كيكة الليمون واللوز حلويات سهلة

كيفكم بنات اليوم جبتلكم طريقة سهلة وبسيطة شفتها وعجبتنى كتير وخفيفة علشان رمضان نبدأ بالمقادير:2ثمرة ليمون
-3بيضات متوسطة الحجم
-200جم من سكر الفركتوز
-55جم من الدقيق العادى
-220جم من اللوز المطحون
-ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
الطريقة :
-يوضع الليمون فى قدر ثم يغمر بالماء ثم يترك القدر على النار حتى يغلى
-نخفض درجة الحرارة ويترك القدر على نار هادئة لمدة ساعة تقريبا
-يرفع الليمون من القدر ثم يقطع الى نصفين ثم تنزع بذوره ثم يضرب فى خلاط الطعام (بقشره)
-يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 170 درجة مئوية
-تدهن صينية خبز دائرية قطرها 20 سم بالزيت ويفرد فوقها ورق البرشمان
-يخفق البيض مع السكر حتى يغلظ قوام الخليط ويصبح شاحب اللون
-يضاف الدقيق والبيكينج بودر ومعجون الليمون الى الخليط مع التقليب
-يصب الخليط فى صينية الخبز
-توضع الصينية فى الفرن لمدة ساعة حتى يحمر سطح الكيكة
-يجب متابعة الكيكة فى اخر 15 دقيقة حتى يحترق سكر الفركتوز بشكل سريع وتصبح الكيكة بنية اللون
-ترفع الكيكة من الفرن وتترك لتبرد لمدة 10دقائق ثم تقلب على شبكة حتى تبرد تماما وتأكل بالهناوالشفا
انشا الله تعجبكم وجربوها وارسلوا لى ردودكم ورمضان كريم

يسلمو ياعسل يعطيك العافية

سلمت يداك

شكرا لك ويعطيك العافيه
تحيااااتي لك

تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو وووووو
على الوصفه الحلوه…
رمضان كريم….
تقبلي مروري…

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً إلغاء الرد