بتحبوا الملوخية بالجمبرى يابنات؟ للى بتحها هقول لكم على طرقتها تجيبى كيس ملوخية مجمد
وتفكيه وتغلى 2 كباية مية ومعاهم 2 مكعب ماجى وشوية فلفل وبهارات وك***ة ولما تغلى الشوربة
تحطى الملوخية وتضربيها بالشوكة زى البيض كدة وتطفى عليها
وبعدين تبشرى كام فص ثوم ناعم وتشوحيه فى ملعقتين زيت مع شوية ك***ة ناشفة طبعا وبعد مايصفر
الثوم حطى الجمبرى المقشر ومغسول طبعاوشوحيه فى التقلية وحطى عليه شوية كمون وفلفل وملح
صغنين وغطيه
وكل شوية قلبيه عشان ميتحرقش منك ولما يستوى حطيه ع الملوخية وقلبى بالشوكة بسرعة ولو حبيتى
اعملى لها فصين ثوم تقلية او براحتك حسب الرغبة التقلية الثانية دى واعملى معاها رز ابيض وبالهنا
والشفا ويارب تعجبكوا
:10_9_132[1]:
واو
تسلم الايادى
تسلم الايادى
واو تسلم الايادي يا قمر
شو بحب الملوخية بنطبخها كتير بس الخضراء مو اليابسة
روعة تسلمي ياقمر