التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

لتوست بالباذنجان با الصورررررررررره 00ووااا يم يم طبق رئيسي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

:rose::rose:

المقادير

شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود – ملح

خليجية

الطريقة

ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح – فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست

خليجية

نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة

خليجية

نرص عليهم نصف شرائح الطماطم

خليجية

نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل

خليجية

نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة

خليجية

ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب

خليجية

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق – تحت على درجة 300 ف

خليجية

الشكل النهائي

1

2

3

خليجية

الف هناء و عافية
جرربوها يم يم يم

دمتم بوود




مشكووورة ياا عووومري



خليجية



خليجية