إذا كان موعد الزفاف يقع خلال الشهور الأكثر جذبا لحفلات الأعراس من (يونيو/حزيران إلى أكتوبر/تشرين الأول) فيجب أن تطلبي كعمك العرس على الأقل قبل ستة أشهر، خصوصا إذا كنت تريدين من حلواني مشهور أن يقوم بإعدادها.
• أفكار جديدة:
للحصول على افكار جديدة وغير تقليدية، قومي بتصفح مجلات الزفاف والمواقع الالكترونية المتخصصة في كعكات الزفاف. اجمعي الصور التي تعجبك ثم قرري تلك التي تريدين تنفيذها.
• حددي تصميم كعكة الزفاف:
يفضل أن تتماشى كعكة الزفاف مع النمط العام للزفاف، مثلا إذا كان هناك لون مميز للحفل فيجب ان تحتوي كعكة الزفاف على ذلك اللون، كذلك الزهور والورد، والشكل. مثلا إذا قررت عمل الزفاف على الشاطئ فلا ضير من أن تحتوي إكسسوارات كعكة الزفاف على الصدف والأحجار الملونة، ونجمات البحر.
• طعم وشكل الكعكة:
يمكن أن تكون كعكة العرس بسيطة جدا، بحيث تتكون من كعكة اسفنجية مع الكريما، أو يمكن أن تكون فاخرة وتحتوي على المربى أو الفواكه والكريما الطازجة أيضا. ولكن هذا يتبع لميزانية الكعكة ووقت التقديم ومكان العرس، بعض أنواع الكريما والفواكه الطازجة وكذلك الورود التي تزين الكعكة تفسد في الهواء الطلق، وتحتاج إلى قاعة مكيفة. لذا فهي ليست مثالية للحفلات الخارجية على البركة أو الشاطئ.
• لا تنسي الطعم:
اطلبي من الحلواني الذي يقوم بإعداد الكعكة أعطائك بعض العينات أو أسماء بعض العرائس اللاتي استخدمن كعكاته في حفلات أعراسهن، هكذا على الأقل لن يفاجئك طعم كعكة الزفاف.
• الكعكة المذهلة:
كلنا نطمح في الحصول على الكعكة المثالية المذهلة، اطلبي من الحلواني أن يقدم لك النصائح حول أفضل أنواع الكريما والحشوات، وأفضل أنواع الكعكات أيضا.
