– التَـاكُو " من مطبخي

المقَادِير :

– خبز التاكو .
– بطاطس مقطع مربعات للقلي .
– 1 لحم مفروم .
– جنبة الناتشو .
– بهارات .
– طماطم مقطع مربعات .

الطريقة :

– يحمّر خبز التاكو ع النار .
ثم توضع اللحمة المفرومة على النار وتحمّس
وراح يجي مع خبز التاكو بهارات الحمس ضعي منها
اقلي البطاطس وبعد ما يصفّى .. قلبيه ع النار مع قطعة زبدة و القليل من اليمون
يُحشى خبز التاكو باللحمة ويوضع فوقه القليل من البطاطس و الطماطم
ويوضع فوقهم جنبة الناتشو
ادخليها النار الى ان يذوب الجبن .

+