العجينة عالسريع
طحين + ملح + سكر + حليب بودرة + زيت + حبة البركة + ماء حسب العجن
رقيت العجينة
وحطيت التاوة عالفحم
بعدما تتحمر نقلبها عالجهة الثانية ونحشيها بالجبنة البيضا والزعتر المخلوط بزيت الزيتون
ونسكر عليها ونخليها تتحمر من الجهتين
ونقدمها وبالهنا
اذا يستحق التقييم قيموني
مشكوره حبيبتي
تسلم يدك غلاتي
ما طلعت عندي الصور
يسلمو
يسلمو
تسلم ايديكي