السلام عليكم
المقادير:
صدر دجاجة مسلوقة ومقطع إلى مكعبات
كأس أرز
كأس جلبانة مسلوقة
ملعقة زبيب
حبتا طماطم متوسطة مقطعة إلى مكعبات
ملعقة كبيرة معدنوس مقطع
1خس
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
2 معالق كبيرة حامض
ملح+ فلفل أسود
حبات طماطم صغيرة للتزين
الطريقة:
آسلقي الأرز وآغسليه بالماء البارد وصفيه.
ضعي الدجاج والجلبانة والطماطم والمعدنوس والزبيب في إناء.
أضيفي إليهما الأرز وخلطي.
آخلطي الزيت والحامض والملح والفلفل الأسود.
أضيفي إلى السلطة وآخلطي .
قدميها على شكل كويرات على فراش من الخس والجزر المحكوك وزينيها بالطماطم ال
صغيرة.شهية طيبة..
:7_13_5[1]::7_13_16[1]:
يسلمو الاياد ياقمر
يسلمو ياقلبي
مشكوره
