الوسم: الزعير

المقادير:

4بيضات
علبه روب
فنجان سكر
نصف كاس زيت
2 كاس طحين
1 كوب حليب نيدو سائل

جبن كيري
ملعقه كبيره بيكنج بودر
زعتر

الطريقة:

– نخفق البيض بماكينة الخلط الكهربائية ثم نضع عليه السكر مع الاستمرار بالخفق
ثم الزيت ثم الدقيق مع البكين باودر ثم الروب مع الخفق ثم الحليب .
– نصب نصف الخليط في صينية الكب كيك مدهونة بالزيت ثم نضع عليه قطعه من جبن الكيري
( كل قطعه كيري تقطع لأربع قطع )
ثم نصب النصف الاخر من الخليط ونرش الزعتر.
– نترك صينة الكب كيك عشر دقائق بالخارج قبل الخبز .
– نخبز الكب كيك أولا من تحت حتي تحمر الاطراف ثم من فوق .

..[ صينة كب كيك الجبن بالزعتر فبل دخول الفرن ] ..

..[ صينة كب كيك الجبن بالزعتر عند القديم ] ..