:7_13_16[1]:اليوم جايبتلكم مقلوبه جنان
المقاذير
دجاج مقطعه اربعه بدون جلد
3حبات باذنجان
2حبات بطاطا
2بصله
حبة طماطم:7_13_16[1]:
زيت
ملح
موياحاره
ربع ملعقة من قرنفل وهيل وفلفل اسود وقرفه
2كوب رز شعلان اواي نوع
الطريقه:
1_يقطع الباذنجان والبطاطا دوائر ثم يغلي
2_يقطع البصل صغير ثم يشوح بزيت الى مايتحمر
3_نغسل الارز ونقعه بمويا حاره
ثم نضع الدجاج ونتركه ثلاث دقايق ثم نضع المويا حاره والبهارات والملح ونتركه تقريبا ربع ساعه او حتى ينضج
الدجاج
بعد ما ينضج الدجاج نضع البطاطا والباذنجان ونقطع الطماطم صغير ونضعهاوالارز ونتركه على نار هاديه حتى ينضج ………………………… …………. وبالعافيه
المقاذير
دجاج مقطعه اربعه بدون جلد
3حبات باذنجان
2حبات بطاطا
2بصله
حبة طماطم:7_13_16[1]:
زيت
ملح
موياحاره
ربع ملعقة من قرنفل وهيل وفلفل اسود وقرفه
2كوب رز شعلان اواي نوع
الطريقه:
1_يقطع الباذنجان والبطاطا دوائر ثم يغلي
2_يقطع البصل صغير ثم يشوح بزيت الى مايتحمر
3_نغسل الارز ونقعه بمويا حاره
ثم نضع الدجاج ونتركه ثلاث دقايق ثم نضع المويا حاره والبهارات والملح ونتركه تقريبا ربع ساعه او حتى ينضج
الدجاج
بعد ما ينضج الدجاج نضع البطاطا والباذنجان ونقطع الطماطم صغير ونضعهاوالارز ونتركه على نار هاديه حتى ينضج ………………………… …………. وبالعافيه
يسلمو
عجيبه ياقلبي
يسلمو خيتو
يسلم البي
يعطيك العافيه
يسلمو
لاعدمنا مواضيعك الحلوه
