– لا يتم شرب أى مشروب حتى وإن كانت المياه أثناء وجود أية أطعمة داخل الفم، وإنما نتظر حتى نتهى منه.
– يجب تجفيف الشفتين برقة قبل الشرب حتى لا يتلوث الكوب أو يترك عليه أى أثر.
– لا يجب شرب كمية المياه أو العصير كلها مرة واحدة، وإنما نرتشفها على عدة مرات حتى وإن كنا نشعر بالظمأ، وطبعا يجب مراعاة عدم إصدار أى صوت أثناء ذلك.
– الحرص على عدم لفت الانتباه حين نسحب أى شىء غريب من الفم، ونستعين هنا بالفوطة واليد مضمومة مع عدم استخدام اليد الأخرى.
– لا ينفخ فى الطعام مهما كان ساخنا، وإنما يجب الانتظار قليلا قبل تناوله.
– كل الأطعمة ذات الأحجام الصغيرة يمكن تناولها باليد مثل الزيتون والكريز والطماطم الصغيرة
– ممنوع تماما أن تلحس السكين باللسان أو أن تقترب من الفم لأى سبب إن كان.
– يفضل الميل قليلا نحو الطبق أثناء الطعام حتى لا يؤدى البقاء فى الوضع المستقيم إلى وقوع بعض الطعام.
– يفضل عدم تقطيع اللحم كله مرة واحدة، بل يقطع جزءاً ثم يتم تناوله مباشرة، وهكذا على أن يكون التقطيع إلى أجزاء صغيرة.
– تناول الطعام يكون بطء وهدوء حتى يتم الاستمتاع باللقاء والجلسة، خاصة فى حال وجود ضيوف، وفى جميع الحالات لا يجب التهام الطعام بكميات كبيرة أو بسرعة.
