الوسم: الزعتـــر

المقادير والطريقه:
4بيضات
علبه صغيره زبادي
فنجان سكر
نصف كاس زيت
كاس طحين
1ونصف بيالة لبن اوحليب
6حبات جبن كيري
ملعقه كبيره بيكنج بودر
فلفل اخضر بارد مقطع قطع صغيره
ثلاث ملاعق كبيره زعتر
ذرة ملح
ممكن تحطي كمان شرائح زيتون اخضر
الطريقه:
يخلط كلا من البيض+الزيت+السكر+اللبن +الطحين+البيكنج بودر+الملح+الزبادي في خلا الكيك اوبالملعقه ويصب الخليط في صينيه مدهونه بالزيت ويوضع الجبن والزعتر والفلف البارد على الوجه وتدخل الصينيه فرن متوسط الحراره حتى تنضج وتتحمر من الاعلى
تقطع مربعات وتقدم مع الشاي وبالعاااااااااااااااااافيه