التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلاوة الجبن بشكلها الخارج عن المألوف وبطعم لذيذ . من مطبخ عاشقة الحلويات جديدة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

خليجية

صباح الخيرات والبركات عليكن يا حلوات

الكل بيعرف أن حلاوة الجبن شكلها النهائي هو لفافات

بس هالمرة حلاوة الجبن عندي أخذت شخصية جديدة

وعملت نيو لوك ههههههههه

يعني مثل ما بتعرفوا ما حدا بيظل على حاله

حلاوة الجبن

المقادير:

واحد ونصف كوب سميد ناعم

واحد ونصف كوب ماء

ثلاثة أرباع كوب سكر

ثلاثة ملاعق كبيرة ماء ورد أو ماء زهر

نصف كيلو جبنة عكاوي (تقطع ثم تنقع ويغير عليها الماء باستمرار حتى تفقد الملح)

فستق مبشور

قطر (شيرة)

مقادير الحشو:

كوب حليب

4 ملاعق نشاء أو طحين

3 ملاعق ماء ورد أو ماء زهر

علبة قشطة

طريقة عمل الحشو:

نضع الحليب مع النشاء أو الطحين على النار ثم نطفئ

عندما يشتد المزيج ثم نضيف علبة قشطة وماء الورد ونحرك ونتركهم جانباً

الطريقة:

نضع الماء والسكر على النار حتى الغليان ثم نضيف السميد

ونحرك باستمرار ثم نطفئ النار ونضع مباشرة الجبنة مع ماء الزهر في الوسط

ونحرك بسرعة حتى تذوب الجبنة

نكون قد جهزنا بايركس نضع فيه نصف الخليط

نفرده بقعر البايركس

ثم نقوم بوضع الحشوة التي عملناها سابقاً ونفردها فوق نصف الخليط

الذي بسطناه قبلها

ثم نقوم بإضافة نصف الخليط المتبقي من الحلاوة ونبسطها (نسيت تصوير هالخطوة

لكنها سهلة واضحة إن شاء الله لكن حبيباتي)

خليجية

كلما صعب عليك فرد الحلاوة عليك بالاستعانة بقطرات من القطر ستسهل عملية الفرد

تزين بالفستق المبشور أو بحبته الكاملة

ويرش عليها قطر عند تقطيعها وتقديمها.

خليجية

مع تحياتي وأمنياتي لكن بالخير والتوفيق




يسلمو خيتو



روعة

يسلمو أديكى يارب




الله يسلمكم سعيدة بردودكم



يسلمو ياعسل



التصنيفات
فساتين سهره

إمرأة خارجة عن المألوف عصرية

خليجية
فستان فوشيا من «فيوتشور كلاسيك» Future Classic
من «بلام» Plum.
السعر $983.

العقد من «بول أند جو» Paul & Joe من «آيشتي» Aishti. السعر $490.

حقيبة ذهبية
من «فنتادج» Vin***e.

خليجية
Top من «أنا سوي» Anna Sui
من «آيشتي» Aishti. السعر $435.

جاكيت قصيرة من «بالمان» Balmain. السعر $1766.

تنورة سوداء من «ساكاي»
Saccai. السعر $1036.

العقد سعره $135.

جميعها من محلات «بلام» Plum.




يسلمووووووووووووووو



مشكووووووورة قلبي ع الموضوع ^_^



مشكوره حبيبتي



يسلمووووو غاليتي