تشيز كيك بالنعناع عصرية

– 1 2 قالب زبده سائحة.
– 1 2 علبة حليب مركز و محلى.
– علبة جبنه كريمة.
– 2 علبة قشطه.
– 1 2 ملعقة شاي بنكهة النعناع.
– ملعقة أكل جيلاتين.

– 1 4 كوب ماء ساخن.

* التحضير:

– يذوب الجيلاتين في الماء الساخن.

– يخلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

– تخفق الجبنة مع القشطة، الحليب المركز بالخفاقة الكهربائية ثم يضاف الجيلاتين مع نكهة النعناع و اللون الأخضر حتى يتكون خليط متجانس تماما.