المقادير:
ثلث كوب زيت عباد الشمس أو زيت الأرز + 1 بيضة + كوب لبن + كوب و نصف مملوئين دقيق قمح كامل (بداخله معلقة دقيق الشعير و معلقة شوفان أو أكثر) + باكو بيكينج باودر + ملح + فلفل + نصف معلقة صغيرة جوزة الطيب + كوب جبن رومي مجروش أو أقل حسب الرغبة + قطع خضروات كل ما نشتهيه و زيتون و قطع لحم.. كل هذه الاضافات حسب الرغبة.. يقلب ثم يوضع بالمعلقة في قوالب الكاب كيك في درجة 180 بالفرن حتى النضج و بالهناء و الشفاء يا رب.
سهله قوي تسلم ايديكي
ممتاز وتسلم اديكي بس هي بتتعجن وتبقي عجينه ولا بتبقي سايله شويه
