المكونات:2/1كيلو كوسة
2بيض
2كوب طحين
2كوب بقصم مطحون
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير: نقطع الكوسة على شكل اصابع نرش عليها ملح وفلفل نغمسها اولا بالطحين وبعدين بالبيض وبعدين بالبقصم المطحون وبعدين نقليها بالزيت الى ان يصبح لونها احمر نضعها على ورقة الترشيح وبعدين بنقدمها وبالعافية
2بيض
2كوب طحين
2كوب بقصم مطحون
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير: نقطع الكوسة على شكل اصابع نرش عليها ملح وفلفل نغمسها اولا بالطحين وبعدين بالبيض وبعدين بالبقصم المطحون وبعدين نقليها بالزيت الى ان يصبح لونها احمر نضعها على ورقة الترشيح وبعدين بنقدمها وبالعافية
:2kqfby1:
سهلة سريعة ..كمقبلات
يسلمو عيوني
يسلمو عيوني
هجربها واقولك رايي فيها تسلمي
يسلمووووووووو