للمسلمين.

وكذلك الأب يجب عليه أن ينصح أولاده، وألا يفرط في تربيتهم بل يبذل كل ما يستطيع ليقي نفسه وأولاده من نار وقودها الناس والحجارة عليها ملائكة غلاظ شداد.

قال ابن القيم رحمه الله: ( وكم ممن أشقى ولده وفلذة كبده في الدنيا والآخرة بإهماله وترك تأديبه، وإعانته على شهواته، ويزعم أنه يكرمه وقد أهانه، وأنه يرحمه وقد ظلمه، ففاته انتفاعه بولده وفوّت عليه حظه من الدنيا والآخرة، وإذا اعتبرت الفساد في الأولاد ـ رأيت عامته من قبل الآباء ) .أ.هـ.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

خامساً: الغش في الامتحان:

وما أكثر طرقه ووسائله بين الطلاب والطالبات!! وسبب ذلك هو ضعف الوازع الديني، ورقة الإيمان، وقلة المراقبة لله تعالى أو انعدامها. قال سماحة شيخنا عبدالعزيز بن باز رحمه الله: ( قد ثبت عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال: "من غشنا فليس منا" وهذا يعم الغش في المعاملات، والغش في الامتحان، ويعمّ اللغة الإنجليزية وغيرها، فلا يجوز للطلبة والطالبات الغش في جميع المواد لعموم هذا الحديث وما جاء في معناه. والله ولي التوفيق ). هذه بعض مظاهر الغش تدل على غيرها، وهي غيض من فيض، وقطرة من بحر، ليحيا من حيي عن بيّنة ويهلك من هلك عن بيّنة.

فحري بكل من وقع في صورة من صور الغش ذكرت أو لم تذكر أن يتقي الله ويتذكر عقابه وعذابه فيتوب إلى الله تعالى.




بارك الله بك
موضيعك دائما رااائعه



جزاك الله خيرا

خليجية




شكرا جزيلا على موضوعك الاكثر من راااائع.
جزاك الله الجنةمن غير حساب ولا سابق عذاب.

"♥اللَّهُمَّ أَنْتَ رَبِّي ، لا إِلَه إِلاَّ أَنْتَ خَلَقْتَني وأَنَا عَبْدُكَ ، وأَنَا على عهْدِكَ ووعْدِكَ ما اسْتَطَعْتُ ، أَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ ما صنَعْتُ ، أَبوءُ لَكَ بِنِعْمتِكَ علَيَ ، وأَبُوءُ بذَنْبي فَاغْفِرْ لي ، فَإِنَّهُ لا يغْفِرُ الذُّنُوبِ إِلاَّ أَنْتَ♥"
"♥سيد الاستغفار♥"




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

خبز محشي بالجبنة وجبة البركة – خفيفة جداً من مطبخي

خبز محشي بالجبنة وجبة البركة – خفيفة جداً

خليجية

خليجية

المقادير:

بيضة ، بصله صغيرة مبشورة ، معدنوس (بقدونس )، كوب جبنة مبشورة، زيتون مقطع كوب تقريبااسود او اخضر حسب الرغبة انا استمعلته اخضر بيتي ،نصف كوب حليب، ربع كوب ماء فاتر ، ثلاث ملاعق كبار زيت، 50 جرام زبدة ، ثلاث ملاعق صغيرة خميرة ،وملعقة صغيرة سكر للخميرة ، 3 اكواب دقيق، رشة ملح ورشة بزار (كركم).

الطريقة:

– ناخد دقيق ونضيف له الزبدة وزيت ونفرك العجينة وبعدين نضيف رشة الملح ورشة الكركم وممكن تزيد كمية الكركم لكن اللون يطلع اصفر .
– وبعدين ضيفي البصل وبقدونس وزيتون وجبنة وبيضة وحليب وبعدين تاخدي ربع كوب ماء فاتر ودوبي فيه سكر وخميرة وتخليها لمدة دقيقة تقريبا وبعدين اعجيني وعجينة تكون رطبه .

– وبعد ماتخمر تجهزي طاجين مدهون بالزيت وجبنة علي شكل مكعبات وشوية حليب وجلجلان وحبة البركة للتزين
– تاخدي بديك شوية زيت او دقيق وتاخدي شوية عجينة وتحشيها بيها عجينة وتحشيها وتشكيلي العجينة علي شكل كورة وهكذا حتي – تكملي الطاجين وممكن تطرحيها في طاجين
– وبعدين تدهنيها بالحليب وترشيها بالجلجلان وحبة السعد وتتركيها تخمر في طاجين وبعدين تضعيها في الفرن 180 .

و بالهنا




مشكوره ياااااااااااااااعسل



مشكووورة يا الغاليـــــــة



مشكووورة يا الغاليـــــــة



خليجية



التصنيفات
منتدى اسلامي

من معجزات الرسول تكثير الطعام والبركة فيه

طعام الواحد يكفي الاثنين ، وقد يكفي الأربعة في بعض الأحيان ، لكن أن يسدّ حاجة الجمع الغفير من الناس ، فذلك لا يكون إلا وجها من وجوه المعجزات الربانية ، التي أكرم الله بها نبيّه – صلى الله عليه وسلم – .

وقد تكرّرت هذه المعجزة لرسول الله – صلى الله عليه وسلم – في أماكن مختلفة، ومناسبات متعددة ، كان منها يوم الخندق ؛ حينما أطعم ألف نفر من شاة صغيرة وصاع من شعير، فقد جاء في الحديث المتفق عليه أن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما رأى جوعاً شديداً بالنبي صلى الله عليه وسلم، فانطلق إلى بيته، وأخرج جراباً فيه صاع من شعير، وذبح شاة، وجهز هو وزوجته طعاماً، ثم دعا رسولَ الله – صلى الله عليه وسلم – إليه، فلما رأى جابرٌ النبي – صلى الله عليه وسلم – وبصحبته أهل الخندق فزع من ذلك المشهد ، وذهبت به الظنون كل مذهب ، وقال في نفسه : كيف يمكن لهذا الطعام أن يكفي كل هذا الحشد ، فعلم النبي – صلى الله عليه وسلم – ما يدور في نفس جابر رضي الله عنه فأخبره بألا ينزل القدر، وألا يخبز الخبز، حتى يأتيه ويبارك فيه، ثم أكلوا جميعاً وشبعوا، والطعام كما هو.

وفي غزوة تبوك أخذ الجوع من الصحابة كل مأخذ ، فاستأذنوا النبي – صلى الله عليه وسلم – في نحر رواحلهم ، فطلب منهم أن يأتوه بفضل أزوادهم – أي ما بقي من أطعمتهم – ، فدعا فيه بالبركة، ثم قال: ( خذوا في أوعيتكم ) ، فأخذوا في أوعيتهم ، حتى ما تركوا في العسكر وعاءً إلا ملؤوه، فأكلوا حتى شبعوا ، وحملوا ما بقي ، متفق عليه، وهذا لفظ مسلم .

ويوم الهجرة كان سبب إسلام أم معبد الخزاعية رضي الله عنها رؤيتها للنبي – صلى الله عليه وسلم – وهو يمسح على ضرع شاةٍ هزيلة كانت لديها ، فامتلأ الضرع لبناً ، فشرب منه النبي – صلى الله عليه وسلم – وسقى أبا بكر رضي الله عنه ، رواه الحاكم في المستدرك .

وحين شكى جابر بن عبد الله رضي الله عنهما لرسول الله – صلى الله عليه وسلم – من تحمّله ديون والده الذي استشهد يوم أحد ، وإلحاح الغرماء في طلب حقوقهم، جاء عليه الصلاة والسلام إلى بستانه، ودعا له بالبركة في ثمره ، فقضى جابر دين أبيه، وبقي زيادة، والحديث في البخاري .

وقد جاءت هذه المعجزة مكافأةً ربّانية لأحد الصحابة كان قد اقترض من النبي عليه الصلاة والسلام شيئاً من الطعام ليقدّمه إلى ضيفه ، فظلّ يأكل منه زماناً هو وضيفه وهو على حاله لم ينقص منه شيء ، فلما وزنه بدأ بالتناقص ، فأتى النبي صلى الله عليه وسلم وأخبره بما حدث فقال له : ( لو لم تكله لأكلتم منه ، ولقام لكم ) أي : لاستمرّ عطاؤه دون انقطاع ، رواه مسلم .

وتروي لنا عائشة رضي الله عنها ما يدلّ على بركة طعام النبي – صلى الله عليه وسلم – في حياته وبعد مماته فتقول : " توفي رسول الله – صلى الله عليه وسلم – وما في بيتي من شيء يأكله ذو كبدٍ – تعني عدم وجود ما يصلح طعاماً – إلا شطر شعير في رفٍّ لي ، فأكلت منه حتى طال عليّ ، فكِلْتُه – أي : وزنته – ، ففني " متفق عليه .

وحينما استضاف أبو طلحة رسول الله – صلى الله عليه وسلم – في بيته جاء عليه الصلاة والسلام ومعه سبعون أو ثمانون من أصحابه، فدعا في الطعام، ثم طلب منهم أن يدخل منهم العشرة ليأكلوا ثم يخرجوا ويأتي غيرهم ، حتى أكل الجميع وشبعوا من ذلك الطعام اليسير ، متفق عليه، واللفظ للبخاري .

ويروي عبد الرحمن بن أبي بكر رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم كان في سفرٍ ومعه مائة وثلاثون رجلاً ، فقال لهم :: ( هل مع أحد منكم طعام ) فجاء أحدهم بصاعٍ من شعير فطبخه ، ثم اشترى النبي – صلى الله عليه وسلم – شاة وأمر بطبخها ، فأكل منها كل من كان حاضراً ، وبقي من الطعام شيء كثير ، متفق عليه.

وعن سمرة بن جندب رضي الله عنه أن رسول الله – صلى الله عليه وسلم – أهديت له قصعة ثريد ، فظل الناس يأكلون منها يوماً كاملاً ، يقول سمرة رضي الله عنه : " ما كانت تمدّ إلا من ههنا " وأشار إلى السماء ، رواه أحمد .

وكان لأبي هريرة رضي الله عنه مع هذه المعجزة قصّة ، فقد اشتدّ به الجوع ذات يومٍ حتى اضطرّ إلى أن يربط على بطنه حجراً ، فقام يسأل أبابكر وعمر رضي الله عنهما ويحادثهما عسى أن يظفر منهما بدعوةٍ إلى طعام ، لكنّهما لم يدركا مقصوده ، فلما رآه النبي- صلى الله عليه وسلم – عرف ما به من جوعٍ ، فدعاه إلى وعاءٍ من لبنٍ ، لكنّ فرحة أبي هريرة رضي الله عنه لم تكتمل ، فقد أمره رسول الله – صلى الله عليه وسلم – أن يدعوا أهل الصفّة كلّهم ، فامتثل أبو هريرة رضي الله عنه للأمر النبوي وهو يظنّ أن مراده لن يتحقّق ، ولم يدر أنه سيكون شاهداً على إحدى معجزات النبي – صلى الله عليه وسلم – ، فقد شرب جميع من جاء من أهل الصفّة والوعاء على حاله لم ينقص ، ثم شرب منه أبو هريرة رضي الله عنه حتى لم يعد قادراً على الزيادة منه ، وكان النبي – صلى الله عليه وسلم – آخرهم شرباً ، رواه البخاري .

وأعجب من ذلك، ما جاء في سنن الترمذي عن أبي هريرة رضي الله عنه حيث قال : " أتيت النبي – صلى الله عليه وسلم – بتمرات، فقلت يا رسول الله: ادع الله فيهن بالبركة، فضمهن، ثم دعا لي فيهن بالبركة، وقال: ( خذهن واجعلهن في مزودك هذا، أو في هذا المزود، كلما أردت أن تأخذ منه شيئاً، فأدخل فيه يدك، فخذه ولا تنثره نثرا ) ، ويذكر أبو هريرة رضي الله عنه أنه ظلّ يأكل من ذلك التمر زماناً طويلاً ، واستمرّ حتى يوم مقتل عثمان رضي الله عنه ، رواه الترمذي ، وحسنه الألباني .

والحاصل أن تكثير الطعام كان معجزة أيّد الله بها نبيه – صلى الله عليه وسلم -، شاهدها الناس، وعايشها أصحابه ، فكان لها أثرٌ كبير في دخول الناس في دين الله ، وتركت صدى عظيماً في نفوس المسلمين وأسهمت في زيادة إيمانهم وتعلقهم بربهم ، وحل مشكلاتهم وأزماتهم، فسبحان من لا يعجزه شئ في الأرض ولا في السماء.

من موقع اسلام ويب

:05::05::05::05:




جزاك الله خير



خليجية



جزاكم الله الجنه اختي فالله



جزاكى الله خير