سلطة الدجاج الفرنسية طبخ اماراتي

– تبيلي الدجاج بالبهارات و اليمون و دعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين .
– قلي قطع التوست بالزيت ثم ضعيها على ورق ماص للدهون و دعيها تبرد .
– ضعي القليل من الزيت في مقلاة و دعيه حتى يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج و قلبي على نار هادئة حتى ينضج .
– في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز المقلي و أخيراً مكعبات الدجاج , و قدميها .