المقادير
نص كيس شيعيرية (إذا كان كبير) وإذا كان صغير نستخدمة كله
– ظرف دريم ويب واحد
– قيمر
– ظرفين كريم كراميل (البوردة فقط)
– حليب محلا
– حليب سائل كاسين
الطريقة
اول شي نكسر الشعيرية ونقوم بتحميرها
على النار بدون زيت ونخليها في بايركس
بعدين ناخذ كاسين حليب وظرفين الكريم كراميل
نوضعهم في اي اناءعلى النار نحركم شوي ونتظر
السائل لين ما يغلي
وبعدها مباشرة يوضع في البايركس
على الشعيرية وهو حار بس نخليه شوي شوي
وشوف هني شلون الشعيريه تشربتها بسرعه
نخليه على جنب
وبعدها نقوم بخلط الايسكريم بالخلاط الكهربائي
وهو عبارة عن ظرف الدريم ويب وربع كأس حليب
والقيمر ونخلي وياها ثلاث ارباع الحليب المحلي
اذا تحبونه حالي او النصف
[IMG]://C:UsersTOSHIBADesktopDownl oadsايسكريم بالشعيريه -.mht!http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/227/26843/339777[/IMG]
وبعدها نضعه في البايركس على الشعيرية
واني زينتها بفستق مجروش وانتو واختياركم
وهني شوفها شلون شكل الطبقات
وهذا لكم
جربوها ترى سهله ولذيذه
وعافيه على قلبوكم ]
منقول
