التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

تحلية بالنواة كوكو

السلام عليكم راحية احط لكم وصفة كثير طيبة ان بحبها وكل افراد عائلتي بموتون فيها اولا خلينا ناخذ المقادير:
4ــــاو5بيض على حسب الحجم
لتر حليب
4ملاعق كبيرة نشاء
1لفاني
قشور الليمون
4ملاعق النواة كوكو
مقدار نصف كاس السكر على حسب الرغبة
نخلط الحليب البارد مع البيض والسكر وبقية المقادير ثم نحضر الكراميل اكيد كل واحدة فينا بتعرف كيف تحضر الكراميل على العموم ندهن الصينية بالز جيدا لكي لاتتلتصق بالصينية ثم نصب مقدار من الكراميم مقدار 4ملاعق ثم نصب الخليط الاول في الصينية وناخذ صينية اكبر من الصينية الاول ونحط فيها الماءثم نضع الصينية الاولى في وسط الصينية الثانيم ولازم المي متكون كثيرة حتى لا تتدفق على الخليط ثم نضعه في الفرن نكون مسخنينه منقبل ثم ندخل سكينة ونتاكد من انو ناضج وصلر احمر نخرج الصينية ونخليه يبرد ثم ناخذ سكين ونفوتوا في الحواشي وبعدين ناخذ صحن التقديم ونقلبه فيه ثم ندخله الثلاجة ونقدمه بارد ويمكن لاك ان تزينيية برشات الفسق او الكاوكاو او شرلئح التفاح ولي تجربها ترد علي وتقولي النتيجة انا في انتظاركم



التصنيفات
الحمل و الولادة

غذاء الحامل النواة الأولى للسكري عند مولودها

خليجية

حثت مجموعة من العلماء البريطانيين النساء على أخذ الحيطة بشأن الغذاء الذي يتبعنه خلال مرحلة الحمل لأنهم وجدوا دليلاً جديداً على خطر إصابة المواليد بمرض السكري بعد عدة عقود من الزمن.

وأفادت وكالة "برس أسوسييشن" البريطانية ان علماء في معهد علم الأيض في جامعة كمبردج اكتشفوا

جيناً عند الجرذان يمكن إعادة برمجته في الرحم من خلال نظام غذائي غير متوازن.

وأوضحوا ان هذا التغيير في الجين يؤدي إلى معاناة الصغار الذين تلدهن الجرذان، التي تشكو من نقص في البروتين، من النوع الثاني من السكري، وهو النوع الأكثر شيوعاً من هذا المرض.

وأعرب العلماء عن اعتقادهم بأن التأثير عينه ينطبق على البشر، ويحتمل أن يشمل أنواع أخرى من الغذاء.

وأوضحوا انه نظرياً فإن التغيرات الجينية الناجمة عن الغذاء السيء خلال الحمل قد يكون متوارثاً وينتقل إلى الأجيال التالية.

وقالت الدكتورة سوزان أوزان التي شاركت في إعداد الدراسة ان "الغذاء الصحي والمتوازن مهم خلال الحمل نظراً لتأثيره على الطفل على المدى الطويل، واحتمال تأثيره على الأحفاد أيضاً".

وركز العلماء على جين "Hnf4alpha" الذي يلعب دوراً في نمو البنكرياس عند الجنين وفي إنتاج نوع من الخلايا الموجودة فيه لمادة الإنسولين.




منقول



خليجية