كعكة القوس قزح…..
المقادير :
– 5 باكيت جلي ألوان
– 1 باكيت زبدة لورباك
– ا علبة قشطة
الطريقة :
نقسم الزبدة إلى 5 أقسام حسبل الجلي
نضع باكيت من الجيلي في الخلاط وقطعة زبدة وملعقة قشطة وكوب ماء ساخن مع كوب ماء بارد ونخفقهم لمدة دقيقة ثم نضعهم في وعاء بايركس أو صينية تيفال في الثلاجة حتى تجمد أول طبقة وبعدها نعمل كل طبقة وننتظر حتى تجمد لنعمل الأخرى، عندها نكون قد عملنا طبقات ألوان…..
وصحتين وعافية………
