التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

الرسم بالشوكلاته و الكريمه على كوب النسكافيه

المقادير

نسكافيه

كريمه مخفوقه بيضاء
شكولاته سايله
الطريقه
الطريقه طبعاً بالصور عشان تسونها خطوه بخطوه
اولاً ..
نضع الكريمة المخفوقة في الوسط
خليجية
ثانياً ..
ونضعها عند الاطراف على شكل دائري كما في الصورة
خليجية
ثالثاً ..
نضع الشكولاتة على شكل دائري عند الكريمة كما في الصورة
خليجية
رابعاً ..
نضع الشكولاتة حول الكريمة الداخلية على شكل دائري
خليجية

خامساً ..

ضعي عامود من الخشب في الوسط على الواجهه فقط مثل ما في الصورة

خليجية
سادساً ..
ثم التمرير الى طرف الكوب مثل ما تشاهدين في الصورة
خليجية
سابعاً ..
ثم التمرير نحو الاعلى والاسفل واليمين واليسار
خليجية
ثامنا ..
سيصبح شكل النسكافيه كما في الصورة
خليجية

تاسعاً ..

ومن ثم التمرير بالعكس وبعدها من كل الاتجاهات

كما هو ملاحظ في الصورة
خليجية
ملاحظه :
لازم تسونها بسرعه عشان ما يبرد النسكافيه
… وصحة وعافية على قلوبكم




خليجية



واو روعه راح اسويها انشاء الله



يسلموووووووووووو ياقمررررررررررررر



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

تعلمى فن السم على النسكافيه جديدة

تعلمى فنون النسكافية والرسم علية

1- كوب ماء 1- كوب سكر 1- كوب نسكافية فاتح

خليجية

نضع النسكافية فى الخلاط ثم السكر ثم الماء

خليجية

خليجية

خليجية

قومى بخلط جميع المكونات لمدة دقيقة حتى يكون غليظ وكريمى القاوم

خليجية

افرغى المحتويات فى اناء شفاف وضعية فى الفريزر لمدة ساعة

خليجية

ضعى معلقة فى كل كوب ثم اغلى الحليب و صبى على الخليط واتركية ثم قلبية

خليجية

خليجية

خليجية

وهكذا يكون لديك فنجان قهوة برغوة لذيذ الطعم
ولنبدا تعليم فن الرسم
وبعد أن قمتِ بإعداد رغوة بمنتهي السهولة يمكن استخدامها فى أي وقت ، تعلمي كيفية الرسم على "رغوة" النسكافيه

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

ارجو التقييم




خليجية



يمي يمي اشتهيته …
مشكوره ويستاهل التقييم ياقمر ..



مشكوره



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفى حلويات سهلة

شيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
المقادير:

– طبقه البسكويت :
1 علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه

– طبقه التشيز الاولى :
1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر

– طبقه الكريم كراميل :
1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه

– طبقه التوفي :
1 كوب سكر
1 علبه قيمر

الطريقة:

– اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .
– لتحضير الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .
– لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
– اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
– بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .
– حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
– دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .




روعة
يعطيك العافية



يسلموؤوؤو يالغلا
شكلها روؤوؤوؤعه

بجربها وادعيلك




يعطيكي العافيه



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طبقات الكيك بكريمة النسكافيه عصرية

خليجية
المقادير .. :

2 كيك سويس رول فانيليا
2 كيك سويس رول شوكلاته
2 قشطه + 6 حبات جبنه كيري + 2 كيس دريم ويب
+ علبه بسكوت مطحون <- مجموعه [1]

كيس كريم كراميل + 12 كاس حليب سائل +
ملعقه صغيره نسكافيه <- مجموعه [2]

علبه بيبسي + 2 كيس كريم كراميل <- مجموعه [3]

خليجية

الطريقه .. :

نقطع الكيك ونصفه في صينيه بقاعده متحركه ..

ثم نخلط المجموعه الاولى بالخلاط ..

ونحط المجموعه الثانيه على النار ثم نضيفها للخلاط ..

نصب نص الكميه .. ثم نصف طبقات كيك فوق الخلطه ثم باقي الكميه ..
وندخلها الفريزر 12 ساعه ..

نجهز المجموعه الثالثه .. نحطهم بقدر على النار ثم نتركها تبرد
شوي ونصبها على الوجه وندخلها الفريزر 12 ساعه ..

بعد مانطلعها من الفريزر .. ندخل السكين وندور فيها على الأطراف .. ونفكها ..

خليجية

ونزينها باللوز ونقدمها ..

خليجية

وبالعافية
خليجية




تسلم ايديكى يلغاليه راح اجربها مرره سهله



يسلمو ايديكي



الله يعطيك العافيه ان شاء الله اجربه اليوم وارد عليك



ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة النسكافيه بأحلى وابسط تزيين من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
ده اول موضوع انزله من وقت عيد الفطر
كيكة النسكافيه لعشاق النسكافيه خفيفة وظريفة وطعمها حلو
المكونات:
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب سكر
4 بيضات كبار
فانيليا
نصف كوب زبدة سايحة
نصف كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
مكونات صوص النسكافيه:
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة متدوبين فى شوية ميه
ربع كوب حليب
3 ملعقة كبيرة سكر
واخر مكون للتزيين هو الفستق المطحون
الطريقة
هنحط السكر والبيض والفانيليا مع بعض فى اناء
خليجية
ونضربهم بمضرب البيض
خليجية
ونضيفلهم الحليب والزبدة السايحة ونضربهم واخر حاجة نضيفلهم الدقيق والبيكنج بودر والنسكافيه
خليجية
ونضربهم بالمضرب لغاية مايمتزجوا
خليجية
ونحط الخليط فى صينية مدهونة
خليجية
وندخله فرن حرارته هادية لغاية ما الكيكة تستوى
خليجية
قلب الكيكة على طبق التقديم ونسيبها تبرد وعلى ماتبرد نحضر صوص النسكافيه

هنحط كل مكونات الصوص مع بعض فى كسرولة على النار
خليجية
ونقلبهم ونسيبهم لغاية مايغلوا وبعد كده نضربهم فى الخلاط ونصفيهم ونسيب الصوص ده يبرد شوية(والصوص ده اخدت طريقته من صديقتى)
ونزين بيه الكيكة مع الفستق المطحون
خليجية
خليجية
وهنا بعد ماقطعناها
خليجية
يارب موضوعى البسيط ده يكون عجبكم




ماشاء الله رووووووووعه رووووووووووعه تسلم ايديكى وعينيكى



يسلمو‏ ‏شكللللله‏ ‏لذيذ




ربي يعطيكك العافيهه



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

بالأشغال اليدوية: حولي علب النسكافيه إلى علب بهارات

بالأشغال اليدوية: حولي علب النسكافيه إلى علب بهارات

:sdgsdg: :sdgsdg: :sdgsdg: :sdgsdg: :sdgsdg:

الأوات:

:0153: :0153: :0153: :0153: :0153:

* علبة نسكافيه كبيره او صغيره كما ترغبين

* خيط خاص من الخيش +قطعة من الخيشة العادية

* غراء المسدس

* ورق مقوى صغير

طريقةالعمل:

:0153: :0153: :0153: :0153: :0153:
* قومي بغسل علب النسكافي جيداً وقومي بتنقيعها في ماء ساخن لمدة 5 دقائق لكي تستطيعي نزع الورقة الملصقة عليها ثم نشفيها جيداً.

2-أحضري الخيط والغراء وقومي بلصق الخيط من طرفه أسفل العلبة الزجاجية ولفي الخيط على العلبة بعد وضع الغراء في كل مرة ولا تضعي الغراء كله على العلبة لأنه سريع ويجف بسرعة ولا تستطيعي لف الخيط بطريقة منظمة لذلك لا تستعجلي وقومي بالعملية خطوة بخطوة لا تلفي الخيط كله على الزجاجة بل أجعلي جزء منها مكشوف .

3- قومي بلصق قطعة من الخيشة بعد قصها بشكل دائرة على الغطاء من أعلى وبعدها خذى الخيط وألصقيه بدقة على الجوانب لكي تخفي حواشي الخيشة ولفيها جيداً على الغطاء بالكامل .

4-بعد ذلك قومي بقص قطعة صغيرة من الورق المقوى كما ترغبين بها أما بشكل مربع أو سداسي أو دائرة وألصقيها على العلبة ومن ثم تستطيعين أن تحفضي فيها اي شئ ترغبين فيه وتكتبين علي الورقة .




خليجية



مشكورة



يسلمو حبيبتي للفكرة المميزة



مشكوره



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكة النسكافيه

المقادير:
• 2 كوب طحين.
• – 4 بيضات.
• كوب حليب.
• كوب سكر.
• ربع كوب زيت.
• 2 ملعقة متوسطة بيكنغ بودر.
• 6 ملاعق نسكافيه صغيرة
• كوب سكر.
• كوب جبن بوك صغير.
• 2 كوب ماء.
• المكسرات (كوب لوز مكسر بقشره).
• 2 كوب سكر "أو أقل حسب الذوق".
للتزين:
• علبة قشطة.
• جوز الهند كرز.
التحضير:
1. نحمي الفرن على حرارة متوسطة.
2. نخلط السكر والزيت جيدا باستخدام مضرب باتجاه واحد ثم نضيف البيض ونضرب ثم الفانيليا.
3. نصب كوب الماء المخلوط مع الحليب ونقلب باتجاه واحد.
4. ينخل الطحين مرتين مع البيكنغ بودر وفي المرة الثانية ينخل على الخلطة ويقلب جيداً ويخلط جيدا بنفس الاتجاه ثم يصب في الصينية المدهونة مسبقاً.
5. نهز الصينية بلطف كي يخرج الهواء ثم تدخل الفرن المحمّى سابقاً، ولا نفتح الفرن لمدة نصف ساعة قبل التأكد من نضوج الكعكة.
6. في هذا الوقت نعمل الصوص بخلط النسكافيه والسكر في الماء بالملعقة او بتحريك القدر.
7. نضيف كوب جبن بوك صغير ونضع الخليط على النار دون أن يغلي ثم نطفي النار عنه.
8. نحضر المكسرات نحمص الوز المكسر بدون زيت، عندما يتغير لونه نصب عليه السكر ثم يحرك جيدا، ندعه يبرد قليلا ثم نكسره و نطحنه.
9. بعد أن تنضج الكعكة نخرجها ونقلبها في صينية اكبر للتخلص من الأطراف المحروقة إذا وجدت ثم نعيدها الى طبق التقديم ونسقيها بالصوص.
10-نزين الكعكة بالقشطة ونرش عليها الوز وجوز الهند وتوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم.

خليجية




مشكورة حبيبتي
يشرفني اني اول وحدة ترد على موضوعك



تسلم ايديكي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل قالب النسكافيه بالكراميل والشيكولاته جديدة

خليجية

الكمية تكفي:
10 أشخاص
وقت التحضير:
… 20 دقيقة

المقادير:

كيك ساده أو بالشيكولاته
2 كيس كريم شانتى
1 علبه كريم كرامل جاهزة
كوب ماء
3ملاعق صغيرة نسكافيه (بدون سكر)

صوص شيكولاته ….
كوب لبن
كوب سكر
3 ملاعق كاكاو خام
ملعقة صغيره نسكافيه
نصف كوب زيت عباد

التحضير: 1- يضرب محتويات الصوص في الخلاط ثم نضع الزيت بطء معه
2-يضرب الكريم شانتى + بودرة الكريم كراميل
3-قطعى الكيكة ونضع جزء منه فى قالب عميق
4-يسقى الكيك بالنسكافيه .
5-نضع اولا طبقة كريم شانتيه ثم طبقة من صوص الشيكولاته
6-نضع طبقة أخرى من الكيكة وكررى العملية السابقة
ممكن تعملى طبقتين أو ثلاثة حسب عمق الطبق
7-الطبقة الاخيرة … غطيها بصوص الشيكولاته …
8-ثم زيني الوجه بوردات من الكريمة …
افتحى كيس الكرامل وحطى نقطة على كل وردة …أو ممكن نضع مكسراتملاحظات: ضرب الكريم شانتيه مع بودرة الكريم كراميل
طعمها حلو قوى … ولونها أصفر فاتح جميل

ممكن تعمل فى كأسات منفصلة … بدل القالب




تسلم ايديكى



يعطيكي العافيه



يعطيك العافية



كتير روعة



التصنيفات
حلويات و مشروبات

افكار مع النسكافيه عصرية

هاااي طبعاا البيت هالاياام صاار ماايخلي من النسكاافيه

علشاان جذي .. يمعت لكم شغلاات حلللوه نستخدم فيها النسكااافيه ورااعيت ان تكوون مكونااتهاا سهههههههله و مووجووده بالبييت على طووووول

………………………… ……………….. ……:7_1_110v[1]:

اول شي . (((((( النسكاافيه بالجالكسي )))))

.المقادير:
5 ملاعق صغيره نسكافيه

10 ملاعق كوفي مايت ((مبيض للقهوة))

سكر حسب الرغبة

جالكسي اثنين
الطريقه:
نغلي النسكافيه والسكر والكوفي مايت وبعد ماينتهي من الغليان نحط اصابع الجاكسي كلها

ونحركها زين حتى تذوب طبعا مو شرط جالكسي حتى لو مارس
………………………… ……………….. ..
((خليط شراب الموكا بالتوفي ))
المقادير:
ثلاث ارباع الكوب نسكافه
+ كوب مبيض القهوة بودرة + نصف كوب حليب بودرة + ربع كوب كاكاو بودرة + كوب سكر بني .
الطريقـــــة :
تخلط كل المقادير
وتضرب بالخلاط حتى تصبح بودرة … وتحفظ في اناء زجاجي محكم .
لعمل المشروب …نتستعمل ملعقتين صغار على كوب ماء مغلي … وممكن زيادة السكر حسب الرغبه .
………………………… ……………….. ……………….

والحيين خلوونا من المشرووباات الساخنه خل ندش على القوي و العمييييييييييييق … لووول
كيكه النسكافيه ….

المقادير :
2كأس دقيق
1كأس سكر
3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس حليب
ملعقه ونصف ك بيكنج بودر
2ملعقة نسكافيه
ذره فانيليا

صوص النسكافيه:
علبه حليب نستله
ملعقتين ك نسكافيه
ملعقه ك كاكاو بودره
نص زبده
نحطها كلها على النار ونحركها حتى تتجانس وتصب على الكيكه وهي حاره .(( تراه لذيييذ الصوص))

الطريقه :
– نضرب البيض بعد إضافة الفانيليا عليه بالخفاق بسرعة عالية حتى تظهر لحد ما تصير زي الكريمة
– ثم نضيف السكر والزيت والحليب ونستمر بالخفق
– الآن نضيف الطحين والبكنج باودر بالتدريج ونخفقه وما نكثر خفق
– ندخلها الفرن على نار وسط مده نصف ساعة أو 35 دقيقه وبس
– وصبي عليها صوص النسكافيه .

………………………… ……………….. …..

المشرووبات الباااارده
ميلك شيك النسكافيه
ميلك شيك النسكافيه:–
1م ص نسكافيه مذوبه في 1م ك ماء حار
كوب حليب
2م ك ايس كريم فانيلاl
1م سكر
تضرف في الخلاط حتى يتجانسوا
السكر حسب الرغبه000
………………………… ……………….. ………………………… ……………….. …………




تسلم إيديكى



تسلم إيديكى



خليجية



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

حلى النسكافيه من كوزينتي

حلى النسكافيه

المقادير

……………

بسكوت شاهي مطحون

زبده

2 ملعقة مويه او قشطة نضيفها للعجين حتى يتماسك

2 علبة ز بادي

8 فناجين قهوه حليب بودره

6 فناجين قهوه سكر

2 ظرف كريم كراميل

كاس مويه

ملعقة نسكافيه

الطريقه
************

1 نخلط الزبده والبسكوت المطحون و 2 ملعقة مويه او قشطه ( الموجود عندك )

ونحطها في صينيه بايركس

2 نخلط في الخلاط ( الحليب البودره + الزبادي + السكر )

3 نضع الخلطه ع الصينيه وندخلها الفرن لمدة 1/4 ساعه تقريباً ( هذا شكلها قبل ماندخلها الفرن)

ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 85879

4 اذا خرجنا الصينيه من الفرن نتركها تبرد شويا ( وهذا بعد ماخرجناها)

ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 85880

5 نحط كاس المويه + النسكافيه + الكريم كراميل على النار وبمجرد ماتبدأ تغلي نطفي النار

ونحطها على الصينيه بهدوء ونتركها في التلاجه

ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 85881

وبعدين نقطعها بالشكل اللي نحبه

خليجية

وتمتعوا بأحلى حلى

وبالهناء والعافيه على قلوبكم




يعطيك العافية
مشكورة



خليجية



شكرا لكي ع الطرح الرائع
دمتي بحفظ الرحمن



الف شكر مره روعة