الوسم: العمانية
يسلامو ايديك
اتمنى يعجبكم
لا تنسوني بالردود:11_1_207[1]::11_1_207[1]:
وفي سؤال لها عن نوعية المكياج المستخدم و هل هو من ماركه معروفه ؟
نظرا لتأثيرها المباشر على البشرة؟
الكريمات المستخدمة لتغذية البشرة قبل المكياج من كلارنس، أما كريمات
الأساس فهي حسب نوعية البشرة وتتفاوت بين ماك و ديور و إستية لودر،
خافي العيوب (كونسيلر) من ماركة ديور و لابيريية،
والبودرة نستخدم ديور + لابريية،
احمر الخدود نستخدم نينا ريتشي ولانكوم وغيرلان،
والعيون نستخدم ماك- ميك أب فور إيفر – بي ان،
احمر الشفاة: ماك + ميك اب فور ايفر + غيرلان + ديور
وغالبا نختار من كل الماركات ما يتناسب ولا يتم التقيد بنوعية أو ماركة
معينة فالكل يكمل بعض
والان بعض صور مكياجها:
1) البني الذهبي
2) السموكي الأخضر
3) الأخضر
4) الازرق والأخضر مع لمسة بالوردي
5) الأزرق والأخضر مع لمسة الاصفر
6) الأزرق والأخضر
7) الأزرق
يتبع..
9) الازرق والوردي (بس رسمة العين مفتوحه)
10) الازرق والعنابي
11) الأخضر والعنابي
يتبع..
13) الوردي
14) البنفسجي
15) الأحمر والذهبي
يتبع..
17) البرتقالي والوردي
18) سموكي وردي
19) الأخضر والأصفر
اتمنى ان تنال على اعجابكم..
مع التحيه..
مشكوووووووووورة بيبتي ع الموضوووع الراااااائع ….
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مودتي
شكرا كتير
الحلوى العمانية عصرية
طريقة الحلوى العمانيه
المقادير
كوب ماء–3ونص كوب سكر–10 ملاعق نشا–ملعقه كبيره هيل مطحون–قالب زبده لورباك227غرام–زعفران– نص كوب ماء وردمكسرات
الطريقه—
يخلط ماء الورد مع الهيل ويترك جانبا
-يوضع السكر على النار في القدر ويقلب بصوره مستمره الى ان يصفرلونه ويصبح ذهبي00
-تضاف الزبده الى السكر مع التقليب المستمر حتى تذوب الزبده ويصبح لون المزيج مائل الى الاحمرار00
-يذاب النشا مع قليل من الماء مع اضافه الهيل000
-يصب مزيج النشا والهيل تدريجيا على المزيج السابق مع الاستمراريه في التقليب حتى يتماسك المزيج0
يضاف الى المزيج ماء الورد والزعفران المنقوع ويستمر التقليب0
-عند التماسك الجيد للحلوى تصب في اناء وتجمل بالمكسرات0000
لاتقل عن ساعه الاربع
المقادير
6كاسات ماء
1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران
1/2كاس زيت ذره
1كاس دقيق الذره (نشاء)
3ملاعق متوسطه هيل ناعم
1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر
فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها
3كاسات و1/2سكر عادي
الطريقة :
نذوب النشاء في الماء
نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق
يصب عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك
حتى يذوب تماما
اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه
كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها
حتى تشاهدين المزيج يتمدد مثل العلكه
نضيف ملون الطعام الأحمر مقدار ملئ غطاء الغرشه
صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات
بالعافية عليكم
أعجبت أمي مره , كتبت طريقة أنشاء الله جربه اليوم
طريقةالحلاوة العمانية
4.5 كوب ماء
2.5 كوب ساقو
1 زبده
نص كوب ماء ورد + زعفران
7 فنجان سكر
7 ملاعق هيل
بعدها نضع الزبده على النار الى ان تسيح وبعدها نضع السكر ونقلبه الى ان يصبح مزيج واحد ويصبح لونه " بني قامج مثل لون التوفي "
بعد ذلك نضع الساقو المجهز سابقا عليه ونقلبه لمده خمس دقائق وبعدها نغطيه وعلى نار هادئه وكل 10 دقايق نقلب لمده ساعه الا ربع وبعد ذلك نضع ماء الورد "منقوع " الزعفران فيه ونقلبه قليلا …..
ثم نضع الهيل ونقلبه ونتركه لمده ربع ساعه ……
بعد وضعه بوعاء التقديم نزينه بالقليل من الهيل والزعفران والبيذام و الفستق
وهذي تطبيقي بالصور
هذي المقادير
طبعا تعرفون الماء عشان كذا ما حطيته معهن
الطريقة:
نقعنا الساجوا بالمويهــ لمدة ساعه تقريبا
بعدين خلطنا بالخلاط الكهربائي
وبعدين ذوبنا الزبدة على النار واضفنا له السكر وحركناه حتى تشقر السكر مثل الصور
بعدين اضفنا الساقو وحركناهــ خمس دقايق
ونخليه على النار ساعه الاربع ونحركهـــ كل شوي
بعدين نضيف له منقوع ماء الورد والزعفران
ونخلطهــ زين ونضيف الهيل
ونخليه ربع ساعه على النار وبعدهـ نكون خلصنا
ننتسبووهــ بصحن التقديم ونزينهــ بالمكسرات (لوز -فستق- كاجو)كلها طبعا مجروشهــ
وبالعافيه على قلوبكم
تفضلوا تذوقوا