الكنافة بالقشطة بين نارين حلويات سهلة

مقادير القشطة
كاستين حليب
ملعقتين نشا
ملعقتين سميد
ملعقتين سكر
2 حبة لافشكري
وعلبة قشطة
انا كمان حطيت بيضة

بنحط الحليب وكل المواد الجافة عالنار مع التحريك المستمر
بنحط الجبنة وبس يجمد الخليط بحط البيضة وبحرك منيح وبعدين بطفي عليها
بحط علبة القشطة

الكنافة انا فرمتها عالمحضرة ناااااااعم
حطيتها بطنجرة عالنار مع شوية زيت ماعيرت بصراحة
ضليت احمص فيها وانتبهو ما تروحو وتتركوها لانها بسرعة بتتحمر

هون قبل التحميص

بدها تقريبا ربع ساعة

هيك صار لونها

حطيت عليها شوية قطر بصراحة ماكترت يادوب فنجان قهوة صغيرة وحركتها منيح
حطيت نص الكنافة ببايركس وحطيت القشطة ورجعت حطيت باقي الكنافة
زينتها بالقشطة والفستق الحلبي