التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الملفوف والبصل والجزر ، ما رأيك بإعدادها ؟! من مطبخي

ننشر لك طريقة تحضر واعداد سلطة الملفوف والبصل والجزر والمقادير اللازمة لتتمكني من اعدادها !

المقادير:
-كوبان من الملفوف المفتت.
-كوب من الجزر المبشور.
-بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة.
-تفاحتان حامضتان (من النوع الموشح الجبلي)، مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات.

الصلصة:
-ملعقة طعام من الخردل.
-ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب.
-ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون.
-ملعقة طعام من دبس الرمان.
-رشة سكر.
-ملح وزيت زيتون والقليل من الماء لترقيق الصلصة.

طريقة التحضير:
-يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل في وعاء كبير.
-تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترجّ في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.
-تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة.




ابداع يالغلا
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري




يعطيكي العافية



خليجية
يسلمو عسوله
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.