مقادير سلطة سيزر الدجاج على طريقة ماكدونالدز
المقادير:
– نصف حبة خس طازجة مغسولة ومقطعة
– شرائح من الدجاج المطبوخ جيدا
– فص ثوم مهروس
– ملعقة صغيرة من المستردة
ملعقة من عصير الليمون المركز
ملعقة طعام من صلصة وركسترشير Worcestershire sauce ( جاهزة من السوبرماركت )
ملح – فلفل اسود مطحون طازج
ملعقتين زيت زيتون
نصف كوب من جبنة البارميزان
قطع من الخبز المحمص (بالثوم او اي نكهة اخرى )
طريقة طهي سلطة سيزر الدجاج على طريقة ماكدونالدز
في اناء غزير اخلطي : الثوم والليمون والمستردة وصلصة وركسترشير مع المحل والفلفل بخلاط البيض بخفة
ثم اضيفي زيت الزيتون بالتدريج مع المزج جيدا الى ان تحصلي على مزيج متناسق
اضيفي الخس المقطع مع جبنة البارميزان
ثم اخلطي جيدا
ضعي السلطة في طبق التقديم و اضيفي قطع الدجاج والخبز المحمص فوقها واضيفي رشة من البارميزان
(( ملاحظة : تستطيعي اضافة شرائح طماطم حسب الرغبة ))
