المقادير:
نصف كيلو ريش الحمل الكاستاليتا
نصف كيلو غرام بطاطس
ملعقة اكل اوريجانو (( زعتر بري ))
ملح + فلفل + بهار حسب الذوق
طريقة العمل:
-تتبل الريش بالملح والبهارات و الاوريجانو ثم تشوى مدة 15 دقيقه او حتى يتم نضجها حسب الرغبه.
-تقطع البطاطس الى اصابع وتحمر بالزيت وتقدم مع الريش او الكاستاليتا.
-يزين الطبق بخضار السلطة.
والف صحتين وهنا انتظر ردودكم :7_13_5[1]::7_13_16[1]::7_12_1[1]:
شكرا ليكى يا قمر مشاركه متميزه منك ..
شكرا جزيلا على المرور الجميل
مع تحياتي
مع تحياتي
شكرا جزيلا على المرور الجميل
مع تحياتي
مع تحياتي
