تورتيلا بالسبانخ والجبن
المقادير:
– 75 جم أوراق سبانخ مقطعة.
– بصلة خضراء مقطعة.
– 50 جم جبن فيتا مفت.
– ثلثا كوب جبن شيدر مبشور.
– ملعقة كبيرة ونصف الملعقة جبن بارميزان مبشور.
– 4 رقائق خبز تورتيلا.
* التحضير:
– امزجي السبانخ مع البصل والجبن الفيتا والشيدر والبارميزان في طبق، ثم تبلي المزيج بالفلفل.
– سخني الميكرويف، ثم غطي رغيفين من التورتيلا بمزيج السبانخ بالتساوي، ثم غطيهما بالرغيفين الآخرَيْن.
– ضعي التورتيلا في الميكرويف حتى تصير ذهبية الون، ثم اتركيها جانبا لمدة دقيقتين حتى تهدأ.
– قطعي التورتيلا إلى مثلثات، وقدميها في الحال.
وبالف عافيه
م ن ق و ل
يسلمو
شكرا الف شكر
يسلمو ياقلبي