الوسم: التلبينة

فوائد هذه الوجبة

وتعود أهمية وفوائد هذه الوجبة إلى أن الشعير يتميز باحتوائه على نسب عالية من البوتاسيوم الذي يحل محل الصوديوم في الخلايا, فيخرج ملح الصوديوم والماء الزائد عن حاجة الجسم عن طريق البول, كما أن مادة النخالة غير قابلة للهضم وبالتالي لا تمتص فتتحرك داخل الأمعاء وتحرك معها العضلات.

· تقليل الإحساس بالجوع .
تحتوي التلبينة على تركيزات عالية من معدن الكروميوم الذي يتحكم بنسبة الأنسولين في الدم, فلا يشعر الإنسان بالجوع إلا بعد مرور وقت طويل بعد تناولها, وتتواجد كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الغير مشبعة فيها, وهذه الأحماض تهدئ من تقلصات المعدة لتقلل الإحساس بالجوع.

· طاقة عالية .
تناول التلبينة في الصباح يعطي الجسم طاقة عالية تستمر طوال اليوم, ولا تسبب هذه الطاقة ارتفاع في نسبة سكر الدم, ولا تتحول إلى دهون.

· معالجة الاكتئاب .
تعالج التلبينة الاكتئاب لوجود مركبات فيها تعمل على مقاومة الاكتئاب, وتخفض من مشاعر الحزن والضيق.
· النظام الغذائي .
إذا التزمت بتناول حصة من التلبينة (كوبان يحتويان على 250 سعرا) بدلاً من طعام الإفطار لمدة أربعة أسابيع, بالإضافة لممارسة الرياضة المعتادة لمعالجة البدانة, ستكون النتيجة الحتمية هي انخفاض الوزن بمقدار 6 كيلوجرامات, مع عدم الشعور بجوع أو إرهاق طوال تلك المدة.

· طريقة تحضرها ·
على سبيل المثال نأتى بملعقتين من دقيق الشعير بنخالة يضاف اليها كوب ماء يطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يضاف اليها كوب لبن وملغقة عسل نحل

سعر العبو ة 250 جرام 25 ريال

حبيت انزل هذا الموضوع اتمنا يعجبكم

فوائد التلبينة النبوية

أكيد سمعتوا كثير عن التلبينه النبوية وأنها مفيدة لعلاج الكثير من الأمراض والمساعدة على الحمل وفيها الكثير من الفيتامينات والفوائد – التلبينه مفيدة لمن تأخر حملها ولها طرق كثيرة بالطهي على حسب الذوق وتستخدم من ثاني أيام الدورة الى أن تنتهي ويقال أن امرأة تأخر حملها سبع سنوات وبعد أن تناولتها حملت والصراحة قرأت تجارب كثيرة للمتأخرا بالحمل أنها أفادتهم كثيرا وإن شاء الله تستفيدون منها ويكفي أنها من الطب النبوي وصى بها الرسول ( صلى الله عليه وسلم )

ورد ذِكر " التلبينة " في أحاديث صحيحة ، منها :

أ. عَنْ عَائِشَةَ زَوْجِ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّهَا كَانَتْ إِذَا مَاتَ الْمَيِّتُ مِنْ أَهْلِهَا فَاجْتَمَعَ لِذَلِكَ النِّسَاءُ ، ثُمَّ تَفَرَّقْنَ إِلا أَهْلَهَا وَخَاصَّتَهَا ، أَمَرَتْ بِبُرْمَةٍ مِنْ تَلْبِينَةٍ فَطُبِخَتْ ، ثُمَّ صُنِعَ ثَرِيدٌ فَصُبَّتْ التَّلْبِينَةُ عَلَيْهَا ، ثُمَّ قَالَتْ : كُلْنَ مِنْهَا ، فَإِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُول : ( التَّلْبِينَةُ مُجِمَّةٌ لِفُؤَادِ الْمَرِيضِ ، تَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ) رواه البخاري (5101) ومسلم (2216) .

ب. وعنها رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا أَنَّهَا كَانَتْ تَأْمُرُ بِالتَّلْبِينِ لِلْمَرِيضِ وَلِلْمَحْزُونِ عَلَى الْهَالِكِ ، وَكَانَتْ تَقُولُ : إِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ( إِنَّ التَّلْبِينَةَ تُجِمُّ فُؤَادَ الْمَرِيضِ ، وَتَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ) • رواه البخاري (5365) ومسلم (2216) .

نتائج البحث في الدر:

1 – أنها كانت إذا مات الميت من أهلها ، فاجتمع لذلك النساء ، ثم تفرقن إلا أهلها وخاصتها ، أمرت برمة من تلبينة فطبخت ، ثم صنع ثريد فصبت التلبينة عليها ، ثم قالت : كلن منها ، فإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول : ( التلبينة مجمة لفؤاد المريض ، تذهب بعض الحزن ) .

الراوي: عائشة المحدث: البخاري – المصدر: صحيح البخاري – الصفحة أو الرقم: 5417
خلاصة حكم المحدث: [صحيح]

——————————————————————————–

2 – عن عائشة ، زوج النبي صلى الله عليه وسلم ؛ أنها كانت ، إذا مات الميت من أهلها ، فاجتمع لذلك النساء ، ثم تفرقن إلا أهلها وخاصتها – أمرت برمة من تلبينة فطبخت . ثم صنع ثريد . فصبت التلبينة عليها . ثم قالت : كلن منها . فإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول " التلبينة مجمة لفؤاد المريض . تذهب بعض الحزن " .

الراوي: عروة بن الزبير المحدث: مسلم – المصدر: صحيح مسلم – الصفحة أو الرقم: 2216
خلاصة حكم المحدث: صحيح

——————————————————————————–

3 – أنها كانت تأمر بالتلبين للمريض وللمحزون على الهالك ، وكانت تقول : إني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول : ( إن التلبينة تجم فؤاد المريض ، وتذهب بعض الحزن ) .

الراوي: عائشة المحدث: البخاري – المصدر: صحيح البخاري – الصفحة أو الرقم: 5689
خلاصة حكم المحدث: [صحيح]

وأثبت الدراسات العلمية الحديثة في فوائد التلبينة ما يأتى :-
– 1 إنقاص الوزن
– 2 وتزيل الإكتئاب
– 3 أن الشعير الذي تحتويه التلبينة يفيد في علاج الإمساك لإحتوائه على الألياف .
– 4 أن التلبينة مطهرة للمعدة ومريحة للأمعاء
– 5 أن التلبينة علاج لمرضى الإكتئاب وذلك لإحتواء التلبينة على :

* المعادن : لها تأثير على الموصلات العصبية مما يهدئ الأعصاب في الإكتئاب والحزن ويتضح ذلك من حديث الرسول (صلى الله عليه وسلم) في قوله (تذهب بعض الحزن) وهذا من جوامع كلمه (صلى الله عليه وسلم) .
* فيتامين: (b) لأن النقص والتأخر في العمليه الفيسيولجية لتوصيل نبضات الأعصاب الكهربية إلى المخ والقلب يؤدي إلى الإكتئاب ، وفيتامين (b) يقوم بتنشيط هذه العمليه في جسم الإنسان .
* مضادات الأكسدة : والتى تساعد على ذهاب الإكتئاب لإحتواء هذه المضادات على فيتاميني ( a) و. (e )
* الأحماض الأمينية : يساعد الحمض الأميني على العملية الحيوية للأعصاب والتى تؤثر على الحالة النفسية للإنسا .
– 6 التلبينة مهدئة للقولن
7 – لحماية الشرايين التاجية للقلب من التصلب .
– 8 مدرة للبول
– 9 لعلاج إرتفاع الضغط
– 10 لعلاج مرضى السكر
– 11 لعلاج الذبحة الصدرية
– 12 لبطئ نمو الأطفال
– 13 التلبينة مضادة لسرطان الأمعاء.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم كنت اقرا عن فوائد التلبينة حبيت افيدكم مثل مااستفدت
نبدا

ورد ذِكر " التلبينة " في أحاديث صحيحة ، منها :

أ. عَنْ عَائِشَةَ زَوْجِ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّهَا كَانَتْ إِذَا مَاتَ الْمَيِّتُ مِنْ أَهْلِهَا فَاجْتَمَعَ لِذَلِكَ النِّسَاءُ ، ثُمَّ تَفَرَّقْنَ إِلا أَهْلَهَا وَخَاصَّتَهَا ، أَمَرَتْ بِبُرْمَةٍ مِنْ تَلْبِينَةٍ فَطُبِخَتْ ، ثُمَّ صُنِعَ ثَرِيدٌ فَصُبَّتْ التَّلْبِينَةُ عَلَيْهَا ، ثُمَّ قَالَتْ : كُلْنَ مِنْهَا ، فَإِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُول : ( التَّلْبِينَةُ مُجِمَّةٌ لِفُؤَادِ الْمَرِيضِ ، تَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ) رواه البخاري ( 5101 ) ومسلم ( 2216 ) .

ب. وعنها رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا أَنَّهَا كَانَتْ تَأْمُرُ بِالتَّلْبِينِ لِلْمَرِيضِ وَلِلْمَحْزُونِ عَلَى الْهَالِكِ ، وَكَانَتْ تَقُولُ : إِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ( إِنَّ التَّلْبِينَةَ تُجِمُّ فُؤَادَ الْمَرِيضِ ، وَتَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ )
• رواه البخاري
( 5365 ) ومسلم ( 2216 ) .
قال النووي :

" ( مَجَمَّةٌ ) وَيُقَال : ( مُجِمَّةٌ ) أَيْ : تُرِيح فُؤَاده , وَتُزِيل عَنْهُ الْهَمّ , وَتُنَشِّطهُ " انتهى .

وواضح من الحديثين أنه يعالج بها المريض ، وتخفف عن المحزون حزنه ، وتنشط القلب وتريحه .

ثبت حديثا ان التلبينه تساعد فى علاج أمراض عدة منها :

علاج للاكتئاب

كان الأطباء النفسيون في الماضي يعتمدون على التحليل النفسي ونظرياته في تشخيص الأمراض النفسية، واليوم مع التقدم الهائل في العلوم الطبية يفسر أطباء المخ والأعصاب الاكتئاب على أنه خلل كيميائي.. كما يثبت العلم الحديث وجود مواد تلعب دورًا في التخفيف من حدة الاكتئاب كالبوتاسيوم والماغنسيوم ومضادات الأكسدة وغيرها… وهذه المواد تجتمع في حبة الشعير الحنونة التي وصفها نبي الرحمة بأنها "تذهب ببعض الحزن".

ولتوضيح كيف تؤثر المواد التي يحويها الشعير في الاكتئاب، وتخفف من حدته نذكر أهم تلك المواد المضادة للاكتئاب والموجودة في الشعير، ومنها:

– المعادن: فتشير الدراسات العلمية إلى أن المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم لها تأثير على الموصلات العصبية التي تساعد على التخفيف من حالات الاكتئاب، وفي حالة نقص البوتاسيوم يزداد شعور الإنسان بالاكتئاب والحزن، ويجعله سريع الغضب والانفعال والعصبية. وحيث إن حبة الشعير تحتوي على عنصري البوتاسيوم والماغنسيوم فالتلبينة تصلح لعلاج الاكتئاب، ويلاحظ هنا أن الدراسات العلمية تستخدم كلمة "التخفيف من حالات الاكتئاب"، ونجد ما يقابلها في حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم: "تذهب ببعض الحزن"، وهذه دلالة واضحة على دقة التعبير النبوي الذي أوتي جوامع الكلم.

– فيتامين "B": فقد يكون أحد مسببات أعراض الاكتئاب هو التأخر في العملية الفسيولوجية لتوصيل نبضات الأعصاب الكهربية، وهذا بسبب نقص فيتامين "B"؛ لذلك ينصح مريض الاكتئاب بزيادة الكمية المأخوذة من بعض المنتجات التي تحتوي على هذا الفيتامين كالشعير.

– مضادات الأكسدة: حيث يساعد إعطاء جرعات مكثفة من حساء التلبينة الغنية بمضادات الأكسدة (فيتامين E وA) في شفاء حالات الاكتئاب لدى المسنين في فترة زمنية قصيرة تتراوح من شهر إلى شهرين.

– الأحماض الأمينية: يحتوي الشعير على الحمض الأميني تريبتوفان Tryptophan الذي يسهم في التخليق الحيوي لإحدى الناقلات العصبية وهي السيروتونين Serotonin التي تؤثر بشكل بارز في الحالة النفسية والمزاجية الإنسان.

= علاج الهموم والاحزان

= أمراض القلب

= الضعف العام

= الأرق وعدم النوم والاكتئاب

= ضعف الكبد

= ارتفاع ضغط الدم

= أمراض القولون وخصوصا القولون العصبي

= مدر للبول

= ضعف الذاكرة

= يجلو المعده وينظفها

= التقليل من الإصابة بسرطان القولون

وغيرها ,,,

التلبينة : حساء يُعمل من ملعقتين من مطحون الشعير بنخالته ، ثم يضاف لهما كوب من الماء ، وتطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق .

وبعض الناس يضيف عليها ملعقة عسل .

وسمِّيت " تلبينة " تشبيهاً لها باللبن في بياضها ورقتها .
طريقة عمل التلبينة

لإعداد مقدار واحد من التلبينه اى كوب واحد فقط ::

يحضر كوب نظيف ويملأ بالماء البارد العادى ثم تضاف ملعقه كبيرة من التلبينة وتقلب جيدا

ثم توضع فى إناء وترفع على نار هادئة مع التقليب المستمر

وتترك حتى تغلي قليلا تقريبا 5 دقائق

ثم تصفى وتصب في كوب ويضاف إليها حليب مغلي وتحلى بعسل أو سكر وتشرب وهي ساخنة

ووالله لقد استخدمها أشخاص مصابون بأمراض مختلفة وحتى من أصيب بسحر وضعف جسمه من كثرة الأذى،
ووجدوا لها أثرا عجيبا وقويا بأمرالله.,.

كيف لا والحبيب صلى الله عليه وسلم لاينطق عن الهوى إن هو إلا وحي يوحى!!

أنصح بها للصغير والكبير..ولاتنسونا من صالح دعواتكم..

طرق اخرى لطبخ التلبينة

لايشتري مسحوق التلبينة " المعلب " من السوق فربما خالطها شوائب أو مضى عليها وقت طويل "يتغير الطعم"

فالأفضل : شراء الشعير بكمية بسيطة ويمكن طحنة بمكينة القهوة في البيت أو بالمطاحن يعبأ في برطمان
ويحفظ في الثلاجة .

– قد لايستسيغ البعض طعم التلبية بالعسل فقط .. لذلك جرب أن تضيف مسحوق " القرفه "

"طعمه لايوصف" و من باب التغيير .

– لايغلى الحليب مع الشعير حتى لايحترق بسرعة بل يضاف الحليب عند نضج التلبينة .

-لمن يعانون الانتفاخ وعدم هضم منتجات الحليب يمكنك الإستغناء عنه .

– يمكن طحن الشعير طحن خشن وتزال القشره ويطبخ كحساء الشوفان ويضاف إليه الخضار المرغوبة..
من باب التغيير في رمضان " تجربه لن يندم صاحبها"

-صنع خبز الشعير في البيت تجربة سهله وصحية لمن يريد الاستفادة الكاملة من الشعير فقط
يعجن دقيق الشعير مع كمية من الماء والملح ويعمل كالأنواع الاخرى من الخبز البيتي
وتكون جربت طعام النبي وعرفت الفارق بين خبزه عليه الصلاة والسلام وخبز الرفاهية الناعم الذي اعتدنا تناوله.

" يمكن اضافه البقدونس ومبشور الجزر والبهارات المفضله وعمل أقراص صغيره
بحجم الهامبرجر وتعمل على صاج " مقلاه مدهونة "

أخيراً ..

– ضع/ي في الحسبان أنك بشرب التلبينة تحيي سنة من سنن المصطفى وأنه

" من وسائل نصرته الرجوع إلى سنته "

-عولجت إحداهن من سرطان القولون بعد اعتماد التلبينة في غذائها

-نتائجة واضحه لمن يعانون الإكتئاب ..

وعند شربها اعتقد جازما بأن الشافي هو الله تعالى وماهي إلا سبب .

* إن أردتم نشر هذه السنة بحق لاتصفه لمن تحب فقط بل :

-أوصي بها أهل البيت .

-اذهب إلى العمل أو تجمع الأصدقاء ومعك التلبينة واسق من حولك ولك الأجر .

-إن ذهبت/تِ إلى عزاء أحدهم فأفضل ماتقدم هذه الوصفه العجيبة التلبينه وبهذا الفعل تكون اتممت واجبك

وفرجت هم صدورهم فهي كما وصفها نبينا عليه الصلاة والسلام بأنها في مامعناه :

تجلو الحزن كما تجلو احداكن الوسخ عن وجهها

-وأنك تحيي سنة ولن تحرم أجر من نقلها عنك .