مشروب التفاح الساخن عصرية

* المقادير:
6 أكواب عصير تفاح
قرفة
6 أعواد قرنفل
6 ثمرات توت
بشر قشر برتقالة واحدة
بشر قشر ليمونة واحدة

* الطريقة:

– يصب عصير التفاح في إناء.
– توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيداً.
– ثم تغمس وسط عصير التفاح.
– يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5 – 10 دقائق حتى يصبح العصير ساخناً ولكن لا يصل لدرجة الغليان.
– يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه.
– يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة).