السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
أ – الكيكة :
كأس سكر
3 بيضات
كأس زيت
ملعقة فانيلا
كأس ماء
تخلط بالخلاط ثم تخلط بـ
واحد ونصف كأس دقيق
3 ملاعق صغيرة بكنج باودر
ثم يسكب الخليط في صينية الفرن مدهونة بالزيت وتخبز حتى تتحمر الكيكة
ب – السقوة :
كأس ماء
كأس الا ربع سكر
3 ملاعق كبيرة نسكافيه
توضع على النار حتى تغلي ويغلظ قوامها قليلا ثم تساقى بها الكيكة
ج – الخلطة النهائية :
2 ظرف دريم ويب
واحد بيالة حليب بارد
تخلط جيدا بخلاط الكيك وتوضع فوق الكيكة المشربة
تترك لتبرد ثم تزيين بالفستق الحلبي المبشور او الشوكلاته المبشورة
ثم تقطع على هيئة الجاتوه وتقدم
وبالهناء والعافية
يعطيك العافيه
الله يعافيك
يسلمو مرورك اسعدني
يسلمو مرورك اسعدني
يسلمو حبيبتي
الله يسلمك حبيبتي