المقادير:
أ-نصف كيلو من الجوافة الطازجة الناضجة
ب-4 أكواب حليب
ج-ملعقة طعام من السكر
د-نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض
طريقة التحضير:
الخطوات :
1 تغسل حبوب الجوافة جيداً ثم تقشّر بقشّارة الخضار ويُزال القسم الداخلي من البزر.
2 تقسم إلى مكعّبات وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الحليب ويطحن ويخفق مدة دقيقة واحدة.
3 يصفّى الشراب ويضاف إليه الفانيلا (حسب الطلب) ويوضع في الثلاجة لحين استعماله .
الله يعطيكي العافيه غلاتي
