المكوناتبشر 1 برتقالة و عصير 2 برتقالة
175 جرام من الزبد غير المملح
75 جرام من سكر الكاستر
8 – 12 قطعة كريب جاهز
80 ملل من شراب البرتقال
طريقة التحضير1. يصب عصير البرتقال في قدر عميق ويضاف بشر البرتقال و الزبد والسكر ويترك الخليط حتى يغلي ثم تقل درجة الحرارة ويترك الخليط ليغلي بطء لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يتحول السائل إلى صوص كثيف
2. تثنى قطع الكريب إلى أرباع ثم ترص في قدر كبير أو في طبق حراري دائري الشكل
3. يصب الصوص فوق الكريب ويسخن برفق فوق نار هادئة لمدة 3-4 دقائق
4. يسخن شراب البرتقال في نفس القدر وعندما يسخن الكريب يوضع فوقه الشراب ويشعل بحرص
5. يقدم بعد أن تهدأ الشعلة وتنقل في طبق تقديم
175 جرام من الزبد غير المملح
75 جرام من سكر الكاستر
8 – 12 قطعة كريب جاهز
80 ملل من شراب البرتقال
طريقة التحضير1. يصب عصير البرتقال في قدر عميق ويضاف بشر البرتقال و الزبد والسكر ويترك الخليط حتى يغلي ثم تقل درجة الحرارة ويترك الخليط ليغلي بطء لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يتحول السائل إلى صوص كثيف
2. تثنى قطع الكريب إلى أرباع ثم ترص في قدر كبير أو في طبق حراري دائري الشكل
3. يصب الصوص فوق الكريب ويسخن برفق فوق نار هادئة لمدة 3-4 دقائق
4. يسخن شراب البرتقال في نفس القدر وعندما يسخن الكريب يوضع فوقه الشراب ويشعل بحرص
5. يقدم بعد أن تهدأ الشعلة وتنقل في طبق تقديم
مشكوره
تسلم الأيآأدي يالغلأإآ
