طريقة عمل فطائر الجبن المقليه و الدجاج المشوي مع بقلاوة التمرمع الشيف يسري
المقادير :
مقادير فطائر الجبن المقليه :
نصف كيلو دقيق , نصف كوب زبده
ملعقتين سكر , ملعقة خميره
ملعقة صغيره ملح
كوب لبن دافئ
كوب إلا ربع جبن شيدر مبشور
كوب إلا ربع جبن رومي مبشور
ملعقتين بصل بودر , ملعقة ثوم بودر
نصف ملعقة لورا مطحونه
مقادير الدجاج المشوي بالزيتون و الليمون :
دجاجه متوسطه
كوب زيتون أسود مخلي
كوب زيتون أخضر مخلي
ربع كوب عصير ليمون , نصف كوب زبده
ملعقة فلفل أسود مجروش , عودين روزماري
ثمرة بصل , فصين ثوم
ملعقتين خل , أوراق لورا
تقدم مع البطاطس المشويه بالجبنه
مقادير بقلاوة التمر :
لفة جلاش
كوب سمن
نصف كيلو تمر أو عجون , ملعقتين لبن
نصف ملعقة قرفه , ملعقتين زبده , ملعقتين سمسم
نصف كوب مكسرات
كوبين سيرب ثقيل
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
يعطيكي العافية
بأنتظار جديدكـ
يعطيك الف عااااافيه
