شورية القرنبيط الكريمي اكلة لذيذة

المقادير:

– 1 قرنبيط (زهرة) صغير جدا
– بصلة مقطعة شرائح
– ملعقة شاي كمون
– ملح
– فلفل أسود
– ملعقتين شاي أوريجانو طازج مفتت باليد
– ½ كوب كريمة طازجة
– ملعقة طعام دقيق
– 4 أكواب ماء
– 4 ملاعق طعام زيت زيتون

طريقة التحضير:

1- حمري البصل والقرنبيط في زيت الزيتون.

2- أضيفي التوابل وحركيه على النار مدة دقيقة.

3- أضيفي الماء واتركيه على النار حتى ينضج القرنبيط.

4- أضيفي الدقيق وحركيه قليلا على النار.

5- نعميه في الخلاط الكهربائي. أرجعيه على النار حتى الغليان.

6- أضيفي الكريمة وحركيه. اتركيه على النار مدة دقيقة. رشيه بالأوريجانو وقدميه.

و بالهنا