الوسم: الفراوله
تورته الفراوله
:11_1_123[1]:
المقادير
1كوب سكر بودره
3بيضات
1.5كوب دقيق
0.5ملعقه صغيره ملح
1.5ملعقه صغيره بيكنج بودر
1كوب حليب
قطعه صغيره زبد
1 ملعقه صغيره فانليا
/الطريقه
نضرب البيضات والسكر بالمضرب
نغلى اللبن ونضيف له الزبد و الفانليا
نضيف الحليب للبيض مع استمرار التقليب
ثم ننخل الدقيقونضيفه للجزء السائل
يكون التقليب فى هذه المرحله ببطء
تخبز فى الفرن لمده 20 دقيق الى 0.5 ساعه
عندما تبرد تجمل بالفراوله و الكريمه [/size]
ميرسي بجد على ذوقك
انى اللى رائعه ميرسي على ردك الذوق
:11_1_212[1]:
جربت هالكب كيك من اختنا كريكره بارك الله فيها
وطلع حلو وخفيف وفي نكهه مميزه والحلو انه سهل
وهاي المقادير منقوله من كريكره
بسم الله نبدا
المقادير
مقادير الكيك
125 جرام زبده لينه (بدرجه حراره الغرفه)<<< انا استخدمت ****ده اللي على شكل اصبع كامله
1/2 ملعقه شاي روح الفراوله
2/3 كوب سكر <<< ثلاث ارباع الكوب استخدمت
2 بيضه مضاف لها رشه فانيليا
1/3 كوب حليب
1/2 كوب جوز الهند مبشور
50 جرام شوكولاته حلوه (بالحليب) مقطعه مكعبات صغيييره <<<< انا استخدمت شوكولاته خام عاديه وخذت منها 4 قطع تعادل ال50 جرام وسيحتهااا شويه بالفرن
1 1/4 كوب طحين مضاف له 3 ملاعق صغيره بيكنج باودر
مقادير الشوكولاته لتغطيه الوجه
1/4 كوب كريمه الخفق<<< استخدمت علبه قشطه
100 جرام شوكولاته حلوه مقطعه مكعبات
للتزيين
شوكولات بيضا مذوبه بحمام مائي
الطريقه
سخني الفرن على درجه 180
* اخفقي ****ده وروح الفراوله والسكر والبيض الى ان يتجانس الخليط
*اضيفي الحليب وجوز الهند والششوكولاته واخفقي قليلا
*اضيفي الطحين المنخول واخفقي .ثم ارفعي الخليط عن العجانه
*في اكوب الورق الخاصه بالكب كيك وزعي الخليط بالتساوي مع ملاحظه ترتيب السطح
اجعليه مستوي بالملعقه
*اخبزيها بالفرن لمده 25 دقيقه ..ثم اخرجيها واتركيها تبرد قليلا
*تحضير شوكولاته الوجه..
في وعاء على النار اتركي الكريمه تغلي لغلوه واحده واضيفي الشوكولاته فورا وقلبي الى ان تذوب الشوكولاته وتتجانس وارفعيه عن النار…
واتركيها تبرد قليلا..
المهم …
بعدها مايبرد الكبك كيك زيني الوجه بالشكولات السايحه…
وبالشوكولاته البيضا ..
فردتها على ورق ****ده وبعد ما بردت بالقطاعات الصغيره قطعت اشكال قلوب ونجوم للتزين..
وهذا شكلها ان شاء الله تكون واضحه لكم يا قلبي..
ان شاء الله تعجبكم حبيباتي..
وتراها مميزه والله بالشكل والطعم…
واكشخي عاد..واسمعي المدح
واكثر الناس اللي بتفرح بها هم الصغار الله يحفظهم
بخصووص شوكولاته الوجه
سيحت الشوكولاته بالفرن شويه لين ماساحت خلطتهاا مع القشطه
وزينت الكب كيك
منقول
مرسى حبيبتى على مرورك
زيت الزيتون وفول الصويا والفراولة .. تمنع الإصابة بأمراض قاتلة
أشارت دراسات أميركية وكندية حديثة منفصلة إلى أن تناول مقادير معتدلة من بعض المواد الغذائية الطبيعية قد يسهم بصورة كبيرة في منع الإصابة بعدة أمراض تبدأ في أواسط العمر، مثل أمراض القلب والالاووالأورام الخبيثة وخرف الشيخوخة، مما يعد بعمر أطول وحياة صحية أفضل.
وأجرى الدراسة المختبرية، التي يتوقع نشرها في 15 أكتوبر الحالي في دورية «Toxicology and Applied Pharmacology» المعنية بعلوم السموم والصيدلة التطبيقية، فريق من علماء مركز «مونيل» Monell Center في فيلادلفيا في الولايات المتحدة، وقال العلماء إن مادة «أوليوكانثول» Oleocanthal التي توجد بصورة طبيعية في زيت الزيتون البكر الممتاز قد تساعد على منع الإصابة، وربما الشفاء، من مرض خرف الشيخوخة المعروف بـ«الزهايمر».
وتوصلت الدراسة إلى أن تلك المادة تغير مكونات المواد السامة للأعصاب التي يعتقد أنها مسؤولة عن حدوث الزهايمر.
وحسب البروفسورين بول بريسلين ووليام كلين، المشرفين على الدراسة، فإن الاكتشاف الأخير سيمكن العلماء من وضع معايير جديدة للوقاية من الزهايمر، وسيحسن طرق علاج المرض، فالمواد المعروفة اختصارا باسم «ADDLs» ترتبط بالنهايات العصبية لخلايا المخ، مما يؤدي إلى اختلال اتصالها ببعضها بعضا، وبالتالي اختلال وظيفتها.
واكتشف العلماء أن امتزاج الـ«ADDLS» مع الأوليوكانثول مختبريا، ولو بكمية ضئيلة، يؤدي إلى خفض قدرتها على الارتباط بالخلايا العصبية بصورة ملحوظة. كما أدى، في مفاجئة غير متوقعة، إلى زيادة استهداف المادة الجديدة من قِبَل الأجسام المضادة، مما يتيح مستقبلا استخدام العلاج المناعي لمهاجمة السموم.
وفي دراسة ثانية أجراها علماء بمركز أبحاث الزراعة والحاصلات الزراعية بجامعة ماكغيل McGill في إقليم كيوبك الكندي، ونشرت في عدد سبتمبر (أيلول) الماضي من دورية «عالم الزراعة» Agronomy Journal، توصلت النتائج إلى أن فول الصويا، مقارنة ببقية الحاصلات الزراعية، يحتوي على أكبر نسبة من مادة «توكوفيرول» Tocopherol المضادة للأكسدة بأنواعها الأربعة، مما يسهم بشكل كبير في الوقاية من الأمراض عموما، وأمراض القلب والأورام الخبيثة على وجه الخصوص.
وعلى صعيد متصل، ذكرت دراسة أميركية أجراها فريق من علماء جامعة ولاية أوكلاهوما ونشرت في 28 سبتمبر الماضي في «دورية التغذية» Nutrition Journal أن تناول ثمار الفراولة يخفض من مستوى الدهون الضارة في الجسم، مثل الكولسترول قليلة الكثافة LDL، التي تتسبب في حدوث أمراض القلب والشرايين.
وأعطى الباحثون بقيادة البروفسور «أربيتا باسو»، أستاذ علم التغذية، 16 سيدة تتوفر لديهن قابلية حدوث أمراض القلب والشرايين، كوبين من عصير مسحوق الفراولة المجففة لمدة أسبوعين، وقيست نسب الدهون وضغط الدم قبل وبعد هذا الإجراء، ووجدوا أن معدل الدهون الضارة قد تناقص بصورة كبيرة ووصل إلى المعدل الطبيعي في 13 حالة منهن من دون حدوث أية أعراض جانبية.
واستنتجت الدراسة أن تناول طعام يحتوي على فول الصويا، بالإضافة إلى مقدار من زيت الزيتون البكر، مع ثمرات من الفراولة، يعدك بصحة أفضل وشباب أطول من دون مشكلات صحية ومن دون الاحتياج إلى عقاقير، قد تؤدي أعراضها الجانبية في كثير من الأحيان، إلى ما هو أسوأ من المرض الأصلي.
دمتم فى حفظ الله
جزاك الله الف خير
عندما يكون الانسان مثل قطعه النقود بوجھين، فإنه يقضي كل عمره متنقلا بين جيوب الناس.
حين يكون لديك شخص لطيف وفجأة يتغير عليك، لا تجزع كثيرا، حينها تذكر دائما ألذ الحلويات لديها تاريخ انتهاء.
عندما يفهمك الآخرون بطريقة خاطئة، لا تتعب نفسك بالتبرير, فقط ادر وجهك واستمتع بالحياة فمن يعرفك جيدا لن يخطئ فهمك.
إذا أحد فضل غيرك عليك لا تزعل وتاخذها بحساسية، لأن من الصعب اقناع القرد أن الفراوله الذ من الموز.
احذر ان تسلم لغيرك زمانك فيصبح كل من كان ورائك أمامك، فالحقير لا يكفيه دمارك بل يبني نفسه من حطام
اذا كان الجسد العاري دليل الحضارة،فھنـيئاً للحيوانات فھم الاكثر حضارة
تحياتي
سبحان الله
وشكرا على الموضوع الجميل
1/2 كأس ماء
3 ملاعق حليب بودرة
كأس ونصف طحين
3 بيضات
3 ملاعق فانيليا
ملعقتين بيكنغ بودر
كأس سكر
كأس صغير من الزيت
3 ملاعق جيلي فراولة
– للتغطية :
12 حبة جبنه كيري
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة ونصف فانيليا
علبة كريمة خفق صغيره
الطريقة:
– تخلط المواد الجافة سويا .
– يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات .
– خذي ثلث الخليط وأضيفي له الجيلي وقلبيه.
– حضري صينيه مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركيه بالشوكة .
– تخبز على درجة 180 درجه مئوية في الرف الأوسط حتى تنضج.
– تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي فراولة للحصول على اللون الأحمر .
– تزين الكيكة بعد أن تبرد بالتغطية و الفراولة الطازجة
والف صحه وعافيه
كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص
الطريقة:
– اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة و
الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
– صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا)
من ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .
شكرا لك عيووووني
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
بانتظار جديدك
انا بموت فيها ..عشان كده قلت أدور على فوايدها …لقيت الموضوع قلت أجيبه لأخواتى عشان يستفيدوا ولما يكونوا بياكلوا فراوله يفتكرونى ……….
الفراولة…
الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان, هكذا أطلق على فاكهة الحب.
كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال:
الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية,
والأوراق والجذور جيدة أبضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة,
وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات وتفيد المصابين بالتدرن
الرئوي والتهاب المفصل.
وكان العالم (ليني) مصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة, وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية.
يوجد في ثمار الفراولة فيتامين c بنسبة تتراوح بين 20-50%
وكاروتين بنسبة 5% إضافة إلى اثار من فيتامين ب1
بالإضافة إلى السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف كما
تعتبر ثمار الفراولة غني بأملاح الصوديوم, والبوتاسيوم, والكالسيوم, والفوسفور,
والحديد أكثر بأربعين مرة مما هي عليه في العنب, لذلك تستعمل الثمار في حالات فقر الدم..
ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحرارة وطاردة للرمال المرارية والكلوية وفي حالات النقرس
تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات, كما أن مغلي الأوراق يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.
فوائدها
سهلة الهضم, وتوافق المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم,
تصلح للبدينين لأن المواد الدسمة قليلة.
وهي غذاء ملين ومطهر, ومرطب ومرمم, فالأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصارات المعدة,
وهو مغذ وينظف الدم ويخفض الضغط المرتفع, ويساعد الأجهزة الدفاعية في الجسم, ويفيد الجهاز
العصبي ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ويعتبر مجدد للحيوية.
يفيد عصير الفراولة الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب
كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.
أما عصير الفراولة وجوز الهند فيفيد في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة,
كما أن له تأثيراً قوياً على عصايات الالتهاب وخاصة عصية التيفوئيد.
ويجب أن تؤكل الفراولة مباشرة بعد غسلها لئلا تخرب خواصها المضادة للجراثيم.
ملاحظات هامة
يجب أن تؤكل الفراولة على الريق بين 250و500 غرام في اليوم الواحد,
ويفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم
والمرارة.
ولتجميل الوجة تهرس بضع حبات الفراولة ويدهن الوجه بها قبل النوم, وتبقى حتى الصباح ثم تغسيل بماء البقدونس
الإفرنجي فينشط الجلد وتزول التجعدات.
يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة طويلة,
فمن الضروري غسلها جيداً لإزالة الجراثيم والأوساخ عنها وتناولها فوراً
ع فكرة دايما دكاترة الريجيم بيقولو نبعد عن الفراولة اثناء اتباع دايت معين بس يعني التوبيك ده مش بيقول كدة بل بالعكس بيشجع اكل الفراولة بس برضه التوازن كويس بكل شيء….
منقول للفائدة
ما نحتاجه لكروشيه حبات الفراوله:
خيط كروشيه نستعمل ثلاثه الوان – قطن – طلاء احمر.
نبدأ العمل بغرزة عمود واحدة لتكوين القاع ومن ثم نضيف اليها عدد الاعمدة.
بعد الصف السادس نقوم باضافة اللون الاحمر .
بعد الانتهاء من العمل ونكون قد اضفنا 11 صف نقوم بحشو حبة الفراوله لدينا بالقطن.
ومن ثم نقوم بطلاء الجزء الابيض بشكل مناسب بحيث تبدو وكأنها حقيقية.
الآن نقوم بكروشيه الاوراق الخضراء.
ارجو ان تنال اعجابكم
اسعدني مرورك
مشكوووورة على الصور والشرح