تشوى الرنجة على النار المباشرة لمدة ثواني ليسهل تقشيرها وممكن لا تشوى و حسب الرغبة
إما تقدم كما هي أو نعمل خليط من البصل والفلفل الأخضر الحلو والطماطم ونقطع الرنجة قطع صغيرة ونخلطها بالمكونات السابقة ونضيف لها كمية كبيرة الى حد ما من الزيت
تشوى الرنجة على النار المباشرة لمدة ثواني ليسهل تقشيرها وممكن لا تشوى و حسب الرغبة
إما تقدم كما هي أو نعمل خليط من البصل والفلفل الأخضر الحلو والطماطم ونقطع الرنجة قطع صغيرة ونخلطها بالمكونات السابقة ونضيف لها كمية كبيرة الى حد ما من الزيت
المقادير:
خس مقطع مكعبات
جرجير مقطع قطع متوسطه
مكعبات خبز توست
رنجه
خردل
ثوم
زبده
ملح خفيف
فلفل
زيت
الطريقة:
– تبلي مكعبات الخبز بالثوم و الزبده و الملح و حمصيها فى الفرن.
– اخلطي الخس و الجرجير و تبليهم بالخردل و الفلفل و الزيت.
– ضعي الخس و الجرجير فى صحن التقديم , ضعي فوقهم قطع الرنجه و أخيرا انثري الخبز المحمص .
المقادير:
خس مقطع مكعبات
الطريقة:
– تبلي مكعبات الخبز بالثوم و الزبده و الملح و حمصيها فى الفرن.
– اخلطي الخس و الجرجير و تبليهم بالخردل و الفلفل و الزيت.
– ضعي الخس و الجرجير فى صحن التقديم * ضعي فوقهم قطع الرنجه و أخيرا ضعي الخبز المحمص .
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
خس مقطع مكعبات
جرجير مقطع قطع متوسطه
مكعبات خبز توست
رنجه
خردل
ثوم
زبده
ملح خفيف
فلفل
زيت
الطريقة:
– تبلي مكعبات الخبز بالثوم و الزبده و الملح و حمصيها فى الفرن.
– اخلطي الخس و الجرجير و تبليهم بالخردل و الفلفل و الزيت.
– ضعي الخس و الجرجير فى صحن التقديم , ضعي فوقهم قطع الرنجه و أخيرا انثري الخبز المحمص .
تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية
الطريقة:
========
– تبلي مكعبات الخبز بالثوم و الزبده و الملح و حمصيها فى الفرن.
– اخلطي الخس و الجرجير و تبليهم بالخردل و الفلفل و الزيت.
– ضعي الخس و الجرجير فى صحن التقديم , ضعي فوقهم قطع الرنجه و أخيرا انثري الخبز المحمص
تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية