سلطة الباذنجان
المقادير
<<2 رغيف خبز + حبتان باذنجان + علبة زبادي +ملعقتان زيت زيتون +ليمون +ثوم +ملح >>
الطريقة
اولا يقطع الخبز ويحمص . ثانيا يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت.
واخيرا يمزج الباذنجان مع الزبادي والثوم والليمون والملح وزيت الزيتون والخبز المحمص
|||||||||| فوائد الباذنجان ]|||||||||||
أكدت الأبحاث الطبية أن الباذنجان مفيد للصحة وخصوصاً في علاج تصلب الشرايين والوقاية منه
كما يعيق الباذنجان انتقال الكوليسترول من المعدة إلى الشرايين
كذلك يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من المواد المكافحة للسرطان
روعة يالغلا
ابداع
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري
ابداع
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري
