سلطة الخس الايطالية
الطريقة :
1- يغسل الخس .. ثم يصفى من الماء جيداً ويفرم .
المقادير :
– خس أحمر 100 غرام .
– طماطم مقطعة الى جوانح نصف حبة .
– فص ثوم واحد .
– طماطم صغيرة 4 حبات .
– صلصة طماطم ملعقتان صغيرتان .
– صلصة بيستو ملعقتان صغيرتان .
– جبن بارميزان 20 غرام .
– زيت زيتون .
– بصل اخضر صغير .
– ملح وفلفل .
الطريقة :
1- يغسل الخس .. ثم يصفى من الماء جيداً ويفرم .
2- تجهز محتويات السلطة ( زيت زيتون .. ملح .. فلفل .. جبن بارميزان مبشور ) وتضاف الى الخس .
3- يزين الطبق بالطماطم الصغيرة المقطعة .. والبصل الاخضر والثوم .
بالف عافيه
منقول
مشكورة
يسلمو على الموضوع
تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية
