التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

العلم العراقي في برشلونه

——————————————————————————–

هذا هو معدن الاصاله العراقي اينما ذهبت تجد عراقيون مخلصون محبون للوطن ومتعلقون به رغم بعد المسافات ولم تنسيهم الغربة حب الوطن والتعلق به وبكل رمز فية ومن اولويات ذلك علم العراق …عندما قر هؤلاء الشباب الذهاب الى الكامب نو لمشاهدة البارشا في دوري الابطال كان همهم الاول ان يكون العلم العراقي جليسا معهم وان يرفعوه لعل هنالك من سيلتقط صورة او لقطة خاطفة لكاميرا النقل وهكذا ذهبوا بعد ان قطعوا الاف الكيلومترات وشاهدوا المباراة ومتعتها وكان العلم رفيقا لعل النقطة المهمة التي لابد من الاشارة لها انهم ابوا الذهاب دون علم الله اكبر..
بحثوا دون جدوى حتى كاد حلمهم يذهب ادراج الرياح ولكن اخيرا تحق لهم الحلم وحصلوا على العلم بعد جهد جهيد..كونهم كانوا مصرين على الحضور بعلم دولة العراق الجديد ….
انهم حمدي وحازم مثلا يحتذى به من الشباب العراقي المخلص للوطن مبروك لكم متعه المشاهدة ومبروك لكم فوز فريقكم المفضل ومبروك لكم تحقيق حلم المشاهدة وعلم العراق يلف اعناكم مبروك لكم من العراق وشبابه فانتم مثلا يحتذى به بوركتم احبتي




موضوع جدا رائع



خليجية



نورتو الموضوع يسلمو



حلو كثير



التصنيفات
منوعات

الارز بالحمص العراقي طبق رئيسي

المقادير

 2 كأس أرز مغسول
 3 ملاعق كبيرة زيت
 1 بصلة مفرومة
 2 مكعب ماجي لحم
 1 كأس حمص مسلوق
 حلقات طماطم للتزيين

طريقة الطبخ

يوضع البصل في القدر على الزيت ويقلب جيدا الى أن يصبح ذهبي اللون
يضاف الأرز المصفى من الماء و يقلب جيدا مع البصل والزيت ويغمر بعدها بمرقة اللحم
يضاف الحمص المسلوق ويوضع على نار هادئة الى نضوج الأرز مع التقليب من حين الى آخر وبعد الغرف يزين بحلقات الطماطم

:0154::0154::0154:




يعطيك الف عافية حبيبتي



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




خليجية

يسلموحبوبه

يعطيك العافيه

خليجية




مشكوره



التصنيفات
ادب و خواطر

شعر لكريم العراقي عن النساء والابراج

شعر لكريم العراقي عن النساء والابراج

الحمل:
أنت الإرادة والطموح النارُ
والصبر والإيمان والإصرارُ
يبقى النجاح حليفك لكنما
طبع النفوس من النجاح تغارُ
ما دمت حملاً فاحذري يا حلوتي
بعض الذئاب وجوهها أقمارُ

الثور:
فيك العناد وثورة التيارِ
أما الحنان فذاب خلف ستارِ
صعب لقلبك أن يسلّم أمره
بسهولة ومرونةٍ وحوارِ
فالعقل عندك سيد متسلط
متخصص بقراءة الأفكارِ
أما هدوؤك فالعواصف خلفهُ
وحذار منك إذا غضبت حذارِ

الجوزاء:
تجيدين الإثارة كل حين
وسحرك تستدير له العيونُ
ملأت الجو أنواراً وعطراً
تحير في رضاك المعجبون
فوجهك ضاحك والقلب يغلي
سيول في دواخلك الشجونُ
فإحساس حريري رقيق…وقلب حائر قلق حنونُ
سعيد من يحبك دون شك… ورغم الحب تحرقه الظنونُ
لك قلب نبيل فارحميه… أيا جوزاء دلع أم جنون؟

السرطان:
امرأة السرطان يا مثابرهْ
يا حذره… يا صابرهْ
ذات العيون الحائرهْ
البحر يعلم انك صيادة ذكية وماهرهْ
فلمَ التحفظ والقلقْ؟
ولمَ التأمل والأرقْ
وأنت في عز الألقْ
سرت بعزم للهدفْ
ونلت مرتبة الشرفْ
بحكمة مدروسة لا بالتحايل والصدفْ
هيا ازرعي ابتسامة على خدود نضرهْ
أما كفاك أنك على الأمور مسيطرهْ

الأسد:
دقيقة الملاحظهْ.. واضحة وغامضهْ
مذهلة الحدسْ… طويلة النفسْ
فراسة تقودها للانقضاض على الفرص
أيتها العنيدةُ.. نجاحك الكبيرْ
جاء من الذكاء والتشخيص والتدبير
لك حضور مذهل ومظهر جذابْ
إصرارك الذي لا يعرف الصعابْ
يثير حولك الإعجابْ
لكنني أوصيك بالتأني
فالعنف من طباعه يقود للتجني
إياك يا قوية من بعض سوء الظنِ
لا تهملي الحبيب يا حبيبهْ
وتوازني أيتها الرهيبهْ

العذراء:
فيما مضى أنت هي المحرومهْ
فيما مضى أنت هي المظلومهْ
والآن يا عزيزتي أنت هي المحظوظهْ
أنت هي المحبوبة الموهوبهْ
فاحتفلي بالسعد يا سعيدة واحتفظي بالسر يا كتومهْ
صبر لك لا يقهرُ.. يهرب منه الخطرُ
بعد الجفاف والأسى سماؤك ستمطرْ
إن ضاقت الدنيا بك، إيمانك ينتصرُ
أيتها الفارسة القديرة، إياك من منافذ نيرانها خطيرهْ
البخل والغرور ثم الغيرهْ..

الميزان:
تخافين من المستقبل الآتي
برأسك فيض أسئلة.. ومن غير إجاباتِ
أهذا العمر مولاتي؟
لماذا أنت غارقة بأفكار خرافية
لماذا أنت هاربة، لماذا يا انطوائيهْ؟
أيا شفافة الوجدانْ
أيا ساحرة الصوت كأنك توأم الكروانْ
أهذا العدل يا ميزانْ؟
تخطي قلعة الأحزانْ
ففي أعماقك طير، يعاني لوعة الحرمانْ
كفاه السجن والسجانْ
له حق عليك القلب، يا ميزانْ

العقرب:
تساهلي يا عقرب الأبراجْ
وخففي من ثورة المزاجْ
المحبون حولك.. أدمتهم نبالكِ
هيا أسرعي للنار بالأمواجْ
واعتذري فالكل في إحراجْ
يا أنت يا حبيبة
النساء والرجالْ
كم تحملين براءة الأطفالْ
عودي إلى هدوئك النبيلْ
وحديثك المهذب الجميلْ
أيتها الأنيقة.. علتك بصبرك القليلْ
حبيبك ليس له عن حبك بديلْ
إياك أن تتسرعي إياك أن تتمردي
ستندمين تأكدي

الجدي:
يا نادرة الشفافية، يا عاشقة للحريهْ
يا ناجحة لا تلتفتي للخبثاء فأنت قويّهْ
يا ماشية فوق النارْ
طبعاً، منك البعض يغارْ
ليس الصخر كمثل البحر
وليس الشوك كما الأزهار
وانتبهي للقلب قليلاً وكفاك جدالاً وخصامْ
فهناك حبيب يتفانى من أجلك طول الأيامْ
يحتاج حنانك ووفاء
ك، ما الدنيا من دون غرامْ؟

الدلو:
لماذا البرود، لماذا السكونْ؟
كفانا دموعاً تقول العيونْ
يا دلو، اخرج إلى الشمس لطفاً
كفانا نغوص ببئر الظنونْ
نجحت كثيراً بقهر الصعابْ
وكنت ضياء يشق الضبابْ
فآن الأوان لننهي العذابْ
أسهلٌ علينا يضيع الشبابْ؟
فقلب الأنوثة مثل الزهورْ
يحتاج ماء ويحتاج نورْ
أسهلٌ علينا يضيع الجمالْ؟
يقول تعالي فقولي تعالْ
هو الحب نادى بكل جلالْ
القوس
أفيقي من النوم يا سيدهْ، فنوم النهار بلا فائدهْ
يا قوس يا متفائلهْ
لك كبرياء هائلهْ
ومغامرات مذهلهْ
السعي من صفاتكِ
والحب كل حياتكِ
لكن هناك دسائس دوماً تحاك حولكِ
تسعين للأمل الشهي
وطموحك لا ينتهي
إياك أن تنكسري، بل قاومي وكابري
حتماً تمر العاصفة، ويفيض نهر العاطفهْ
من بعد طول عذابك تجنين أحلى الثمرِ
وحبيبك الذي اختفى سيعود مثل القمرِ

الحوت:
يا حوت يا غامضة الأهدافْ
الكل من هدوئك يخافْ
قوية واثقة عنيدهْ، سفينة تقودها عاطفة شديدهْ
معشوقة الرجال والنساءْ
شديدة التركيز والدهاءْ
يا حوت يا كريمة العطاءْ
حبيبك المخلص يا حسناءْ
لا تهمليه وحده يغوص تحت الماءْ
وبادليه الحب والوفاءْ
فما الحياة والحب بلا وفاءْ؟




يعطيك الف عافيه حبيبتي

بانتظار جديدك يالغلا




الله يعافيك حبيبتي
شكرا على المرور



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل الكباب العراقي اللذيذ الكفتة المشوية طبق رئيسي

1 كيلولحم غنم مفروم 1 كيلولحم بقر مفروم 2 كوببقدونس مفروم 1 كوببصل مفروم ناعم 8 ملاعقطحين 1 كوبنعناع اخضر مفروم 2 ملعقةكزبرة يابسة مطحونة 2 ملعقةكمون ناعم 2 ملعقةبهار حلو 2 ملعقة صغيرةعصير ليمون مقدارفلفل اسود مقدارملح مقدارسماق التحضير:ـ يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل المواد الى مزيج اللحم وتخلط جيداً حتى يتجانس .الطبخ: ـ يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل جانب ثم ضعي الأسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم ـ
يزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم ساخنا مع السلطة والمخلل.



اممممممممم روووعه
تسلم يدك طريقه سهله جدا جاري التنفيذ



خليجية



خليجية



التصنيفات
قصص و روايات

فائدة لحقن الدم العراقي

فائدة لحقن الدم العراقي"

قالت طفلة سنيةعراقية

أبي أبي :::

والله اشتقتا لتلك الفطائراللذيذة
التي تصنعها السيدةالعجوز الشيعية

وللحلوى المائزة من المخابزالمسيحية
وللأسماك الشهية الكردية

فسقط الكتاب من يديه وأحتبس الهواء برئتيه

لحلهاالرهيب البسيط لحقن الدماء
وخروج العراق
من الظلمة للأنوار
و عّـوده للوئام

ولكنة مربوط في طائفية كالأكفان




التصنيفات
منوعات

سمك عراقي مسكوف السمك العراقي

سمك عراقي مسكوف السمك العراقي مشوي سمك مسكوف IRAQ مسكوف

المسكوف هو أكلة السمك المشوي على الطريقة العراقية, حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا ( أي السمك الطازج )
يتم اختيار حجم السمكه

خليجية

ويشق من جهة الظهر على طول السمكة لغاية رأسها فتفتح ثم تخرج أحشاء السمكة وينظف داخلها بالماء ويرش عليه شيء من الملح فقط ويفضل الملح الخشن, ويشق في جلد السمكة فتحتان أو ثلاثة لمكان تعليق الأوتاد.

للشوي، توقد نار من خشب الصفصاف (وهو المفضل ولكن ممكن استخادم اي نوع حطب متوفر) على شكل دائري وتوضع أوتاد من الخشب الرفيع بارتفاع يعادل عرض السمكة على المحيط الخارجي للنار يعلق السمك المطلوب شيه على الأوتار بشكل عمودي ليشوى على النار وهي بعيدة عنه أي (بطريقة الإشعاع) كما موضح في الصورة يقوم المسؤول عن الشي بالسيطرة على النار وقوتها ويقوم بتقريبها أو أبعادها عن حلقة السمك, وبعد نضوج بطن السمك أي (لحمه) يرفع السمك من الأوتاد ويوضع على ظهره على الجمر من الخشب المحترق لشوي جلد السمكة الخارجي ولفترة محددة.
اتركم مع الصور

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية
يقدم السمك المشوي مع أنواع السلطات المختلفة والعنبة الهندية الحارة والطرشي (المخلل) والبصل الأخضر الطازج وخبز التنور الحار,

خليجية

ويؤكل باليد بدون شوكة وسكين, ثم يتبع ذلك بكأس (استيكان باللهجة العراقية) شاي مع الهيل لمزيد من الأنتعاش.




يسلمو ياعسولو موضوعك مميز
وانا جربت المسكوف بمطعم بس كان طعمة خيال
يعطيك العافية



سلمت يداكى



خليجية



خليجية